魔爪文学

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2025（第12页）

王苏墨悠悠道，“还行，没事儿就喜欢拿横着走的螃蟹练练牙口。”

“横着走的螃蟹”：“……”

“横着走的螃蟹”换话题，“老爷子不吃红烧肉。”

“这是贺老庄主自己点的红烧肉呀。”王苏墨揭锅盖给他看。

原本贺凌云还想和她说清楚的，但看到汤汁里煮着的红烧肉，忽然有些喉间轻轻咽了咽，有些不想再争论。

小时候他和贺淮安流浪街头，吃了不少苦，被人撵，被狗撵都还好，最受不了的就是饿肚子，肚子一饿就叽里呱啦叫着，闻什么都香！

家乡受灾，他和哥才成流民的。

祖父过世后，他们两个相依为命，祖父一口气落了，只说让他们去亭水找伯祖，他们一头雾水，也因为小，不知道一路到亭水有多难，但终究还是流浪来了。

他记得饿肚子的感觉，也记得冬天的时候，冻得不行，从一户大户人家的狗洞里钻进去取暖，正好看到这家人在吃红烧肉。

那个红烧肉的香味他到现在还记得！

红彤彤的，一坨一坨，又软又嫩滑，那些孩子一口吃下去，脸上像能笑出花似的。

还糊一嘴酱汁在嘴角，也不擦。

他那时馋得不行，就想着等见到伯祖，他也要和伯祖说，他要吃红烧肉！

吃很多很多红烧……

忽然，木头锅盖盖上，红烧肉的画面忽然没了。

贺凌云：“！！！”

王苏墨看他，他默默收回目光，烦死了，想再看一眼。

忽然，王苏墨又揭开了锅盖，贺凌云震惊：！！！

“不是想再看一眼吗？”王苏墨反问。

贺凌云眼珠子都险些掉出来，然后压低了声音，既戒备又探究地看她，“你这是使的什么妖术？”

说不定她能让老爷子吃掉那一整盘小葱拌豆腐也是使的妖术。

王苏墨微顿，手中的勺子都险些掉地上，啼笑皆非，妖术？！

王苏墨就差拿面镜子给他，“你口水都要滴进锅里了，我把锅盖盖上，你就瞪那么大一对眼睛凶神恶煞看我，不是还让我多打开锅盖看一眼是什么？”

贺凌云：？？？

贺凌云、忽然反应过来，顿时脸上一阵红一阵白的。

王苏墨凑近，探究道，“你是不是小时候怕鬼？怕妖怪？”

贺凌云：“……”

王苏墨继续，“该不是，现在还怕吧？”

贺凌云微恼，留下一声“无聊”便拂袖而去。

怄气包~王苏墨眨了眨眼。

怄气包一走，贺青雀就欢欢喜喜回来了，比起怄气包，贺青雀就可爱多了！

“吃光了！吃光了！老庄主通通吃光了，还问还有吗！”贺林忍不住欢呼雀跃。

“那你怎么说的？”王苏墨顺势问。

“我就说有，但是王姑娘说了，只让你吃一只~”贺林说完还“嘻嘻”了一声，王苏墨顿时不“嘻嘻”了，贺青雀可爱是可爱，就是有点憨。

“老庄主问起红烧肉了！”贺林眼巴巴看她。

王苏墨重新揭开锅盖，火候差不多到了，平时的红烧肉这一步要煮上小半个时辰，但贺老庄主食欲不适合吃太软糯的，所以眼下就好。

王苏墨加少许盐，待尝过合适后，就将锅挪到了一旁的大火上。

大火一上，便开始收汁，此时再借着锅气反复翻炒，一直到汤汁收浓，依附在每一块红烧肉上，这一锅香喷喷，让人垂涎欲滴的红烧肉就出祸了。

比起之前冬瓜老豆腐做的红烧肉，浓浓的肉香同焦糖又咸香的酱汁碰撞在一处，仿佛每一口都被腌渍入了味。

“尝一个。”王苏墨递筷子给他。

贺林接过，当然要尝。

红烧肉山庄里做得可少了，他就之前吃过一次那个味道，也就……

贺林一口咬下去，方才的念头顿时打消。

先是绵密，再是入口即化的软糯，然后是有较劲儿的瘦肉点缀，甜中带咸，咸里又去了腻，没有五花肉一口下去闷人的感觉，多了恰到好处的焦香和甜味。

嚯，汤汁拌饭他就能吃好几碗。

好好吃~

贺林憨笑，王苏墨已经开始装盘。

刚才她就研究了好久，还是决定用桂花装饰那种。

一旁，贺林凑近，“这个，老庄主也不能多吃吧~”

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