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周师傅抬头看了看,摘了一个下来,这不就是山葡萄吗?以前在老家的时候也吃过,酸酸甜甜的,很好吃。但是自从离开老家后,就再也没见过了。看他笑着说:“季安,你运气真不错,居然能现山葡萄。”说着他摘下一串泛紫的山葡萄,在溪水里清洗了一番,递了一个给季安“快尝尝看!”
季安接过山葡萄,放进嘴里轻轻一咬,眼睛瞬间亮了起来,“叔,好甜呀!真好吃,这是我吃过最好吃的野果子了。”
周师傅笑了笑,见树上还有很多已经熟透了的葡萄,他拿过季安手里的篮子,把那些泛紫的葡萄都摘了下来,一个篮子还装不下,“季安,你在这别走,叔去拔点茅草编个篮子,我们把剩下的也摘回去,分给大家尝尝。”
季安乖乖点了点头,就在溪边找了块石头坐下,吃自己手上的那串小葡萄。
周师傅看着不远处刚好有一撮茅草,他随手便拔了一把下来,三根拧成一条绳,开始编篮子,以前在老家的时候也用茅草编过篮子,没一会儿就编好了两个简易的篮子。
他又去树上摘了满满两篮子的山葡萄,见剩下的那些都是没熟的,才停了手。
季白捡完柴火回来,看到这么多山葡萄,眼睛都直了。“叔,这是啥果子,看着真好看。”
周师傅笑着说:“这叫山葡萄,可甜啦,你尝尝。”季白接过一颗放进嘴里,顿时眉开眼笑,“真甜,比我吃过的果子都好吃。”
几人在空地上歇了一会,又吃了一会葡萄,才去小溪里把螃蟹提了起来,季白背着小背篓,里面装着螃蟹和镰刀,还有一篮子的葡萄,周师傅背着大背篓,里面是柴火,一手还提着两个篮子,一手拉着季安,三人沿着原路返回。
一路上,季安蹦蹦跳跳的,嘴里还哼着小曲,满是收获的喜悦。
回到家,季婶还没下工,周师傅把柴火放好之后,就准备开始收拾螃蟹。
“叔,这螃蟹怎么吃?”季白问。
“炸了吃吧,家里有面粉吗?”周师傅问道。
“有一点,但不多了,你要用吗?”季白问道。
“嗯,你去帮我拿过来,等我收拾好螃蟹之后要用。”周师傅说。
季白点头,进厨房装米面的柜子里翻找了好一会,才在角落那里找到一小袋的面粉,不多,估计就半碗的样子。
他把面粉放在灶台上,就出去看周师傅收拾螃蟹了。“叔,这螃蟹也没什么肉,真能好吃?”季白又问。
“放心吧,保准好吃,你再去菜园拔点葱回来。”周师傅头也不抬地说。
他熟练地把螃蟹刷洗干净,又去掉蟹腮和蟹胃,把螃蟹砍成两半,等一切处理妥当。这时季白也拔了葱回来。
周师傅将面粉加水调成面糊,把螃蟹裹上面糊,放入油锅里炸。不一会儿,锅里便传来“滋滋”的声响,炸得金黄的螃蟹散出诱人的香气。季白在一旁看得直咽口水,眼睛紧紧盯着锅里。
季安也凑过来,眨巴着大眼睛问:“叔,什么时候能吃呀?”
周师傅笑着说:“快啦,再等一会儿。”周师傅以前在老家的时候也抓过螃蟹来吃,所以才会做这道菜。
等螃蟹炸至外酥里嫩,周师傅捞出装盘,撒上葱花。季白迫不及待地拿起一只,咬了一口,“哇,太好吃了!”脸上满是满足。
就在这时,季婶下工回来了。一进门就闻到香味,“哟,今天收获这么丰富!”季婶惊喜地说道。
周师傅笑着说:“是啊,还现了山葡萄,可甜了。”说着便把山葡萄端给季婶。季婶尝了一颗,赞不绝口,“这味道真好,待会拿些去给安然陈婶他们也尝尝。”
季白兴奋地跑过去,“娘,周叔做的炸螃蟹,可好吃了,您快尝尝。”
季婶拿起一块尝了一口,赞不绝口,“真不错,辛苦你了。晚上在这吃饭吧,我去做饭!”
周师傅闻言,笑了笑,站起身跟着一起进了厨房,“我帮你吧。”
季婶笑着点了点头。
晚餐做得很简单,是一碗面糊糊,打了两个鸡蛋,加了青菜的那种,虽说吃起来没安然家的饭菜好吃,但配着炸螃蟹一起,周师傅却吃得津津有味
等吃完饭,眼看天就要黑了,周师傅便跟他们打了招呼先回去了,季婶留了一小篮子的葡萄,剩下的全让周师傅带走了,让他帮忙送去给安然和陈婶家,再留一点他们自己吃。
周师傅见季婶还想着自己,心里就跟吃了蜜似的甜。他接过两篮子的山葡萄,跟他们挥了挥手,踏着余辉往安然家的方向走去。
到安然家的时候,见里面还传出洗碗块的声音,估计也是刚吃完晚饭,他推开院门走了进去,果然见凌川他们正抱着孩子在院子里乘凉,安然和刘慧娘在厨房里收拾。
安子恒见了周师傅,大声地喊了一句“周叔!”
周师傅应了一声,便把手里的葡萄放到了院子里的小桌上,“王爷,这是今天下午我和季白他们上山摘的山葡萄,你们尝尝。”
出来撒水的安然听到周师傅的话,眼睛亮了亮,“山葡萄?她在这古代还没见过葡萄呢,也不知道是不是跟现代的葡萄一个样。”她有些好奇,走上前去看了一眼,见篮子里面的葡萄呈紫黑色,颗粒饱满,就是个头小了点看着就十分诱人。她忍不住拿了一颗放进嘴里,轻轻一咬,酸甜的汁水在口中散开,“真好吃。”
凌川也拿了一颗尝尝,点头称赞:“确实美味,这山葡萄是个好东西。”
怀里的安芷瑶看着桌上的葡萄,也想拿,凌川看了安然一眼,询问她能不能给小孩吃。
安然想了想,这个时候的葡萄没有污染,给孩子吃应该没事,“吃一两颗吧,别吃多了。”
旁边的安子恒闻言,很自觉地就拿了一串葡萄去井边清洗干净,然后拿了一个剥好皮递给凌川,“姐夫,给!”接着又剥了一个给安东生,让他喂给安致远吃。
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