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因为是如意楼的推荐,所以陈淮安他们要跟着陈贵的人一起去张府。
“不急,陈兄你忙你的,这三坛腌菜我们两先给您搬进去。”陈淮安下车搬着一罐腌菜,往后门走,这三坛是如意楼这个月的货。
“那就麻烦陈兄弟你们了!”陈贵那头忙的顾不上。
陶十七把车驾在一旁,利落的把剩下两坛搬上。
两人出来后,没事做,便在一旁等。
陈贵收拾妥当后,带着楼里的大厨和伙计,招呼着他们,一行人陆陆续续出发。
张员外是镇上的富户,以前行商,现在年纪上去,便在太平镇养老,但家底十分丰厚,所以来给他祝寿的人非富即贵。
张府门口已经排起小队,送肉的,送菜的,还有各种酒水货物的马车络绎不绝,张府管家在门口一个个清点,安排,忙的脚不沾地。
看见他们一行人,他上前来招呼:“程掌柜,你们可算来了,这菜品都送来了,您看看还有没有缺的,今日这宴席都是些贵客,可怠慢不得!”
陈贵拱手:“您放心!我这人手齐全,马上开工,保证今日这席面给您做的妥帖!”
他们从侧门进去,陈淮安两人也跟着。
今日腌菜作为席面前菜,陈淮安两人也得在后厨帮忙。
还有几道热菜也是如意楼的招牌,用的都是他的腌菜,若是做得好,今日他的腌菜就能打出名气去。
人影穿梭,后厨在一片锅铲碰撞、冲菜、洗菜声中井然有序的进行着。
太阳出来,前厅客人陆陆续续进府,后厨也响起来‘嗞啦’的热油声,裹挟着各种香味和其中独特的辣味。
正午时刻,一道道精美的点心和几碟开胃小菜被端上桌,客人们都客气的没有动筷。
直到热菜摆满圆桌,所有菜品上齐,席间响起各种祝寿词。
词毕,在主人的招呼下,才开始推杯换盏,觥筹交错。
主桌旁边一个书生模样的人被旁边人推了一把:“快去!今日在坐的都是镇上的富户,别丢我的脸!”
这书生正是刚考上秀才的赵顺,而他身旁的是镇上粮行的掌柜吴达。
赵顺手里拿着自己写的贺词,有些紧张,但他知道这是他最后的机会!
今年院试,他是踩线进的,这试题难度已经到他极限,这秀才怕就是他能达到的最后高度,想再进一步很难。
如今不如趁着这份名声,先结交到镇上这些富户才是最重要的。
他想清楚后,刚想上前,主桌上一个人却突然开口吸引了众人的视线。
第47章生意
“这味道好特别,不太像天香楼的口味?”一个身着绸缎料子的男人尝了一口冒着热气的酸萝卜炖猪蹄,惊喜出声。
天香楼的名气在镇上有目共睹,只要有宴席,基本都是由天香楼承包。
所以本都默认这寿宴是天香楼做的,但随着此人这一声惊叹,众人都纷纷打量起桌上的菜品,开始下筷,然后发出和那人一样的惊呼
在座的都是一些富商或者富农,以前都是天香楼的常客,这味道一尝就都能分辨出不同来。
“这味道独树一帜,辛辣鲜香,让人胃口大开!”
“这好像是如意楼的手笔,这如意楼就在天香楼对面,最近才崭露头脚,他家的菜我吃过!就是这味道!”
“这腌菜也不错!清脆爽口!”席上不缺鱼肉,中途来上一口还十分解腻。
主桌的张员外,听到大家的夸赞很是高兴,这席面做的好,让他也有面子。
他不吝啬的对酒席上陪坐的陈贵夸赞道:“这多亏了如意酒楼的陈掌柜,我前些日子被友人邀请去他那儿吃饭,没想到一下就喜欢上他那儿的口味!这不!就想在寿宴上,也要让各位都尝尝这味道!”
陈贵起身,鞠躬回应:“张老爷谬赞,各位谬赞,我这酒楼能有今日,多亏了我的两位好友,这猪蹄里的酸萝卜也是用的腌菜做的,而这腌菜都是出自他们之手!”
众人都知道,这如意酒楼在镇上开了不少年头,生意一直不温不火,直到年初突然爆火,好像就是因为推出了这腌菜做的‘山野双珍’。
听陈贵这么说,大家都好奇起来,这两人是何方神圣。
张员外也不例外:“倒是手巧,不知今日可来了?”
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