魔爪文学

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第87章(第1页)

此刻,罗优优心里肯定得意的很。

“好,谢谢张厂长。”李杰站起来倒了一杯酒仰头喝下。

“坐坐坐,不用那么客气,都是自己人。”张厂长刺溜一口下了一盅,老脸乐得绯红。

“建军,你咋不喝酒呢,我还琢磨着咱们喝点呢,要知道,当年那个情况,要是遇到的是旁人,就惨了,你一个人制服了八个,啧啧啧,到现在我还记得有多凶险。”

“实在是不胜酒力,所以就戒了。”宋建军淡淡的回绝,只字不提当年勇。

他不是不胜酒力,是自从和罗优优发生了那次不可描述的事后,他就不敢喝酒了。

说着,二人又聊起来了,好像李杰的工作是顺便给随意安排安排得了的感觉,让李杰憋了一肚子的火没处发泄。

“粉蒸肉来了。”这个时候,王春娥上菜了,“还有一个汤,你们慢慢吃,有事叫我。”

说完,王春娥拖着疲倦的身子收拾小桌上的碗筷,随后去了后厨。

刘莹莹本就气的够呛,这次她站起来动作飞快的去夹,最好是罗优优夹哪一块,她就夹哪一块。

谁知,等刘莹莹站起来的时候,罗优优伸出去的筷子已经回到自己嘴里了。

她低垂眼帘继续品尝这道菜。

一旁的张厂长赶忙说道:“这菜是南方的特色,还是我出差的时候吃过一次,因为常来,所以就让老板给准备了,建军你不喝酒就多吃点菜。”

罗优优终归是受不住了,放下筷子起身就走。

宋建军不知她干嘛去,回头看了一眼,见她去了后厨,心里不由摇头,这丫头的厨艺也不错,这菜是不是有啥问题?他尝尝先。

到了后厨,罗优优一脸认真的说道:“师父,粉蒸肉的米粉炒过了火候。”

“……”刘大川和况大鹏正忙着准备第二桌的菜,俩人齐齐回头。

之前一脸凶相的况大鹏此刻再见到她时,咧嘴嘿嘿一乐,“这都吃的出来?”

刘大川只见识过这丫头的刀工,不知道她厨艺也很好,只怕她乱说话丢了为师的脸。

“你还不懂做菜,不要瞎说。”

那是你对象吧

罗优优蹭了蹭鼻头,一下就闻到了地方,径自走到一大海碗跟前,里头装的就是调好的蒸肉粉,用手捏了一小撮,使劲一挫。

“炒米的时候火候大了,你看,按理说炒米研磨后,这些颗粒是可以随便捏成粉末的,这明显外焦里头还夹生,全靠后期上笼屉蒸熟的,所以蒸的时候自然就只有糯没有香,而且,椒盐焙炒的时间少了三秒,根本没激发出里头的香味,粉蒸肉的里头还是原本的五花肉味,至少缺了三分之一的香味没有释放。”

此话一出,俩人面面相觑。

这一阵侃侃而谈,说的头头是道,可又一时半会不知如何反驳。

罗优优只是觉得太可惜了,那些香味完全被埋没了一大半,对于她来说,这跟暴殄天物是一个感觉,对于一个厨子来说,三分之一的口感没激发出来那已经是特别大的失误了。

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