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赫曼站在离不远的地方,看着几名搭档正在交流,他们手里的扇子翻转勾腕轻轻一勾抬起了对方的下巴,手里的扇子像活了一样在她的手里勾引人。
眼波流转间,将人的心神勾走,赫曼的手也跟着动眼神一下就变得婉转羞涩了,仿佛被扇子勾住下巴的人就是她。
视频发来时打断了赫曼的思路,她赶紧点下接通键,脸上扬起笑意,“钱阿姨上午好。”
“赫小姐上午好。”钱阿姨对她挥挥手,才将手机放到澜染面前。
赫曼看着头发整洁衣服干净的澜染心下松了口气,“染染,还记得我吗?”赫曼的声音又轻又软。
澜染顺着声音看向赫曼,眼睛依旧没有半丝灵气,却比之前好了,至少她会转头看着人了。
闵安开始爆炒兔肉,兔肉倒在油锅里发出滋滋的声音,澜染听见炒菜的声音视线移到了闵安身上。
“别看闵老板了,你一天看八百次,看十几个小时你不累吗?”赫曼看着视线飘走的好友扶额吐槽。
钱阿姨听了也是忍不住笑,手机都在抖动,奈何澜染的视线就是停在闵安身上。
“算了,钱阿姨我先去排练了,剩下就麻烦你多照顾染染了。”赫曼很是客气的拜托钱阿姨。
“这是您请我原因,我会尽心竭力的照顾染染的。”钱阿姨保证道。
“嗯,钱阿姨再见。”赫曼挂断电话投入排练中。
等钱阿姨挂断电话来看澜染时,澜染已经趁这几十秒中去了厨房,白白净净的手抓住闵安的厨师服,陪她做饭。
看到这一幕的钱阿姨头皮都炸了,有轮子的就是比两条腿快。
闵安滑散兔肉倒掉一半的油,倒进郫县豆瓣酱反复翻炒,豆瓣酱的豆瓣和辣椒泛白才开始加入其他调料进去,兔肉和红油一接触颜色立马变得更亮了,倒上老抽提色增鲜,兔肉颜色立马变得更好看了,兔肉在油里咕嘟咕嘟的非常漂亮,子姜和青椒一同倒进去,味精、鸡精紧随其后,小半罐啤酒同时倒进去提鲜去腥,闵安开大火爆炒翻滚,子姜的香气,和二青条的辣劲儿也被激发出来了。
另一侧的锅里放上了时蔬小炒,闵安大火翻炒一圈淋上一圈水再次翻炒,炒干水气,清炒时蔬就做好了,时蔬的颜色依旧清脆,只放了一点盐提味儿。
“客人到了吗?”闵安头也不抬的问周阿姨。
“已经到了,可以上菜了。”周阿姨朗声。
一锅姜爆兔也到时间了,鲜亮的姜爆兔倒入大盘里,两道菜同时出餐。
剩下的烧白和汤都是两名阿姨的事情了,闵安接下来要顺着出餐单继续炒菜了,马上就是用餐时间了,其他人也陆陆续续来了,三个灶台同时火力全开。
“你出去。”闵安抬手指着门口让澜染出去。
澜染仰着头看她,乖乖贴在闵安的腰间,毛茸茸的脑袋都透出一股乖巧。
“我现在就推她出去。”钱阿姨赶紧进来。
闵安右手压在澜染的手上往下一压取掉澜染的手,“我要炒菜了不许进来了。”
澜染鼻尖动了动眼眶水意然然,看起来要哭了,“出去。”闵安铁石心肠转过身炒菜。
澜染守在厨房门口从侧方位看着闵安的侧脸,炽热的黄色火焰“砰”地一声升起,绕着锅烧,闵安提起铁锅猛烈翻炒几下,猛火灶一关,火焰也矮下去了。
厨房里热火朝天,一盘又一盘的姜爆兔出锅被端出去,高高的蒸笼逐渐往下取笼屉,闵安做的烧白也是一绝,软糯不腻人,梅干菜加泡辣椒后炒香再放到烧白下方去蒸,这味道一出来就让人忍不住咽口水。
蒸笼的烧白最先出完,姜爆兔也很受欢迎,闵安的油焖大虾今天还没卖完,留下了半份儿。
小餐厅里人来人往,长期吃饭的人都认识,那个守厨房门口的女人是老板的妹妹。
闵安将最后一份基围虾放入锅里爆炒,她做的是简单版,不以油爆和酥脆为口感,反倒是以家常味儿做,大葱在炒香的豆瓣里滚了几圈,姜蒜也炒香了,闵安才倒下去基围虾,这一道菜的油含量没有那么高,鲜甜的大葱炒得酥软入味儿,一口下去甜鲜甜鲜的。
“吃饭吧。”闵安对钱阿姨点点下巴,每天中午澜染的饭菜是单开的,和闵安还有钱阿姨一起吃。
员工餐会晚一个小时,偶尔闵安不想单独做饭了,也会带澜染去吃员工餐。
中午的菜就三菜一汤,半份姜爆兔、一份家庭版油焖大虾、一份时蔬,还有一盆皮蛋黄瓜汤。
三人坐在餐厅最角落的桌子里吃饭,闵安换下衣服走过来,澜染等在哪里看着白米饭发呆。
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