魔爪文学

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第344章（第1页）

这次来的时候，他特意还买些了京都的特产，就是专门给周大娘带的。

“那感情好，我去学学炸丸子怎么炸，一会我带你去。”周大娘想着隔壁就儿媳妇一个人，怕招待不成，便如此说道。

赵老爹笑着应着，“行，那你进屋吧，我看那丸子也快炸了，一会可就看不上了。”

“哈哈哈哈，行，我知道了。”周大娘说完便进屋了。

陆母在厨房就听见俩人说话了，见周大娘走进来，笑着打招呼，“来啦，快坐吧，我刚调好馅子，等油热就能炸了。”

周大娘扬了扬手中的东西，笑着对陆母说道：“这是我腊八下腌制的蒜，腌的时候就腌了很多，这瓶是给你们家的，你们过年的时候吃个味，这袋子是我们村才有的吃食，你们尝尝，好吃的话我再拿。”

陆母擦了擦手，然后接了过来，笑着对周大娘说道：“你看你，还专门给我们带了吃的，等我丸子扎好了，你可得带点回去。”

“那我就不客气啦。”周大娘本来就是冲着丸子来的，毕竟陆母做出来的是真香，她就算自己要做，也要有点保底的，万一她做的很难吃呢。

特产

俩人说了两句话，陆母便往厨房走去。

周大娘也跟了进去，“我来瞧瞧你这丸子怎么炸的，你可不知道，去年你不是给我点炸丸子么，过年我蒸出锅的时候，那几个人都抢着吃呢，赞不绝口的，我就想着今年我也过来学学，也给他们炸点。”

陆母听见周大娘这么说，还是很高兴的，自己的厨艺得到了认可。

“那你可来迟了，我跟你说，这炸丸子，最重要的就是调馅子了，我这俩盆都调制好了，这样吧，你打算什么时候炸呢，我过去给你调好了，直接炸，我跟你说，肯定跟我炸出来的味道一模一样。”陆母笑着对周大娘说道。

周大娘笑笑，也没有不好意思，直接说道：“那感情好，那我帮你炸吧，这么多年，先熟悉下流程。”

“行呢，小心点，就是先这样，你把馅子攥在手里，然后这样挤成一个球，拿勺子把它拨拉到锅内，这样就成了，简单吧。”陆母说着，还将另一把勺子放在周大娘手中。

笑着对她说道：“来，你试试，可简单了。”

周大娘也是厨房的老手了，单看就看会了，学着陆母的方法，很快就上手了。

不一会，两大盆，肉丸子和菜丸子就都炸出来了。

晾了会，陆母就给周大娘各收拾了一袋。

周大娘看着时间也差不多了，便笑着对陆母说道：“我看着挺简单的，趁今天还记得，你下午帮我过来调调馅子呗，我一会回去都切好了。”

“行啊，没问题。”陆母回道。

俩人正说着，周大娘打算告辞回家，“行，那我就先回了，时间也差不多了，回去歇会就可以做午饭了。”

陆母起身，送周大娘到了门口。

赵老爹看见了，问道：“周妹子，你这是要回去了么？”

周大娘笑着应道，“是呢，一会可以做午饭了。”

赵老爹忙说道：“等一下，我进屋拿点东西。”

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