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李大本事很清楚自己的水平,也就在单位食堂他的家传厨艺能傲起来。
要是换成外面的大饭店,他肚子里这点水,屁都不是!
“好!”周正点头,又看向苏阳,眼神中有赞赏,有欣慰,“苏阳,你是这个点子的源头,脑子也最活络。这‘保家卫国面’能不能成,就看你的了!需要什么支持,直接找我,或者找王翠!全厂资源,优先供应你们车间!”
“是!厂长!”苏阳用力点头。
周正扫了桌案上剩余的那一堆面饼,犹豫了一下,眼神变得坚定。
“把这些给我包起来,我亲自去上级部门,就说我们厂不打算做脱水蔬菜了,我们有了更好的东西!”
“是!”
“别!先别!”
眼见王翠就要动手,苏阳赶紧拉住她。
“厂长,脱水蔬菜还得继续做呀,咱们不能让前线战士光吃面啊,蔬菜能补充维生.....营养。而且,烘干的干菜和‘保家卫国面’一起泡很搭配呀!”
他本想说蔬菜能补充维生素,又觉得周正不一定懂维生素是啥,只能换了个说法。
“而且,我还有个想法,光是面和菜太寡淡了,我想配制一种专门泡面吃到的调料包。”苏阳解释道。
周正也听不大懂,但是不在意地摆了摆手,笑道:“行,那听你的,我就先不去跟上级汇报了,等你们完成成品再说。”
“还有!”周正想起了什么,目光扫过车间,“这东西,目前是咱们利民面粉厂,甚至是整个大后方的最
;高机密!试制期间,所有人必须严格保密!未经许可,任何工艺细节、样品,不得带出车间!对外,就说是新式脱水蔬菜的配套工艺试验!明白吗?”
“明白!”众人齐声应答,脸上都带着肃穆的神情。得益于这几个月的宣传,战时的保密意识早已深入人心。
周正雷厉风行地下完命令,又拍了拍苏阳肩膀,才大步流星地离开了车间。
车间里,短暂的肃静后,爆发出巨大的热情浪潮!
“开工!开工了!”王翠的声音激动得有些发颤,她挥舞着手臂,像一位即将发起冲锋的指挥官,“江组长!带人把烘房材料清理到西墙根!刘组长!立刻按照刚才记录的单子,去后勤科领足白面、盐、碱!动作快!”
“好嘞!”众人干劲十足,瞬间忙碌起来。
搬砖的搬砖,领料的领料,刚才还在争执烘房图纸的干部们,此刻全都投入到了新的战斗中。
李大本事已经悄悄给自己泡了一块面饼,正大口大口吃着。
“小苏,刚刚和面时盐和碱放少了,面不够筋道,时间长了面条就塌了。”他一边吃一边对苏阳说。
苏阳给了他一个赞扬的眼神,心说这李大本事还真有两把刷子。
自己有面板加身,对于怎么做出合格的面饼早就心知肚明。
刚刚和面时他就想提醒加盐加碱,本想循序渐进一步一步来,现在倒是省了自己一些口舌。
“李师傅您说得对,就按您说得来!”
李大本事看他认同自己的意见,心里泛起几分得意。三下五除二吃完饭盒里的面,开始扯着嗓子指挥车间女工们和面。
“来!丫头们,搭把手,咱们先和一大盆面!记住喽,水要一点点加,盐和碱不能少。面要和硬一点,这样面条才劲道,炸......哦不,蒸烤后才不容易烂!”
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