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【这每一声都敲在我心上,听得我肝颤……】【我以为阿籽其实是个和她外表一样的柔弱无骨的女生来着?】【别看她瘦,全都是肌肉!】“肌肉少女”叶籽一心埋在剁肉这件事上,丝毫不知道此刻观众们在讨论什么。更不知道自己的形象因为这个操作就从瘦弱少女变成了肌肉少女。“剁成这样的肉沫就可以了,接下来我们做一个调料。”叶籽将剁好的肉沫放到碗里,一次加入盐,酱油,胡椒粉,鸡蛋和淀粉按同一个方向搅匀。这样肉会变得有韧劲不易松散,再将放凉的苦瓜拿出来滤干水分。“把肉塞进苦瓜段里,然后在两侧抹上适量的淀粉,这个目的是待会煎炸的时候避免肉沫调出来以及粘锅,大家要记好哦。”前面几个叶籽故意放慢了速度,让观众看得清楚一些,之后就加快了不少,一个接一个。不仅如此,每一个的大小还都差不多,仿佛复制粘贴出来的一样,看得直播间的围观群众直呼跟不上。【她好像真的想教会我们……】【笑死,根本不会。】【脑子说它会了,手说它不可以!】看他们这么皮,叶籽都破功了,笑了出来。“这一步做好以后我们来做一做最后勾芡用的酱汁调料。”盐,酱油,蚝油,清水,最后加入适量的淀粉,搅拌均匀,放置一旁。“热锅里烧油,注意要像我这样把整个锅的锅壁都过油,这样待会贴上去的苦瓜酿肉才不会粘锅。”叶籽一片一片地将它们贴在锅壁上,速度轻快,因为量有点多,还需要分两次做,她的速度必须快一点才能保证先放的和后放的一块熟。“大家一定要记得用小火慢煎,不然里面的肉还没熟,外面的肉就变成黑色的了。”看到她的手法这么娴熟,又感受到热锅的温度,没下过厨的星际人民隔着全息都不敢靠近。【她到底是怎么敢用手将它们贴到锅上的?】【我也想知道,还没靠近都感受到热锅传来的温度了,她不怕烫吗?】【总感觉我的手要被烫熟,嘶……代入感很强,我已经在痛了。】叶籽怕他们真的就像自己这样直接上手,然后被烫伤,于是赶紧说到:“你们可以用筷子夹着放上去,我是比较熟练了,能保证不受伤才这样做的,你们千万不要一开始就学我啊。”说着,她还象征性地用筷子将已经贴好的夹下来,重新示范了一遍。大约三到五分钟之后,再将之前调好的酱汁一边搅匀,一边慢慢倒入锅中,再开中火慢慢熬煮一分钟左右。时间一到,叶籽就赶紧捞了起来。煮久了以后苦瓜的颜色会发黄,看起来不太好看,她做直播给大家看的,为了外观,一定要控制好时间。一片一片装盘,最后淋上灵魂酱汁,扑鼻的香气四溢,整个直播间都是浓油赤酱的香味,鼻尖一动,口水就泛滥。感受最强烈的莫过于叶籽了,熟悉的味道让她恨不得立马干一大碗饭。为了直播,她忍!而一直默默围观的西德,看着她明明早上还对自己横眉冷竖的样子,却在直播中对她的观众一副笑容满面,冷哼了一声。他耸了耸鼻子,嗅着浓郁的肉香味和淡淡的清香,喉咙滚动了一下,呼噜了一声又趴了下去。好香……这次,她会记得给他吃吧?愿赌服输这次叶籽专门准备了很多份,每份装少一点,也足够凑齐十份了。不过这一次,叶籽没有急着开放试吃席位,而是将摆盘装好后就不动了。【主播不开放试吃权限吗?】【阿籽快啊!虽然我开始说不想吃,但抵不住实在是太香了!】【你们急什么,忘了今天直播最重要的一件事了吗?】经这位观众的提醒,大家才从美食的诱惑中清醒过来。对啊,今天叶籽会做这道菜原本就是因为昨天的赌约,那个杠精人呢?【人呢?中途就逃走了吗?】【怕不是闻到香味开始就遁走了吧哈哈哈哈。】【真的不见了耶,我还专门去翻了翻。】叶籽看着大家的讨论,开口到:“那位名叫极致金刚的朋友还在吗?咱们的赌约是不是可以继续下去?”弹幕安静了几秒钟,专门留给他发言,可是一片平静,什么也没有。【好家伙,我就说这小子跑路了吧!】【主播干脆别等他了,我们这么多人等他一个人,他面子真大!】叶籽想了想也是,这么干等着对直播间的观众们很不负责,于是她回答到:“好,那我们就不等他了,直接开始试吃。”
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