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孙明聪闭上眼,他一定要赢。
林飘那边最先卖起来的就是粽子,像香包帕子之类的东西,要正时节那两天,应景的时候最好卖,但好吃的东西从不需要应景,那豆沙粽子和五花肉咸蛋黄粽子一出世,整个店里都坐满了来吃粽子的人。
说是人山人海真是一点都不夸张,毕竟食客们都爱新鲜,有钱人也总念着享受,出了新鲜玩意,是没吃过没见过的,且味道还顶好,自然是排着队的等着。
后厨负责炒菜的照样炒菜,二婶子和秋叔负责腌肉准备东西,方子调料是不会让别人轻易经手,包粽子则是聘来的人做,一天能包上几百个,早上包了煮出来中午卖,中午包了煮出来下午卖,依然供不应求。
尤其是那豆沙粽子,现煮的红豆加上冰糖,煮到水差不多收干软了的时候,用勺子压烂压细,不会甜得太过火,但一进嘴就是满口的红豆香气,不知有多少闺阁里的小姐哥儿派丫鬟来买。
八宝粽听名字就吉祥,买给家里老人,用饭的时候就算不吃,摆桌上尝一筷子也算讨个好彩头。
林飘这两天忙帕子和香包的事情,也跑到同喜楼炫了不少粽子,尤其是豆沙的和五花肉蛋黄的,粽子一出锅通过内部名额拿了不少,给温解青和县丞大人一家送去尝尝。
温解青那边收到的最多,因为他不止得尝尝,还得送外卖给沈鸿。
温爷也吃得一本满足,和温解青坐在一起连连摸肚子:“自从有了这同喜楼,好吃的东西不断,有什么新鲜菜色还主动送上门来,想来我的决定真是做得没错,堪称英明神武啊。”
温解青表示赞许:“酒楼倒不算什么大事,只是有一间东西好吃的酒楼才是要紧事,这偏远之地食物之味粗糙,不是重酱重糖,便是一定要油光水滑,炖的鸡汤都是越油腻越好,最好上面厚厚一层黄澄澄的油,不然都不算地道。”
说起来温解青连连摇头,尤其是这边做饭有个毛病,很多肉菜都是能不焯水就不焯水,嫌第一次焯水把骨头和肉的精华肉味煮掉了有些客人会不喜欢,肉好的时候便还好,肉要是当天没挑好,那味道可真是难入嘴,在这里尝试了许多吃食之后温解青现在基本只吃自家厨子和同喜楼做的菜了。
要没有同喜楼,还真不知道想换口味的时候怎么办。
温解青看着送过来的一大篮子粽子:“选个精致的食盒,捡几个装上,用花笺裁小写上粽子各自的味道,提去送给韩赐,拿一些出来我们留着吃,然后剩下的便全都提上书院吧。”
丫鬟一一记下照办,然后差遣人去送,尤其是送上书院的那一批,才刚送到沈鸿的房间里就长了一个温朔,以及顺道来说事的人,三人在房间里一边讨论今日先生说的课,一边拆开粽子吃。
纵然有见识如韩修,也被这个粽子吓了一跳,连连夸赞沈鸿的嫂嫂当真是充满了巧思与新意。
温朔也连连点头:“韩公子你是不知道,他嫂嫂和我家还开了一间酒楼,叫同喜楼,都是他嫂嫂出的方子,那里的菜可好吃了,和洛都比也不逊色,我休沐想吃好吃的时候,我二哥都是去同喜楼给我传一大桌子菜过来,你要是休沐,也赶紧去尝尝,里面颇有些新鲜菜色呢。”
温朔说起来如数家珍,从烤串,烤羊排,到泡椒兔丁,泡椒鸡杂,泡椒系列的东西,表示很遗憾韩修错过了那么多好吃的。
沈鸿尝过之后又将粽子分拣开装上几份,给各个先生和院长各送去一份。
院长吃了连连点头,尤其是豆沙粽子,他连连夸赞,吃完还意犹未尽,准备让身边的仆从明天下山去买上十几个回来,打开五花肉蛋黄粽想尝尝味道,毕竟沈鸿家里的手艺向来是不含糊的。
他见里面加了肉,米也是酱油拌过的,心中便不喜,用叶子包着米煮熟,会有一股淡淡的特殊清香,但包着肉类煮熟,这会有一种闷着不舒展的味道。
他尝了一口,十分意外,并没有过往吃的那些菜色的缺点,同时五花肉选得很好,肥得有限,增添了油润却不会过分油腻,咸蛋黄咸鲜香入口绵密,无论是和五花肉还是糯米在一起都十分增添风味。
院长吃完擦了擦手,心情大好的看向沈鸿:“这粽子十分不错,食得好味便想师生同乐,你回去同你嫂嫂说,待到端午,我要为整个书院的学子定两个粽子,一个豆沙的一个五花肉蛋黄的,我待会让老郑去算算要多少双,算好人数将定金交给你。”
“院长折煞沈鸿了,此事合该学生来做怎么还敢收银钱,学生本有此意,只是不知是否僭越,院长既也有此意,便让学生来办吧。”
院长点了点头:“既然你有此心意,那便交给你了。”
沈鸿点头,两人又交谈了两句,待到沈鸿从院长屋子里退出来。
沈鸿回到屋子里,看着桌上只剩两个的粽子。
一大篮子的粽子,他留了两个粽子打算晚上吃,其中不少不是给了温朔就是给了韩修,有给先生们送去了许多,零散剩下的分给了住在附近的学子,自己只留了两个。
他在屋内坐下写了一封信,用信封仔细封好之后,想着明日温家的人上来,便让温家的家奴将信捎下去给嫂嫂。
第二日温家家奴上山,送来了牛乳,将他的信带了下去。
林飘在温家拿到信之后,回到在院子里才展开,一打开就看见了沈鸿说要给书院送粽子的事情。
一些家长的职责,送,肯定得送,就当帮沈鸿在书院打好人际关系了,顺带还宣传了一波他们的同喜楼。
再往下看林飘就惊喜了,沈鸿说这是他为二狗找的时机,有一定的把握能让二狗入鹿洞书院,让他谨记,最近几次送粽子,让二狗亲自送上鹿洞书院。
吃过晚饭回家的路上,林飘把这个消息说给二狗听,二狗一听就原地蹦了起来,然后聒噪了一路,说自己肯定会亲自送上鹿洞书院,然后便走变演。
“见过院长,我是李灵岳,先前中童生院长还送了我一块墨锭不知院长是否还记得,我时时刻刻感念在心,想着好好读书报答院长。”
“打住打住,你要是说话这么烦人你可就进不了鹿洞书院了啊。”林飘提醒他,吃饭的时候没告诉他,就是怕他话太密,果然现在就兴奋起来了。
二狗顿时有些傻眼:“那我该说什么呢?说得太简单院长会喜欢吗?”
旁边的二柱白他一眼:“这你都忘了?你要表现得老实,但是不能太老实,不能真的老实,你要让先生觉得你老实,恰到好处的老实。”
“这不一样,院长不是寻常的先生,他要的学生不会只是听话老实不惹事,我得多展示我的优良品质。”
“嘁。”二柱无语了,倒不是他想讽刺二狗,实在是听他说优良品质四个字就很难不嘘声。
一旁的大壮和小月也帮着在想办法,林飘就看着他们讨论,不搀和他们的思维开拓,说来说去最后还是小月说了一句踏实的话。
“二狗哥,你上了鹿洞书院,先去见沈鸿哥,然后听听他怎么打算的,看他的意思来肯定更有把握。”
二狗连连点头:“对对,一下太高兴都忘记这一茬了,该怎么说才是院长喜欢的,沈鸿肯定比我们清楚多了。”
大家欢欢喜喜的走回家,气氛就像过年一样,二狗真是做梦都没想到,自己成为童生进入清风书院的时候他都没这么悬心,因为他知道自己有把握,八九不离十了。
但鹿洞书院他是真的不敢想的,有种直接离地飞了起来的感觉,而在另一头牵着线的是沈鸿,他的先生让他考上了童生,现在还要以一己之力把他拽进鹿洞书院了。
大慈大悲至圣沈鸿明师,他这一生最大的贵人。
二狗真想磕一个。
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