魔爪文学

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14第 14 章（第3页）

砸完墙，李家男人又把砸出来的洞边缘整平整，将门装上。

期间，巧娘问杏娘道：“我出去买菜，要不要一起去？”

杏娘想的周全：“你去买就好，我在这儿帮你看着娃娃，路上能轻便许多。”

两周岁前的孩子最难带，不会走路，亦或者是会走了容易摔，无论高处还是矮处都敢去，得时时刻刻盯着。在人来人往的街上，就得时时刻刻抱着，还要防着路过的推车剐蹭。

“一起去吧”，巧娘道：“今天要请你们吃饭，肯定得买些你们爱吃的菜。”

“用不着”，杏娘推脱道：“这件事本就是我们沾了光，怎么还能留在家里吃饭。”

“谁家找人干活都是要请人吃饭的，这可不是我和你客气”，巧娘笑着到人身边，把杏娘从板凳上拉了起来：“若是今天不吃饭就走，传出去，往后可没人敢给我们家干活了。”

这话出来，杏娘就没办法推辞了。

她自然是答应：“好好好，跟你一块儿去买菜。”

但没想到，巧娘能买这么多。

在菜摊和鱼摊前拦都拦不住。

灶房里摆着两条鱼，几十条虾，买回来就立刻放到水缸里了，此刻都活蹦乱跳着。旁边放着各种菜，秋菘菜，白萝卜，南瓜，一篮子的脆梨，还有早晨新鲜压出来的豆腐，外加一壶酒。

杏娘看桌上摆着的这么多东西，又开始后悔，刚才在摊位前，无论如何她都该拦一拦的，不然真担心一顿饭，把对方家一个月的伙食都吃完了。

懊悔归懊悔，这些东西是退不回去的，只能问道：“巧娘想做什么，我也在旁边打下手。”

“做一个蒸鲈鱼，还有酒腌虾”，杏娘一家来之前，巧娘就想好了做哪些饭食：“再做个芥辣菘菜，外加一盘炒蛋和豆腐咸汤……”

杏娘连忙阻止人：“够了，咱们三个大人，再加上瑜姐儿，这些菜都够吃了。”

“我还想着再炒个莴苣……”巧娘道。

杏娘语气坚定：“用不着，菜多了，反而没人吃鱼和虾了。”

巧娘想想也是：“那就做这些。”

要做的菜比较多，她一个人忙不过来，杏娘便把两个娃娃都放在了有格挡的小床，轮子的位置用砖固定着，凭娃娃们的力气动不了的。

瑜姐儿在旁边拿着一张帕子低头细看，是杏娘给的绣样。

蒸鱼最怕的是腥味，然处理的好，腥味能完全去掉，只余蒸鱼肉的香气和滑嫩的口感。

巧娘砍了鱼头，刮了鱼鳞，随后将鱼从白肚的位置剖开，去了里面的肠子和血水，冲洗干净。

另一边的巧娘在调味。

挖一勺家里自己做的黄豆酱，里面加入花椒、小葱、姜丝、少量酒水，用灶房里的蒜锤砸到一起，味道完全融合后，淋到鲈鱼上，腌制片刻上锅蒸着。

酒腌虾的做法也简单，剪去虾须和虾尾，配着盐、花椒和酒水腌着。若是大人吃，生着便能用了。不过饭桌上还有瑜姐儿，便挑出一部分蒸熟了，又少放些酒。

杏娘笑着道：“若是瑜姐儿吃虾吃醉了，醒来免不得要怨咱们两个了。”

“我还真没见过瑜姐儿醉着的样子呢。”巧娘小声道。

杏娘：“想见的话，一会儿哄着瑜姐儿吃些酒气大的虾就行，不过巧娘能舍得吗？”

酒水是官营的，价格也高。一壶普普通通的酒，就要大几十文。她平日里舍不得买，更别说一口气喝到醉了。

但没吃过猪肉，也见过猪跑。

自己没醉过，街上的酒馆前，却是经常能见到酒鬼。捂着脑袋，走路颠三倒四，看着头昏脑涨，可不好受。

不知怎地有人就爱喝这么多。

“舍不得”，自己的姑娘自己心疼”，巧娘撞了撞人的肩：“难不成你舍得让自家书哥儿吃醉？”

杏娘的眉微动：“自然不行。”

说完，两人相视而笑。

“酒还是少放一些吧。”

灶房外的瑜姐儿隐隐约约听到了自己的名字，她扒着门框歪头。

意思是在询问：阿娘，婶婶，你们是在喊我吗？

“没”，杏娘应道：“今天要做不少好吃的，说你李叔有口福了。

巧娘也点头，道：“还买了些脆梨，瑜姐儿洗一个吃。”

见瑜姐儿拿了，她才收回视线。

鱼和虾处理好了，余下的炒蛋和芥辣菘菜就简单许多，调料和食材放到锅里翻炒就好。

两人各自负责了一道菜，往灶里加柴火的时候，杏娘道：“我之前琢磨过怎么做梨条和枣圈，李子旋和梅子姜的味道也不错。若是瑜姐儿想吃了，你也别去外面买，都贵的很，直接带着果子和糖来我家，能省不少钱。”

梨条、枣圈、李子旋、梅子姜、林檎干……这些都是小孩爱吃的果煎蜜饯。里面的糖很多，价格自然比普通果子翻了好几倍。

巧娘闻言，忍不住道：“杏娘，你真厉害。不仅会刺绣，连这些都会做。”

“生书哥儿的时候，我嘴巴刁，总想吃些甜的，粥里放糖都嫌味道淡”，杏娘回忆道：“他心疼，就去点心铺子买了好些梨条。”

“我问多少钱，他一开始还不说实话。”语气是埋怨和心疼，但眼神里能看出开心：“我挺着肚子去问了价，吓了一跳。”

“就那么点梨条，拼起来还不够两个梨呢，结果要三十文”，杏娘至今还心疼花出去的钱：“不知道的以为金树银树结的果呢。”

“然后我就自己做，糖也贵，做毁了就浪费了，我舍不得”，杏娘把炒蛋盛出来，道：“结果还真给我试出来了。”

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