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赵叶青把大豆全都抱到院子中间的水泥地上,稍微铺开一些,从工具房拿了一根扁担,蹲在地上对着大豆茎秆开始敲打。
竹制的扁担敲击在已经变得干脆的大豆上,发出清脆的断裂声,豆荚被敲开,里面的大豆一颗颗滚落了出来。
她敲打了一会,就把大豆茎秆翻一翻,再继续敲打,保证里面的每一个豆荚都被敲击到,不浪费一颗豆子。
翻面敲击的过程要持续好几次,一批大豆敲击完后,把茎秆堆在一边,换一批继续敲击。
敲击过后的大豆茎秆也储存起来,引火十分好用。
全部敲完花了她一个小时,她起身擦汗,天边已经看不见月亮了,东边的天空开始泛起微微白光。
地上的大豆用扫把扫在一起,再用手捧进簸箕里,这样捧起来的大豆里不免掺杂了许多碎掉的茎秆和叶子残渣。
她抱起簸箕微微倾斜,让大豆和残渣都集中在一边,再手部发力,让大豆和残渣都被抛起再落下。
就是这样哒
大豆的质量重,能稳稳地落回簸箕上,轻飘飘的渣滓在飞起的过程中就会飘散,被簸箕带起的风吹飞落在地上。
她特地换了衣服,防水面料也防尘,飘落在衣服上的渣滓拍一拍就掉了,不会钻进衣服纤维缝隙里。
用这种方法清理过大豆后,还要进行最后一步的筛选。
需要把金黄的大豆里面混入的坏豆子挑出来,坏掉的豆子是黑色的,很好辨别。
她一颗颗挑选,还没挑好,穆奚就已经抱着木板回来了。
要挖新地窖,那床就先不拼,争取在太阳升起之前把地窖挖出个雏形。
两人商量了一会,决定里面的面积先定三平方,后期不够了在说。
南方土地不像北方,土质比较湿润,相对来说塌方的几率更高些。
所以新的地窖不挖在小院子里,挖在房子的围墙后和木围墙之间,就是兔圈的旁边。
挖在小院子里肯定是更方便,考虑到房子的地基和人在上面走动的频率,避免塌方海还是选择外面更稳妥。
这个地方前有房子后有山,太阳被遮蔽了大半,能更加阴凉些。
赵叶青用脚丈量了大概的尺寸,用铲子在地上划出储藏地窖大小的范围,再在上面划出地窖口的大小。
从地窖口开始下第一铲。
两人交替着一人一铲,挖开了一个方形的孔洞,由这个孔洞位置开始往下挖。
储藏地窖他们打算只挖两米深,挖到站在地面已经够不着的时候,穆奚就让赵叶青先回去休息一会,自己跳进去继续挖。
赵叶青点点头,等她休息够了再来换班,让穆奚回去。
太阳还没出来,可温度在那摆着,她的汗水自头上流到脖子再流进了衣服里,胸口背后都湿了一大块。
赵叶青回到家先点上火,烧了一锅水,把鸡蛋放进去煮。
之前最早的那批小鸡已经开始下蛋,之前家里每天都能有十个左右的鸡蛋产出,这两天太热,鸡蛋产量减半,但也是不缺的。
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