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一个看起来像是赶路至此的灰色长衫男人在她摊子前停下,目不转睛地盯着她的锅在吞咽喉咙。祝江江见那男子手里抱着砚台和书本,衣服上虽然打了几个补丁,不过还是能看出是个书生。“公子,血肠一文钱一根,送一碗茶,只喝茶一文钱三碗,可要?”祝江江掀开锅盖,血肠的香味随着蒸腾的热气一起飘散,已经熟了。“血肠?”那书生凑近了些,用读书人的目光审视锅里的东西,“此物倒从未见过,不过,这里头是有饭对吧?”“……有。”祝江江礼貌性地笑了笑。他是真饿了。“那给我来一根吧。”男人欣喜地找了个位置坐下,砚台和本子小心地放在手边,爱惜不已。没想到生意来得这么快,不过她能应付。祝江江给男人切了一节血肠,那分量足有半碗饭,又给他倒了碗茶,放到他面前,“请用。”话音刚落,就听到不远处牛栋跟她打招呼。祝江江又切了一份血肠,倒了碗茶,一手端一个碗朝猪肉铺走去。“您拿好,再来啊。”牛栋忙着给客人割肉,忙完才回头,抱歉地接过祝江江递来的碗。解释道:“江江姑娘,真不好意思,说好的你来了我去帮你,可刚才有人买肉,我去给人送家里去了,没在……”“没关系,我这不是已经把摊子支起来了嘛。”祝江江不在意这些小事儿,她更关心的是自己的东西,“你快尝尝我做的血肠和茶,给点意见。”“看着不错啊。”两人之前相处得就很不错,牛栋也不跟她客气,用碗里的竹签插着血肠,咬了一口。这个味道出乎意料的好吃!小小的一节肠糕,口感却十分丰富,有肉香、米香,剁碎的菜,还有一丝不知什么东西的味道,口齿留香。“江江姑娘,你这是用什么做的?这个皮衣如此薄,却还不破,真是神了。”牛栋随口问了一句。祝江江:“这个就是你给我的下水啊,里面的饭拌的是猪血和茶叶碎。”“噗……”牛栋一听这东西是他不要的猪下水做的,他一个没忍住,扭头喷了出来。“你、你说什么?”天哪!要是知道这东西是下水和猪血,他就不吃了。牛栋赶紧端起另一个碗里的茶,狠狠地灌了一大口,“嗯,这水不错,不过好像不是糖水吧?”他端着那碗茶仔细端详,土色的碗里还是能看清浅浅的颜色,是青绿色的水。“这个就是我之前说过的茶,是用茶叶冲泡的,怎么样,还行吗?”祝江江紧张地盯着他,生怕不合这里人的胃口。牛栋当然很喜欢这个口味,他整日吃肉,所以这个清新又略微涩口的茶水,就像春雨过后的大地,给他感觉浑身都变得清澈干净了。正当他要开口称赞她的茶水时,喉咙里淡淡的回甘在口舌中漫开,愈加清爽。“江江姑娘,这茶水好特别,你是咋泡的,可还有……”牛栋激动地开口,想跟她要一点茶回去给家里人也尝尝,只是话还没说完,就被茶摊上的男人打断了。“好水!好水啊!”那书生大饮一口后,痛快地赞叹出声儿,声音大到猪肉铺这里都能听到。他这一声大喝,立即引来路人的注意,茶摊顿时围了好些人。祝江江见生意来了,她匆匆丢下一句话,转身回去了,“牛老板,我先去忙了,一会儿再聊。”茶摊已经坐了几个人,他们都在跟书生打听东西好不好吃,还好奇地端着书生的茶在看。那书生还是有点墨水在肚子里,摇头晃脑的开口,“深碗伴茶绿,润齿淡淡香。”“啥意思?”旁人面面相觑,没太听懂书生的话。祝江江听了那书生的两句,总感觉怪怪的,好像说到了点子上,又好像没有。算了,还不如她自己来。“各位,刚出的新茶欢迎大家品尝!”祝江江回到摊子上,摆出几个碗,把一壶茶都倒完,免费送给围观的人品尝。“一碗喉间润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,各位请。”念完这段,祝江江才反应过来,她怎么也变得文绉绉的了?定是被这书生给传染的。不过,她的这段词大家听懂了。“哦?是什么东西,能这么神?”提出质疑的人二话不说,端起碗来喝了一大口。茶水已经变温,即保留了茶香,又能解渴,那人一口下去,立刻觉得通身舒畅,“啊……不错!”那人像是喝酒一样,干完之后还痛快地叹了一声。
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