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“饼太大了不好烙,熟得慢,这样正好,两文钱一个,三文钱俩。”
沈淮之点点头,“那我先去府学了,明儿就是旬假,今天可能会有些晚。”
林樾:“我记住啦,你昨天不就说了嘛,放心吧,我迟些做晚饭,等你回来正好。”
沈淮之前脚出门,后脚徐洛就来了,看林樾在后厨忙活,特意上前问道:“林哥,这里需要我帮忙吗?”
林樾探出头,“不用,马上就做好了,你把前面收拾收拾,然后把炉子和锅放到门外,差不多就可以准备开门了。
“好嘞,我这就去。”
林樾端着面盆出去前特地打开了蒸笼,一样一样的给徐洛介绍,这一屉是什么点心,多少价钱,等徐洛记得差不多,他才开口道:“我就在门外的窗边,你只要包好点心递出来就成,算账什么的都有我呢。”
其实徐洛差不多已经上手了,只是林樾还有些不放心,未免出什么意外,只好再强调一遍。
该备的备齐,甜香坊就开门迎客了,对面的周记面馆也已经开门了,林樾把点心和饮子送去就回了自家铺子,在窗边坐下就开始烙饼。
“馅料多多的烫面小糖饼,鲜香四溢的葱香饼,两文钱一个,三文钱两个,两个只要三文钱了,两张小饼,一杯热饮,早饭齐活儿,今天买六个饼就送一个了,走过路过的都过来看一看,瞧一瞧嘞!”
铺子刚开门,熟客就来了,今天祝迎荷和左浦夫妇原本是想过来吃碗面就去铺子的,刚过来就看见甜香坊也开门了,林樾就坐在门口烙饼,关键是闻着味道还不错,夫妇俩对视了一眼,“今早吃个饼吧,面也吃腻了。”
“成,那就吃饼,瞧着是有两种,咱们买四个正好,再看看今天的饮子是什么,上回那个糖藕还不错,不过这个时候估计没了。”
祝迎荷走到近前,笑道:“林掌柜怎么突然烙起饼了?点心不卖了吗?”
林樾看见熟人也挺开心的,“祝婶儿早,左叔早,点心卖呢,今早做的红豆糕和云片糕,还有小米发糕,饮子是紫苏饮和红豆沙小圆子,前两天新招了个伙计,所以我才腾出手做点别的,叔,婶儿,你们尝尝味道怎么样,不收钱。”
祝迎荷摆摆手,“哪有这样做生意的?放心吧,你婶儿不差这点儿钱,给我来四个,算了,来六个吧,再来三碗豆沙小圆子,我带走。”
说完就递过来了十八文钱,林樾也没推让,只是递过去了八个饼,“婶儿,这一锅刚好八个,你们是第一个客人,就送两个小饼,您可别拒绝。”此时屋内的徐洛也端着饮子出来了。
祝迎荷见状,只好笑着接过,“那婶儿就不和你客气了,今天有些事忙,改天再过来吃点心。”
“好嘞,左叔,婶儿你们慢走。”
送走他们二人,林樾再坐下时炉子前又来了两个人,他也顾不上别的了,只能埋头烙饼。
林樾的预想没有错,买饼子做早饭的人确实不少,不过一个时辰,林樾预备的面糊已经用了一半儿了。
客人来来去去,少说也有二十个,其中还有不少瞧着本来是要去面馆的,但走到近前又掉头来了甜香坊,虽然说出来不大好听,但林樾心里还是有些暗爽的,希望明天也是如此。
可能人就是不禁念叨的,林樾脑子里刚想了一下周记面馆,转眼就看见周和通过来了,林樾笑容满面,毫无芥蒂地开口:“周掌柜怎么过来了?可吃过早饭了吗?没吃的话要来两个饼吗?”
周和通被噎了一下,最后还是问道:“林掌柜怎么突然想着烙饼了?不怕忙不过来吗?”
林樾抬手一指,“有劳周掌柜惦记,前几天刚寻了个伙计,手脚麻利得很,帮了我大忙了,铺子有他看着,再加上和周掌柜您合作,我可不就闲下来了,只能寻点儿别的活计做,免得到时候发不出来月钱。”
看林樾一脸真诚的样子,周和通都开始怀疑是不是自己想多了,这事儿和面馆确实没关系。
见他一直站着不动,林樾又开口道:“周掌柜可是还想合作?这饼得现做才好吃,要是送到面馆儿估计该凉了,不像点心,有蒸笼还能热一热,这个不合适的。”
“没有,我就是过来瞧瞧,这就回了。”
送饼的活动林樾只办了一天,然后就是正常的价钱了,不过还是有不少人愿意买,“还是吃饼方便,之前每天吃面我得早起至少一刻钟,困得眼都睁不开,还是吃饼好,路上两口就吃完了。”
“主要还是这饼做的不错。”
自从林樾开始烙饼,面馆儿的生意肉眼可见没之前好了,一连两天,甜香坊送过去的点心都没卖完,最后是林樾和沈淮之吃的,就连徐洛也分到了不少。
第三天的时候,林樾送过去的点心就只有平时的一半儿了,“周掌柜,今天先送一半过来,要是卖完了,您让伙计来说一声,我再送过来。”
周和通笑的有些明显,但还是点头答应了。
林樾铺子生意好,自然是人逢喜事精神爽,已经完全把周记面馆抛之脑后了,每天得空的时候都在想接下来要做什么点心和小饼,要不然就是去菜市那边儿转一转,添置点儿东西,可惜像上次那样好的野葱再也没买到了,还是村里好,野葱到处都是,压根不用花钱。
九月的最后一天,沈淮之休旬假在家,林樾忙活了一个月一直没歇过,今天也休息了,只做了一蒸笼点心,交代徐洛看着铺子,点心卖完就可以打烊回家,随后就回屋睡了个回笼觉。
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