魔爪文学

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第三十章 第二道菜东坡肉（第1页）

老周看到这份菜单，第一反应是，这是酒楼开玩笑的吧，不过看到服务员此时也正忐忑的看着他，然后无奈的点点头，好像在说，没错，这就是八号厨师的菜单。这个菜单写的随意的有些过分，就算是特级厨师也不敢说自己什么菜都敢做吧。正当老周迟疑的时候，其他人纷纷点好了菜，老周也感到有些拿不定主意，把菜单往桌子上一推，“你们看。”众人看了看那份特别的菜单。“老周，这个八号厨师也太，太狂妄了吧。”“是啊，随便点，切，我点的他都没听过吧。”“还十倍价格，还以为自己是特级大厨吗。”这时，一个中年女人突然提议，“我看这个人这么狂妄，不如我们就点一道菜，他做的真那么好，二三十块钱的菜就算十倍价格，也吓不死人，他要是做的不好，我们就到美食网去给他们酒楼差评”“王大姐说的有道理。”听到王大姐的提议，众人纷纷表示赞同。“好，既然大家都没意见，我们就点他一道菜，你们说点什么？”老周应该是这些人的主心骨，此时征求大家的意见。“老周你看着点吧，大众一点的菜，对了，也不能太简单。”之前那个王大姐说。“好，我看你们都点的素菜比较多，就加个肉，就点东坡肉。”服务员妹妹将菜单送到厨房时，凌小军刚把他的破手机修好，就是屏幕破了，他的手机还是苹果4，估计现在都没多少人用了，但他一直没有换，原因嘛，农村孩子，没钱。“特约八号大厨，东坡肉。”凌小军也有点意外，竟然有人特约他掌勺，不过这也是好事，但是这人点的菜还真有点头疼，要知道东坡肉讲究的就是火候，现在饭店你上菜晚了几分钟，顾客就要催，哪来的时间细火慢炖。大概十五分钟后，服务员陆续端出菜肴送往老周那一桌。每次来端菜的时候，服务员小妹都会看看八号窗口。二十分钟过去了，那桌的菜只剩下那道东坡肉没上。四十分钟后，那个王大姐看到大家基本上都吃好了，皱了皱眉，“老周，那道东坡肉怎么还没上，这都多久了。”老周这时候才想起来还有一道菜，“是啊，你不说我都快忘了。服务员。”老周示意服务员过去，“我们还有一道菜到现在还没有上来，这都几点了，是准备让我们带回去吃嘛。”四十多分钟了还没上菜，确实让人有点上火。“切，就这水平，还随便点，价格十倍。”服务员看到顾客有些上火，赶紧安抚，“对不起，我现在去问问。”服务员小妹一路小跑到八号窗口，看到凌小军在低头玩手机，简直要疯了。“大帅哥，你的菜怎么还没好啊，你的顾客都快发飙了，你还在这玩手机？”凌小军抬了一下头，哦了一声，继续低下头玩手机。这下服务员小妹彻底疯了，这是皇帝不急太监急啊，这个人怎么这么淡定。“大帅哥，我怎么跟他们说啊。”凌小军这次头也没抬，“告诉他们，再等半个小时。”服务员小妹简直被凌小军气得直跺脚。“去吧，告诉他们，他们愿意等就等，不愿意的话可以走人。”说完，凌小军继续玩手机。服务员小妹被凌小军死猪不怕开水烫的德行气死了，一跺脚，跑了回去。抬头看了一眼气呼呼跑掉的小妹，凌小军看了一眼在火上咕咕炖着的砂锅，“时间也差不多了，味道该出来了。”一般情况下，大厨和服务员在客人催菜的时候，都是有默契的，比如什么已经在做了，什么马上就好啦什么的，这样客人就算有火气，但是大部分情况也就稍微再等等了，但是凌小军告诉服务员小妹还要半个小时，那马上就好这种措辞，只能缓一阵子，到时候客人发飙的话，就更难收拾。“那个我们的八号主厨说，恩”服务员小妹已经不知道该怎么说了。“他说什么？”几位顾客看到服务员扭扭捏捏的样子，追问。服务员小妹被逼的没办法，一咬牙，“他说让你们再等半个小时！他说你们愿意等就等，不愿意等就走人。”“什么！”几个顾客一听这话，立马跳了起来，“你们这是什么态度，你们经理呢？”其实这也不能怪老周他们，一般情况谁遇到了这事，不要发飙啊。几个顾客纷纷都站了起来，看这架势，那是一定要讨个说法了。此时夏若雪听到有人说楼下顾客闹起来了，赶紧下楼，正要去了解情况的时候，被一个服务员拉住。“若雪姐，你别去，那些人现在太激动，你还是去看看那个大帅哥主厨吧，他，哎。”夏若雪马上转身来到厨房，刚好看到凌小军在玩手机。“凌小军，怎么回事？”“没事。”凌小军一脸轻松，后来看到夏若雪紧张的样子，觉得还是说清楚比较好，“他们点了我掌勺，等了五十分钟，后来服务员小妹问我还要多久，我说再等半个小时。”“这”夏若雪也有些无语了。看了一眼夏若雪，再怎么说，这也是夏若雪的酒楼，她请自己来咱也不能砸人家场子吧。“你放心吧，没事。”“真的没事？”夏若雪看了看那桌顾客，闹得越来越凶。“恩。”凌小军低头玩手机去了。“八号主厨是吧，叫什么凌小军是吧，我要投诉他，我们要投诉他。太嚣张了。”那个王大姐此时也非常气愤，跑到前台把一整本意见薄拿了过来，在意见本上愤怒的写下了一大串投诉。投诉你们八号主厨，在拖延一个小时上菜后，竟然要求顾客再等半个小时，并出言威胁，愿意等就等，不愿意等就走，态度极为恶劣，嚣张，我们强烈要求酒店管理严肃处理此事，并且我们将向有关

;部门举报你们酒楼胡乱定价的行为，在美食网上披露你们八号主厨的恶行。王大姐在极端气愤之下，言辞激烈，也不管什么逻辑通不通，语法有没有问题，到底是拖延了四十分钟还是一个小时。“对，我们也要投诉！”其他几人也纷纷表态。“叫你们经理过来。”事态几乎要失控，几个服务员小妹也控制不住情绪激动的顾客，其他顾客纷纷站起来看热闹。“恩？什么味道？”坐在离厨房最近的顾客忽然问道一阵香味，他忍不住闭上眼，深深的闻了一口，突然感觉身体轻飘飘的，大厅吵闹的声音他也听不到了，好像他不属于这个纷扰的世界。当他睁开眼睛的时候，仿佛看到秀丽西湖湖景，湖边风拂垂柳，一人着古装，手拿纸扇，口中念道：洗净铛，少着水，柴头罨烟馅不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。这不正是北宋大文豪苏东坡，他口中所念，正是他所作的《猪肉颂》，写的正是名菜东坡肉。随着香味扩散，越来越多的顾客纷纷放下手中的筷子，刀叉，全身心的呼吸着这阵香气，连那些看热闹的人也掉过头，被这香味完全吸引。老周那一桌正跟服务员小妹吵得正凶，之前看到很多人看他们，他们也乐意，正好让大家都知道这家酒楼的态度有多差。突然之间，所有人都像着了魔似的，对他们的大吵大闹完全无视，这根本不符合国人爱看热闹的本性啊。正当老周觉得有些奇怪的时候，一缕香气飘来，他有些发福的身体就像被人点了穴似的，定在那。这个味道，让人恍如隔世。

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