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穆原把半扇猪肉丢大盆子里,回头看两人,特别是看宁向星。
挎着篮子,装着菜,进他的门,别提多好看了。
徐玲已经跑过去看了,那么大半扇猪,怕是连骨头带肉有小一百斤了。
宁向星都要失去语言能力了,指了指那半扇猪,询问这是什么意思。
不是没见过世面,毕竟仓储式超市里的各种肉比这还多还丰富。
只是从没在现实中见过那么多肉,毕竟上次去镇上,好说歹说才买了四两肉。
还不够一个男人一顿饭配的。
不,也许一个女人的量也不够。
“哦,你来做客,不备点荤菜哪行,你看,想吃什么部位,一会我来做。”
说好的自己请客,穆原倒是比他先声夺人了。
这么多肉,他到底是怎么弄到的?
饭到底是做了。
油滋滋的红烧肉,用大灶炖煮出来的,香得很,肥肉软糯粘牙,瘦肉吸汁炖得也足够烂糊,简单的几样调料,去腥增香,一大盆红烧肉炖的用筷子夹的时候都要小心,颤颤巍巍的荡两下似乎能直接被筷子腰斩。
骨头直接就是从半扇猪上切割下来,选了七根排骨,根本不斩断,洗干净腌制后就这么烤制!肉质有嚼劲,撕拉之时,口感爆炸的好,最后撒上的孜然和辣椒粉简直是锦上添花,美味翻倍。
这两样都是穆原做的,他自己说的特别擅长做大荤,但是青菜嘛,总是会做成酱色的。
宁向星也算是露了一手了,青菜刚断生,最是脆嫩的时候就出锅了,半只熏鹅是商城来的只不过是他找的包裹的借口,直接斩断冷吃就可以,鸡蛋炒柿子、打开一罐水果罐头,一桌子就满满登登了。
全精米没有加任何其他粗粮的白米饭,看着就诱人,那种属于粮食的香气,光是闻着就口舌生津。
穆原的弟弟依旧是喜欢在自己房间,穆原去给弟弟送了饭回来,见一大一小都在等他,不由得咧嘴笑出一口大白牙。
“那,开吃吧。”
浓油赤酱的烧肉,汁水蘸在米饭上连米饭都带了肉味,一大根肋排需要手抓着两边啃,好吃又带劲就是有点不太雅观,但同样的肋骨,三个人吃出了三个画面。
笨拙、粗狂、优雅。
一顿饭结束,宁向星这个比较注意七分饱的养生人,也难得吃撑了。
这种大家一起享受,不需要避讳谁的心情、谁的眼光的一顿饭,对宁向星来说,其实蛮难得。
没用上的食材,被宁向星留给了穆原,毕竟他也一分钱不花,吃到了这么多肉。
“剩下这些就给小黑吃吗?”徐玲忽然看着残羹说道。
“小黑?”
“小黑是我以前养的狗生的,一窝三只,二灰一黑,徐玲喜欢的那只是黑色的,取名叫小黑。”
许是亲近了些,宁向星都有空乱想,黑色的小狗叫小黑,那灰色的叫小灰。
还有一只灰色的,叫小灰灰?
哈哈。
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