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我在城里开了个小铺子,平日需要一些跑腿的活,想问问你们能不能做?
价钱可以商量。”
少年显然很心动,“往哪里跑腿?每日都有活吗?需要几个人?”
“范围不出北川内城,不一定是哪户人家。我不知道是否每天有活,但我觉得应该有,而且还不少。需要多少人得看我有多少生意。”
“行!这事,我能做主答应你。”少年应得痛快。
沈清棠摇头,“我还没说完。我需要对内城很熟悉的人,跑的快还得稳。就是,我做的甜品送到人家家里时,不能撒,带的冰不能化,说话要清楚,态度得好不能得罪人……”
沈清棠拉拉杂杂说了一堆要求。
她说的越多,少年眉心皱得越紧,听到最后撇撇嘴,“这么麻烦啊!”
俨然没了之前的兴奋。
沈清棠提完要求,自然也得说报酬,“酬劳按单计费,一单一算,每单根据距离和时间算钱。
如果距离过远或者买家要得急,单价可以高一点儿。
如果距离近,买家不着急,单价会低一些。
每单大概在五到十文钱。”
少年掰着手指头嘟囔,“一单五文钱,十单五十文钱……一单十文钱,十单一百文钱!”
眼睛重新亮起来,只是没有刚才那么激动,“那……等晚上我们商量一下。”
沈清棠点头,“行!如果商量好了,你们就到前边街上的沈记果蔬生鲜市找我。我叫沈清棠。”
回到铺子里,二楼已经满座。
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崔晓云在后厨忙活。
王如意俨然一副店小二的模样,跑进跑出的招呼。
看见沈清棠进门,王如意只朝她喊了句,“清棠,你来了呀?你别着急走,一会儿我找你有事。”
沈清棠应了声“好!”,王如意又像小陀螺一样转起来。
沈清棠找了纸笔坐在长条桌旁,写外卖计划书。
得规划外卖怎么做起来合适。
其实店里的会员们,家里大都不差钱,也不缺跑腿的下人。
沈清棠之所以去找小乞丐们商量跑腿的事是为了时效性。
很多大户人家的家仆,仗着主家有权有势,鼻孔朝天。
没多大权力,谱倒是摆的不小。
压根不能指望他们来去匆匆,节约时间。
相反,若是路上甜品有损毁,定然会把责任推得一干二净顺带黑甜水铺子一把。
小乞丐遍布全城,他们平日就喜欢蹲守在权贵人家附近,也自有一套传递消息的方法。
若是谁家夫人、小姐想吃甜点喝饮品,只需要差人在附近找个小乞儿说一声,沈清棠这边就能很快得到消息。
小乞丐们对内城相当熟悉,他们也知道抄哪条小路最近,能最快的送到主家。
天气越来越热,得做一些批冰箱给这些小乞儿,这样,冷饮到买家手里才能保证还是凉的。
另外,若是买家想在自己家招待朋友,糖水铺子还可以提供冷餐服务。
沈清棠把这些一一写进计划书。
最后又提笔开始写跑腿费用。
其实跑腿业务大乾就有,只是不像沈清棠要求的这么细致。
正写着,王如意一屁股坐在沈清棠身边,“累死我了!原来当店小二这么不容易。以后我逛街一定会他们好一点儿!”
沈清棠失笑摇头,起身从厨房倒了碗水,给王如意放在手边,“喝口水,歇歇。辛苦了!”
王如意一口气干了大半碗水。
沈清棠这才开口:“你方才说找我有事?什么事?”
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