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“你们这羊肉胡饼怎么卖?”顾越问道。他习惯当顾栩的话事人了,这家伙在外面基本不会出声拿主意,跟着他的兀门那几个没有指示也是闷嘴葫芦。
i人被逼成为e人实录。
伙计便报价,烤羊肉论斤,饼子论个。
“先来十个胡饼,四斤烤羊肉,再上一壶茶叶。”顾越说道。
北秦的斤数比现代多一些,顾越自己胃口大,看兀火也是个能吃的。顾栩长身体,更要多吃。
“敞开吃,不够再要。”顾越豪迈地笑道,烤羊肉虽然贵,但是他从不在食物上吝啬。
很快一大盘油亮的烤羊肉就盛在木头托盘上端了上来。这年头缺斤少两的情况不多,四斤就是实打实的四斤。
老板很会做生意,还附赠了解腻的小青菜和大葱。
三个人抽筷,吃得满嘴流油。
这会儿没有洗洁精,而且是路边摊,木头托盘缝隙里不可避免残留着油污,但总体还算干净。顾越这么几个月也算勉强融入了古代生活,一点儿不计较,心里却想可以找个时机把肥皂琢磨出来。
那皂角死难用,他真是受不了。
商机啊!总算让他找到他了解制作原理、现在又没有的发明了!
羊肉上洒着辣椒面和孜然,肥瘦相间,一口下去,有柔嫩的肥油和香脆的焦层。大葱是切好的葱丝,一起吃在嘴巴里,肉香和葱香恰到好处地融合在一起。还可以用小青菜包裹羊肉,口感十分接近现世的生菜包烤肉,天爷呀,太好吃了。
可惜胡饼是类似烧饼的硬饼子,不能卷着吃。顾越就把羊肉葱丝堆在饼边,然后一口咬下。现烤的胡饼外酥里嫩,脆壳破裂同时迸发出白面和芝麻的香味,然后与羊肉孜然混在一起……
幸福啊。顾越几乎要流出眼泪了。
十个饼子还是点少了。
每个饼子都比脸大两圈,刚端来时顾越还担心吃不完,现在看来是多虑了。顾大石这具身体就像无底洞,十个饼被他吃掉六个,剩下四个被顾栩和兀火瓜分。羊肉也很快见底,顾越大手一挥,再来两斤肉,六个饼!
不那么饿了,顾越也终于有脑子思考正事。
这孜然不是本土调料吧?包括胡饼和烤羊肉这些东西,一看就是新疆产品。难不成北秦这个架空世界也有类似丝绸之路的存在?
有孜然,为何没有胡椒?
老板见他们一桌人点了好些东西,便亲自过来服务了。一群小二在后厨忙活,顾越把他们的存货都买完啦!
“咦,你是那位……”老板端着盘子过来,看见顾越,惊喜地说道。
“啊?”顾越警觉,谁啊?认识我?
顾栩笠帽摘了,好在背对老板,老板也没注意他。
“你是刚刚和罕大人……那位吧?我看见了。”老板语气很兴奋:“陈二!再送一斤羊肉给这桌!”
“哈哈,应该是我。”顾越笑。不能否认,帮着人民群众对抗坏人是挺受欢迎的。
尤其在这种封建社会。
“您真大胆!您是外地人吧?”老板直接就在桌边坐下了,脸上露出忧虑的神色,“那罕大人可是与京城有来往的。”
“这我们还真没考虑过,您和我说说?”顾越做出谦虚请教的姿态,当然吃东西的嘴也没停下。
“那罕大人是豫宁府的大香料商,有自己的天竺商队,似乎还往皇宫上贡珍贵的外邦货……有人呐。”老板说道:“你们若是……哎,若是外地的,还是早点出发离开吧。”
这么吓人?顾越担心了一下,但看见顾栩和兀火表情动都没动,立刻又不担心了。
“这我倒是听说了,他那天竺商队是他自己的产业吗?”顾越想从这商队找找机会。
“应该是吧?总归那商队只和罕大人做生意,我认识的香料行老板都想过接触他们,碰了一鼻子灰。”
“说到这个,”顾越趁机问,“我看老板您家羊肉上面有种稀罕的调料,就这个。”他用筷子挑出一粒孜然,“这个不是咱北秦货吧?您是从哪儿得来的?”
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面人
顾越补充:“若是秘方,不告诉我也成。”
老板笑道:“的确是秘方,不过不在调料上。这东西叫孜然,咱北秦但凡是做烤羊肉的都放,也不是什么秘密。”
“哦?倒是我孤陋寡闻了。”顾越一想,好像确实没在素水县柳犁镇见过烤肉。
这就是地域的局限性,身在落后的地方,再有优势也会被环境拘住。
还是要多出去走走看看。
“这还是安西那边传来的饮食,孜然则是我跟香料行的老板收的,据说他也是从罕大人那里进的货。”老板说道。
“那您今天又送我肉食又聊天,不怕叫罕大人报复?”顾越问道。
“哈哈哈,你竟然是如此谨慎的人,怎么方才却敢于出头呢?”老板大笑:“罕大人不会为着我这么个小店下功夫的。且我能在这繁华街道开店,自然有自保的能力。”
“原来如此。”顾越恍然,“如此说来,那个罕大人也不算是个睚眦必报的。”
“没错,于他而言大约是利益更甚于面子,太小的事他也不会过多计较。”老板说道。
“那支天竺商队,是定期就来豫宁府一趟吗?”顾越再问。
老板听出了什么:“怎么,你们来豫宁府难不成是为了做外邦生意?”
“……老板,您是这个。”顾越竖大拇指,适当地恭维了一下,“这才几句话啊?就给您猜出来了。”
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