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第078章 一级厨师证(第2页)

接下来,东九日利落地取过瓶瓶罐罐,开始辨认。

有些调料,他用小勺浅尝便写出名称,有些闻一下就得出结论,有些只看一眼,不假思索就写名称。生抽酱油丶老抽酱油丶调料酒丶醋丶鲜味精丶白糖丶冰糖丶红糖丶茴香丶八角等等,四十种调料的名称,一一浮现在相对应的全息屏幕上,绿光闪了一排,竟然全部正确。前後只用了十五分钟,四十钟调料品全部命名完毕,正确率为百分之一百。

看着满屏的绿色,100%的成绩,东九日吁了口气,向旗袍老师作揖。“我考完了,请老师验收。”

“你很好。”旗袍老师笑眯了眼。“已经很久没有遇到这麽有天赋的学生了。”

有厨艺基础的学生,也许能知道盐丶糖丶醋之类常用的调料,但如八角丶茴香丶豆瓣酱丶桂皮之类的,知道的却不多。

东九日一脸坦然。作为饕鬄客,如果连调料都尝不出来,那就枉为美食家了。

“恭喜你,取得一级厨师证。”随着旗袍老师的话落,东九日手腕上的识别器发来通讯声音,他点开提示键,弹出虚拟屏幕,屏幕上是他的个人信息,在个人技能项,多了一个证书说明。

【一级厨师。】

竟然这麽简单就考到了一级厨师证,有点不可思议。

东九日露出淡淡的笑容。

希望二级厨师证也能顺利考过,毕竟距离料理大赛不到两个月了,他必须尽快取得三级厨师资格。

见少年沉浸在愉悦中,旗袍老师勾了勾嘴角,轻咳一声,引起东九日的注意,她一本正经地问:“045号考生,是否接着考二级厨师证?”

东九日一愣。

考厨师证需要在网上报名,再来指定单位考取一级厨师证,然後才能考二级的。两证相隔时间为五天,不能连考,但旗袍老师却问他要不要接着考,这就有点叫人惊讶了。

“会不会不合规矩?”东九日问。

旗袍老师摊手。“虽然规则上不能连考,但也有例外的时候。现场考官可以根据不同的情况,做出额外的决策。我觉得你有考二级厨师证的实力,所以破例为你改变规则。不是应该感到荣幸吗?”

东九日沉默。

“怎麽?不愿意?”旗袍老师问。

“如果在不违法的情况下,我可以接受。”东九日严肃地说。

“考试是全程录像,不用担心这个问题。”旗袍老师勾了勾嘴角。“我们一向珍惜有天赋的人才。”

东九日考量了一下後,恭敬地说:“请老师出题。”

真是聪明的孩子。

旗袍老师对他充满了欣赏。

“一级厨师证很容易考,二级却没这麽简单,如果一次不过关,需等半个月才能报考,你考虑清楚了?”

半个月?

东九日蹙眉。看来特权也不是随便给的,不过凡事都有风险,胆小怕事者,不成大器。

“考虑清楚了。请老师出题。”东九日坚定地说。

旗袍老师拍手,扬眉笑说:“中华料理之中,刀功举足轻重,精湛的刀工技术直接影响食材的口感。二级证也不难,只考刀功。保鲜库有食材,你选几样,展现一下你的刀功就可以了。”

东九日一听考试内容是刀功,放心了。

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