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还有吃棉花的?这玩意咋做饼?它以遇热不就着火了吗?
二姐如果说能做,兴许她能更容易接受一点。
桃花和大丫噗嗤笑出声,以前都是妹妹啥都知道,她们三个啥都不懂,没想到也有妹妹不知道的。
“呦呦,野棉花里可以加入面粉做饼吃,荞麦,苞米,红薯,小麦这些粮食磨成粉都可以做棉花饼吃。”
这个沈呦呦是真不知道,活了两辈子第一次知道这种棉絮类的植物还能吃,看二丫姐那兴奋的小脸,她问出了一个直击灵魂的问题:“好吃吗?”
沈二丫点头如捣蒜:“好吃好吃,柔软又有嚼劲,还有一股棉花草的清香。”
沈呦呦对美食完全没有抵抗力,这一点她和二丫姐最像,好像刚刚吃的知了,现在又饿了。
可想到一个关键的问题,沈呦呦瞬间丧气:“咱们没有粮了,唯一剩下的一些细面,要给小娃娃们留着。”
一句话四姐妹都冷静了,继续摘野棉花。
而沈呦呦瞅着这些小细枝上的野棉花,边摘边郁闷,为啥她明明知道二丫姐说的好吃不一定好吃,自己还想尝一尝呢?
真不是她诋毁二丫姐,是奶奶他们平时吃饭太抠门,
她爹说:没少给家里钱,也卖了地,日日吃的都是粗粮窝头,最多在窝头里面加点野菜一起做。只有他们回去,才会做白面的干粮。
所以二丫姐说的好吃不一定真好吃,可是想到她说的那种口感,呜呜,真的好想吃,最近一直吃肉干,吃知了干,她好想吃面食啊!
郁闷归郁闷,馋归馋,但是活还是要干的,她来的时候没带竹筐,就摘一把后,装进姐姐们的竹筐里面。
可这棉花它和真的棉花不一样,一小朵一小朵的,而且比棉花暄软太多了,姐姐们一会儿还会往下压压。
所以总也不见竹筐装满。
其实她不是想不到做面粉的植物,比如榆树皮的粉末和白面混合还可以做面条,前世就听说有一个榆皮饸络非常好吃。
还有就是据说艾草磨成的面粉也能吃,再有就是烤干的蝗虫也能磨粉。
咋说呢,艾草她可以试试,其他两种她想想就没有食欲,但是艾草之前都做蚊香了。
沈呦呦有点口渴,拿出自己的水葫芦咕咚咕咚喝饱水,接着唉声叹气的摘着棉花。
突然看到旁边,已经枯黄的狗尾巴草,这玩意好像也能做面粉吧。
想到这里,她不摘野棉花了,反正有姐姐们摘,她就伸手去扯那些狗尾巴草,这玩意简直是遍地都是啊,他们只要多找些,还怕没粮食吃吗?
“呦呦,别闹着玩了,摘草干嘛?”大丫在一旁提醒,怕奶奶看见不干正事儿,再骂人。
“没事,我晚上给你们做好吃的。”沈呦呦手飞快的扯着狗尾巴草,头都没抬。
沈二丫表示:“呦呦,别摘光明草了,它不好吃的。”
“你吃过吗?”主要是沈呦呦也没吃过,不过好像听说可以做面条,吃着还行。
二丫摇头:“我没吃过,但是以前吃剩干粮,我们不想吃,奶奶就会说,有吃的你们就谢天谢地吧,我们小时候大灾荒,只能吃树皮,吃草籽,就是说的这个光明草。”
她这才知道,原来古代人很早就知道狗尾巴草能吃了啊!谁说古代人傻的,你们瞅瞅,人家知道的也挺多,
起码沈呦呦以前就不知道,原来野棉花不是棉花,原来野棉花还能吃。
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