魔爪文学

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他随手捡了一朵野花,擦擦冷汗,“瑾年哥你看好不好看?”

有他这个活宝在,气氛很快活络起来,洛瑾年渐渐放松,也开始小声回应:“嗯,好看。”

三人说说笑笑间,已出了城门,往东是一片缓坡和疏林,树林草地相间,因着春日雨水较多,植被很是茂盛,再往远望,隐约可见一片连绵的黛色青山。

春日阳光正好,照得人身上暖洋洋的,空气里满是青草的清新气息。

已有三三两两的妇人和孩子散布在坡地上,提着小篮子,低头寻觅着鲜嫩的野菜。

“来这边!这边向阳,荠菜和蒲公英肯定多。”时小慧眼尖,拉着洛瑾年往一处草丛茂密的地方去。

果然,拨开枯草,底下便是一片片肥嫩的荠菜,锯齿状的叶子绿油油的,蒲公英也顶着黄色的小花,叶片肥厚。

洛瑾年在家时常挖这些,动作熟练,用锄头连根撬起,抖掉泥土,整齐码进篮子。

荠菜和蒲公英确实不少,只是他们来得稍晚,明显已经被早到的人采过一遍,只剩下些藏在草丛深处或长得细嫩的。

三人分散开,仔细搜寻,才勉强将各自篮子铺了个底。

时小山有些泄气:“哎,来晚了!早知道再早点起了。”

洛瑾年也有些失落,只是没把丧气话说出口,都憋在心里。

时小慧倒不气馁,拍拍他肩膀:“没事,咱们再往里头走走,说不定有别的。实在不行,挖点野葱野蒜回去调馅儿也是好的。”

三人沿着坡地继续往东,绕过一片矮树林,前方传来潺潺水声。

一条清澈的小溪蜿蜒流过林间草地,岸边是湿润的泥土和茂盛的杂草,还有一小片鹅卵石滩地,有几个半大的孩子在河边打水漂玩。

孩子们挑着扁平的鹅卵石,找准方向往水里一打,最厉害的那个孩子连打了七个水漂,引得其余几个孩子连连惊呼。

看到有条小溪,时小山眼睛一亮,把背篓一放,“我去看看有没有泥鳅。”

他说着便挽起裤腿,小心翼翼地下到溪边浅水处,低头搜寻起来。

洛瑾年和时小慧则在岸边的草丛里继续寻觅,洛瑾年眼尖,在溪流拐弯处一片湿润的洼地上,发现了一大片茂盛的艾草。

叶片呈羽状分裂,背面有灰白色绒毛,散发出一种特有的清苦香气,很多人喜欢放在家里驱虫,洗澡或洗头时,在水里泡一些,身上也会有淡淡的清香。

洛瑾年有些惊喜,艾草可是好东西,春天头茬的嫩艾草,最是鲜嫩,摘回去焯水拧干,和着糯米粉做成青团或艾叶糍粑,又香又糯。

艾草可比一般的野菜稀罕,婆婆丁、荠菜什么时候都能吃,艾草就这三四月份能吃,过了就老了。

“这么多艾草?”时小慧也凑过来,欢喜道,“这个好!能做青团,还能做艾叶豆腐呢。”

“艾叶豆腐?”洛瑾年好奇地问,他只吃过黄豆做的豆腐。

“嗯,就是用艾草汁点出来的豆腐,颜色碧绿,带着艾草的清香,清热去火,天热时吃最好不过了。”时小慧解释道,“就是做起来比普通豆腐费事些,我娘会做,回头我问问她,要是做成了,请你尝尝。”

洛瑾年听得心动,手下动作更快,利落地采摘着最嫩的艾草尖。

这块地方离城门远,显然还没人来过,一大片艾草又多又嫩,采了不一会儿背篓就装满了,这还是专挑嫩尖掐的。

时小山在溪边扑腾了半天,他不太会抓鱼,只摸到几只小虾小螺,还不够塞牙缝的,有些悻悻地上了岸。

见姐姐和瑾年哥采了那么多艾草,又高兴起来:“这个好,回去让娘做艾饼吃。”

日头渐渐升高,到了晌午时分,三人寻了溪边一块干净平整的大石头坐下,准备吃点东西歇一歇。

洛瑾年从怀里掏出两个早上烙的杂面饼,放了一上午已经有些干硬。

时小慧见了,忙从自己篮子里拿出一个油纸包,里面是几块炸得金黄、切成小三角的豆腐泡。

“来,瑾年,尝尝这个,就着饼吃香得很。小山,你也拿点。”

时小山也贡献出刚在路边采的一捧红艳艳的野莓,在溪水里仔细冲洗过,水灵灵的,“这个甜,夹在饼里也好吃。”

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