魔爪文学

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第24章（第1页）

别说，真挺好喝的。==绿色的竹碗盛上浇了红糖水的凉糕，新爽的竹绿和蜜糖的琥珀色，光是看，就让人觉得眼前一亮。李氏见那竹碗与那粗陶碗一般大小，不由满意。三文一碗，一个鸡子的价钱，若是分量太少，就算是有沈高山的嘱咐在，她心里也会不高兴。家里人多，还供着两读书人，这银钱自然得计较着花。她家在桃源村虽算得上富户，可也得精打细算的过日子。李氏心下满意，所以在有人问起这凉糕凉茶怎么样时，她大大方方把竹篮上头的帕子一揭，与围观的众人亲看。“诺，这就是凉糕。沈记茶水铺厚道，这上头浇的红糖汁儿分量可是足足的！这东西不止味儿好，凉糕凉茶一下肚儿，顶着日头走一路的暑气全散了，心里只觉得舒坦！”沈文康在一旁听了许久，见阿奶没说到要点，不由着急。好容易等大人寒暄的间隙，赶紧补充。“三堂叔，这凉茶甜丝丝的呢，而且喝了后会有雪珠子往嘴巴里跑呢！”来人不由惊奇，甜的？那他必得去尝尝，若是好，给家里老娘也端上一份儿。看他如此孝顺的份儿上，他娘可不好再嘀咕他出门躲懒了吧？想到这儿，那年轻汉子道谢后，赶紧钻到前头去了。他刚听见了，这凉糕数量有限，先到先得呢！而再次被忽略的沈文康不由瘪嘴，大人就是这样，从来不听小孩子讲话！他想到这儿，不由回头看了看忙碌的林芷，还是小堂婶儿好，叫他小客人呢！有族长夫人这块儿活招牌，再加上甘草素这个大杀器，沈记茶水铺的生意火爆异常！还不过晌，凉糕已全部卖完！至于那几大缸子的凉茶，也快见底儿了！可瞧着沈家茶水铺子前头拥挤的人群，似乎一点不见少。忙得火星子起的林芷顿觉不妙，她还是低估了甜味素这个大杀器的威力了。最后一碗凉糕被端走，沈知淳虽也是一脑门儿的汗，可他人高马大，往那儿一站，拱手客气道。“承蒙各位捧场，今日凉糕已售罄。买凉糕的客人对不住了，劳烦明日赶早！”不顾来客的怨声四起。沈知淳咬死了凉糕制作不易，每日限量供应。不停拱手对着来客道恼，好不容易才安抚住了蜂拥而至的客人。可挤在前头有那眼尖的客人，一眼便瞥见了快见底的凉茶，语气不耐地大声叫嚷道：“店家，你这茶水铺子不会连茶水也没备足吧！”林芷皱眉，这话可不好回答。“自然不会，客人且稍等。”一把清亮的嗓音在人群后头响起。灯下数钱林芷抬头一瞧，沈知衍推着板车拉着两个大缸正往这边来。见着林芷在瞧他，只对她微微一点头。转而对着沈知淳道：“大哥，搭把手！”沈知淳大喜，忙喊了一声：“诸位稍等，新鲜的凉茶来咯！”兄弟二人随即卸货换缸，林芷觑着空悄悄问道：“甘草汁可加了？”“自然。”沈知衍点头。林芷心下庆幸，她闲偷偷摸摸背着人往凉茶里加甘草素偷感太重，且这种事情容易埋下隐患。所以她直接把甘草素兑好，装在罐子里头，告诉沈家众人这是她家的秘方，一锅加两勺子即可产生淡淡的甜味儿。饮后回甘，不至于让人觉得甜味儿的凉茶是贱卖，心生疑惑。这才有沈知衍及时送来熬煮好的凉茶，不然，恐怕他们这第一天儿开张，就得赶客。拉走已经卖完了的空缸子，沈知衍快步往家走，看这情形，还得再熬两缸子凉茶过来。特别是这薄荷茶，幸好之前薄荷采得多，就晾在院儿里，回去生火就能熬。这一日，沈家众人忙得脚跟打脑勺，好不容易收了摊子歇下来。林芷瘫在凳上，只觉得自个儿快升天了。这具身子还是太弱了，同样忙了一天，且工作强度比林芷大得多的李玉香虽然脸上也带着几分倦色。可这会儿，人就有精力在那数铜子儿。数够一百个，就用麻绳穿起来，这就是一串儿钱。十串为一贯，偌要换成银子，则需要在一贯上至少加一串钱才能换来一两银。可若是用一两银换铜子，那就只有一贯。别问为什么，问就是制银有损耗，要换银，得出火耗钱。“一，二，三……”“七十三文，天，我们今日一共卖了五百七十三文！”李玉香惊呼，油灯下一双眼儿亮晶晶。嗯，跟林芷估算的差不多。她今日拿了四袋凉糕粉出来，一袋凉糕粉做出来的凉糕，用竹碗装，能装十六碗。今日买凉糕的人，多是两碗两碗的买，所以这一碗凉糕算两文半，凉糕钱就是一百六十文。

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