魔爪文学

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第十章 板栗烧山鸡（第1页）

“那，河叔，我先去看苏落微了啊！”

风泽年一脸灿笑，他真的是天不怕地不怕，但是在河管家面前，他可不敢用那副吊儿郎当的样子对着河叔。

“怎么？不去赌坊了？”河管家斜着眼睛，心中倒是不可思议。

“不去不去，陪娘子比较重要。”

“嗯，这句话说得中肯，去。”河管家点头，再抬头时只能看见风泽年的背影了。

这小子跟他父亲一个样，对自己媳妇还真是离不开半步。不过也难怪，若不是这样的性子，我姐能被他迷得死去活来的吗？河管家心里长叹，看着厨房的方位摇了摇头，也不知道他哪里来的自信去参加才子宴。

苏落微到了厨房，清点食材，准备着中午的饭菜。

“鸡？板栗？”苏落微自顾自的念着，想了想，忽然左手握拳锤在右手手掌：“诶，有了！”

她把肉鸡拿出，拿出菜刀刚想动手，被一机灵的侍女拦住：“少夫人，这个交给我。”

苏落微偏头看着她，微微一笑：“你叫什名字？”

“少夫人叫我红儿就好。”

“嗯。”苏落微对着她说道：“红儿，以后你就一直帮我打下手。”

红儿心中一喜：“谢少夫人，那少夫人，现在应该怎么处理这只鸡呢？”

“把这只鸡洗净，取出内脏，再切成小肉块。差不多这么大。”苏落微一边说着一边切了一块肉下来，大约二点五厘米大小。

“嗯。”红儿点头答应：“那少夫人，我去切了。”

“去去。”

苏落微看着红儿走了，又拿出板栗，将其洗净，用刀在每一个板栗上划了一个十字，扔进沸水里，对着烧火的人说道：“等这些板栗开口时捞出，再去皮。”

吩咐完后，她依旧没停着，拿出葱与姜，一把明晃晃的刀出现在她手中。

“娘子，我们中午吃什么啊？”

风泽年到了厨房门口，看着自家娘子，莫名的满足，上得了厅堂，下得了厨房。

“板栗烧山鸡。”

苏落微弯着腰，低着头切手中的葱和姜。

一缕缕的光从纸窗中透来，照在她那细细的发丝上，有一种别样的神韵。

“相公来了。”

她忽然抬头看着风泽年吃着葡萄，靠在灶台一脸戏谑的看着自己。

“娘子，这板栗烧山鸡怎么做啊？”

苏落微没好气的白了他一眼，为其解说“把山鸡宰杀、去毛，再把取出内脏，将肉切块，再把板栗放入热水中煮至开口。”

然后，她停了停，把葱扔在空中，手中菜刀灵活转动，葱还未掉下，她又把姜往空中扔，手腕划过，零零碎碎的葱与姜变成了，一段段，一片片的样子。

“葱切段，姜切片。”

苏落微一边做，一边念。

“少夫人，鸡肉切好了。”

“嗯，放哪里碗里，再加酱油稍稍腌制一下。”

“好。”

“嗯？参见少爷。”

红儿一惊，少爷怎么来厨房了。

“嗯。”风泽年点点头：“你去帮少夫人。”

“是。”

苏落微刚忙完这边，又在锅里加了一勺油：“冒烟之后至七成，放入鸡块。”

“滋啦！”

苏落微把鸡肉倒了进去，顿时间油烟滚滚。

她拿着筷子在锅里翻腾着，等到鸡肉全部都金黄之后，又一一捞出。再把板栗倒入，看见板栗到浅黄时候，捞出。

“相公你看着哦~”

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