魔爪文学

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第28章（第1页）

猪板油切块，林染又拿下来一条熏肉，表面清洗干净，切片。准备加点盐，裹上面粉，放油里炸了。铁锅里的热水倒出来烫鸡毛，林染开始炼油渣。炼油特有的香气弥漫开来，谢韵仪吸吸鼻子，“阿染，什么时候能吃？”林染瞥一眼小姑娘，才刚相互半坦诚，这丫头就开始现出本性了。骄傲，好奇心重，不服输，吃亏了要报复回去，现在还要加上一条：爱吃。刚出锅的猪油渣香脆油润，曾经嫌弃猪肉低贱的大小姐，现在一口一个，嚼得一脸满足。林染将炼好的猪油装了满满一陶罐，油渣单独收到空间，剩下的油用来炸肉片。调味料只有盐，但对身体极为缺乏油脂和蛋白质的林染和谢韵仪来说，金灿灿的肉片，外酥里嫩，肥而不腻，吃得停不下来。尤其是裹在大饼里，一口咬下，层次分明，口感丰富，好吃得叫人叹息。“这么好吃的肉饼，可惜不能给阿娘阿妈也尝尝。”谢韵仪明白林染不告诉她们的原因。阿娘阿妈太老实，藏不住事。若是知道了阿染身怀宝物，她俩绝对会寝食难安。林染咬一口“肉夹饼”，指着剩下的肉片：“这堆没裹面粉的，炸熟了也一样好吃。”这是带回家，给林春兰和林秀菊吃的。家里等着她们回去吃肉汤，林染看看天色，将带来的东西都收空间里，“明天再来熬半罐子盐，熏一天肉就差不多了。”谢韵仪看着盐山不舍：“只熬一罐子？家里不是什么都缺么？小心着，在集市上换点，应该不会有事。”话刚出口，她自己就改口了：“算了算了，还是有风险，瞒不住有心人。”林染想了想：“有空还来多熬点，我收着。”收在空间里，什么时候要用都行。出山之前，两人背上背篓。离家门老远，就听见了喧闹声。“我家人多，秀菊妹子，一会怎么也得多给一勺汤吧？”“今儿也算是阿染的好日子，怎么祭山去这么久还不回来？”“天旱成这样，院子里的菜都干死了，也没像样的礼拿来，秀菊妹子别见怪。”“春兰姐姐还没回来呢？也是，满村的麦子，就你家的还有点指望。过几天收了麦子，妹妹能换一把，给我家芸芸尝尝新麦的味道么？”林染和谢韵仪的身影刚从拐角出现，这帮婶子们就迎上来了。“哎哟，是小两口回来了！我看看这都背的什么？嚯！这时候上哪摘的这么多新鲜菜？”林染径自往里走：“婶子可别看今儿我家有肉汤喝，那是山神赐福。家里的口粮都拿去换了药，明儿的饭食还没着落呢。这不，天蒙蒙亮，我和阿清就上山去谋口吃的。”“哎呀，这里头装的啥呀？咋滑溜溜的？”村头刘家婶子的手伸进了谢韵仪的背篓里。谢韵仪擦擦额头的汗，羞赧一笑，忙拿下背篓，扒拉开上面的野菜给她看。新媳妇柔柔弱弱的，又乖顺又老实，不光不阻拦，还细声细气，一五一十的交代：“阿清抓了两条蛇。再下面是两个陶罐，特意绕了半个山头去装了水回来。后院的茄子和瓠瓜浇上水，多少也能顶些日子，可不能现在就给干死了。”刘家婶子忙不迭收回手，蛇这东西，死了也怪恶心的。见这林家的新媳妇也是个懦弱的，婶子们纷纷越过不好惹的林染，围过来问话：“是叫阿清吧？真是个好姑娘，听说你前天刚来时还病得不省人事呢，咋昨儿就陪着阿染进山去了？”谢韵仪脸颊一红，偷偷瞄一眼林染，绞着双手，声音小小的：“阿染病也才好，阿娘阿妈不放心她一个人上山。我，我也不放心……”“那可是两头野猪打架，你们咋不怕，还敢去捡漏？”谢韵仪脸上顿时露出一阵后怕来，小脸都白了几分，虚弱的捂住胸口：“怕呀，咋不怕。可那野猪直直的就冲着我们来了，幸亏阿染力气大，那畜生挨了几下子，一瘸一拐跑了。可吓人了，要不是家里头没吃的了，谁愿意去山里晃啊。我昨儿大半夜都不敢闭眼，一睡着就梦见自己血糊糊的倒在山里。”她说话的口音一时改不了，就学着村里人说话的语气和用词。叫人一听，就觉得是个踏实过日子的小媳妇。林染：……奥斯卡欠你一座小金人。要不是亲眼见到大小姐拿刀砍猪，她都要信了！养几个健壮的孩儿婶子们看谢韵仪的眼神多了几分怜爱：“阿染是个靠得住的，你也是个好的，往后这日子呀，会越过越好的。有空的时候，多来婶子家玩。”

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