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虽说我不太喜欢,应该会收到不少人的欢迎。”
听到宋挂的评价,廖主任长松了一口气。
旋即又满是歉意的说道:
“实在是不好意思,然后不喜欢吃果胶你来试吃果胶夹心面包。
明天宋同志一定要早点过来,我会准备饼干的试吃,希望可以的到宋同志的中肯评价。”
看得出来宋挂是真的不喜欢果胶,哪怕是这样宋挂也没有浪费粮食,把面包吃完了。
并且宋挂没有因为不喜欢吃给出差评,而是说了中肯的评价,因为不喜欢,只是他个人口味的问题,而不是产品的问题。
如果宋挂这样的人在他们食品厂,他肯定天天拉着宋挂过来试吃。
这样可以讲清楚,又不带个人情绪的人实在太少了。
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或许就是因为这种特质,宋挂从能把夜校搞得风生水起,让宋领导对他倚重吧。
廖主任如此想着,看向宋挂的眼神中多了几分热切。
他非常确定宋挂的成就不会止步于此,不出意外的话,以后宋挂会是他需要仰望的存在。
在一旁的梁文娟此时却有些不以为然,觉得宋挂也不过是一个喜欢说好话的人,不敢把自己的真实感受说出来。
还以为他有多少正派,看起来也不过如此。
“试吃了肯定要给出中肯的评价,廖主任你太客气了。
不过我想问一下,这些面包是供给副食品店以及各个供销社的吧?”
宋挂忽然想起了之前梁文娟说过的话,便随口问了一句。
其实在他看来,这句话都多余的问。
目前除了这两个渠道,也就只能供给给百货公司,以及友谊商店了。
把这些面包供给这些地方,那就是纯纯的给自己找不自在了。
百货公司可能还好一点,毕竟各种零食都有,都一样不算什么,只是没那么容易被人看见。
友谊商店就不一样了,这些面包在当前国内算是稀罕东西,但在那些拿面包当主食的国家,实在算不上新鲜。
真进了友谊商店,最多也就是有人尝尝新买一两次,之后便不再会有太多销量了。
廖主任点了点头,轻笑着说道:
“目前我们的想法是先供给给副食品店,先在城里试试,要是效果不错的话,再提供给供销社。”
一直以来,他们的新品都是这种操作流程,至于友谊商店的那些创汇的,每一样新品都是经过多次讨论多次调整才能敲定的。
如果三个月内产品的销量不过关,就会被友谊商店撤下来。
这些撤下来的产品,有一部分重新调整过后供给了百货商店,更多的是制作方法留档,什么时候重新制作就要看天意了。
宋挂会这么问倒是让他非常惊讶,这说明宋挂对销售方面有所了解,更能说明刚才的点评不是在胡说。
“其实可以考虑一下,产品的口味。
在我们这边销售不太好的东西。可以放在其他地方试试。
到其他地方的新品不用多,有个百来份就可以看出来是不是畅销了。
觉得没有什么东西是绝对好吃的,只有符合口味的东西才是最好吃的。
不知道廖主任是不是怎么认为,是不是同意我这个说法?”
宋挂依旧在说着自己的想法,脸上还带着轻松的笑意。
宋领导说了,能帮着看出来的东西就看点出来,那宋挂总是要做点什么才行。
再说了,目前的食品厂就是创汇的主力,如果让食品厂找到了正确的展方向,或者说正确的创会方向,对所有人都是一件好事。
“嗯,虽然有一些地方不太认同,但宋挂同志说的这些,基本是没问题的。
对我们食品厂来说,确实是只有口味的对错,味道在改良,要排在口味之后,或者说是为了更加迎合大众的口味。”
宋挂提出来的这一点,他其实也早有领会。
只不过知道道理容易,想要做起来就非常困难了。
出门随便问,四九城里这些人是什么口味,大家的回答都大差不差。
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