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沈雪宁笑了起来:“行,那看看吧。”
两人往山下走,身后依然跟着一群小动物,显得热热闹闹的,等到山脚的时候,小动物们自行又散开,没入了丛林里,好像什么都没有生一般。
沈宝宏回头看了看,以前怎么不觉得,现在的小动物一个个跟成精了似的,一个个鬼精鬼精的。
刚刚下山就碰见了准备进山的村民张颖,她家住在沈家不远的地方,算得上邻居:“哇,你们挖到这么多野茯苓啊?”
沈雪宁浅浅一笑:“也不算多,只是我们运气好,遇到了一株长得比较大的茯苓。”
张颖立刻问:“野茯苓好,你准备卖吗?”
沈雪宁没有想过这个问题,这会儿想了想道:“不卖,你要的话我分一些给你。”
张颖连连摆手:“不行不行,野茯苓现在不好找了,你要卖的话我买一些,你送的话那我就不要了。”
沈雪宁道:“这也没什么,现在不好拿,一会儿我给你放家里。”
张颖道:“真的使不得,我不能白要,你别放啊。”
沈雪宁没有再说这个,转而道:“姨,你这上山干什么呢?”
张颖笑吟吟道:“我去摘野柿子,听说野柿子熟了。”
沈雪宁便道:“那你多摘一些,到时候分我家一部分,我用茯苓跟你换。”
张颖秒懂沈雪宁的用意,便也不再推辞:“那行,我这就上山去,一会儿回家了来找你们。”
沈雪宁点点头:“好。”
……
回到家中,沈宝宏不再做其他,专心给沈雪宁拍摄。
沈雪宁则开始处理茯苓。
从地里挖出来的茯苓有泥土,而且茯苓也需要晒起来,她把家里的竹匾拿出来,先摆放在一边,然后把茯苓从背篓里拿出来,一块块摆放在地上。
几乎每一块茯苓都带着皮,有皮就有泥,需要清洗。
把茯苓抱到水龙头下,水开起来,用刷子来清洗,这个过程还挺解压的,随着刷子的刷动,那一片的泥就被刷了下来,变得白白净净,只不过皮是棕色的,看起来还是不怎么美观。
茯苓里面的肉是白色的,肉质绵软,还有些湿润,沈雪宁用手来捏这个茯苓的肉,一点儿也捏不碎。
洗好之后,沈雪宁就把茯苓摆放到竹匾里,再放到围栏上晒起来。
现在阳光很好,晒几天就晒干了,要是多一些,沈雪宁都准备拿到工厂里烘干,现在就一百多斤,就自己晒吧。
一块块茯苓被清洗干净摆放到竹匾里,沈雪宁有些微的强迫症,摆放得十分整理,看起来井井有条的,是那种强迫症患者的福音。
花了半个多小时,沈雪宁把茯苓全部清洗干净了:“堂哥,想不想尝一尝茯苓?”
沈宝宏兴致盎然:“怎么尝?”
沈雪宁许久没有做吃的了,今天这个视频就临时当一个做饭博主吧:“我给你弄一个五白羹吧。”
沈宝宏脆生生回答:“好啊。”
沈雪宁听过五白羹,但没有做过,这次兴之所至,她便百度了一下:“五白羹有四个基础的食材,分别为银耳、莲子、百合、山药,最后一种随心所欲,可以是雪梨,杏仁,薏米,也可以是茯苓。”
沈宝宏满眼期待:“听着就很补。”
“等着,我马上就去准备。”沈雪宁去了一趟小市,四种食材直接就备齐了,回到家里,用小秤一称,五种食材一共称了一百克,清洗干净,直接放入破壁机里,加水到一千毫升的刻度,再加一勺糖,最后启动机器。
“破壁机边煮边打,我们等一会儿吧。”沈雪宁对沈宝宏道。
她话音一落,刘娟带着一个六十多岁的老头走了进来:“雪宁,宝宏,这是你们大姨公,你们快喊人。”
家里时不时都会冒出一些远房亲戚,两人都习以为常了,乖乖地喊:“大姨公。”
大姨公看起来愁眉苦脸的,但听到两人的喊话,便笑了起来:“侄孙女,侄孙子,你们好,打扰你们了。”
“大姨公,你先坐一会儿,宝宏,你招呼一下。”说了之后,刘娟拉过沈雪宁去了一边。
沈雪宁小声问:“妈,怎么了?”
刘娟满是歉意,拉着沈雪宁的手道:“雪宁,妈擅自把人带回来,你别怪我,刚刚你大姨公就差给我跪下了,我也没办法,你先听听,能帮就帮,不能帮就算了。”
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