魔爪文学

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第62章 吃醋（第3页）

切得细碎後再打鸡子，起锅烧油，煎成一个又大又圆的蛋饼，最後装盘，她还不忘继续切了几刀，这*样也方便夹。

而这香椿的气味果然霸道，只做了一道香椿煎蛋，几乎让家里所有的人都闻见了。

徐莹徐芝在屋里嗅到了，一个馋涎欲滴，一个皱起眉来，徐芝哭丧着脸道：

“天啊，今天咋又吃那东西了！？”

“啥叫又，我们上一次吃还是在去年那时呢！”

徐莹也不悦起来：

“明明闻上去这麽香，你多吃点也就习惯了！”

“别吵了，这味道也确实浓了点。”

旁边的李银屏也蹙眉道：

“说实在的，我也闻不惯这味儿！”

这就不是她故意刁难了，而是香椿这东西每次一做，总是有人欢喜有人忧，像是徐家，家里也只有徐莹和徐晔爱吃。

不过这一点在丁宝珠没上餐桌前，是不清楚的，只等她也坐下，一家人都动了筷，她才看出来些。

为什麽？自然是因为那李银屏清了清嗓，竟然说道：

“晔儿媳妇辛苦了，这菜你多吃些。”

好歹丁宝珠还在里面打了最後几颗鸡子，後者瞧了一眼，笑着回答道：

“姨母，我不辛苦，不过这菜嘛……还是让喜欢吃的人多动动筷子好。”

幸好不是只有自己不爱吃！

徐晔徐莹听了，也就动筷吃了，後者还不忘称赞丁宝珠的手艺。

其实徐晔也觉得好吃，毕竟李银屏不喜欢那气味，最重要的是徐翊也不爱吃，所以往常做的次数很少，他也不主动讲，吃起来也就觉得更美味了。

嗯……一定是因为这样！

吃过互相谦让的一餐，丁宝珠着手开始准备赶市时要卖的吃食了。

这次赶市徐家一家子人都去，赶市这个活动通俗来讲，就是交易。

按照李银屏的说法，那时候的商品会更加便宜，最适合囤量，所以也早早就计划了去那後要买什麽，多数是些日用品和食物。

所以这个时候，徐翊也参加了进来，他力气最大，是充当劳动力的。

虽然徐晔也去，但其实徐翊最想让他去与丁宝珠多接触接触，总不能就让後者一个人去做买卖。

而丁宝珠这次做的吃食，基本都和那松树有关：

收集在绢袋里的松花粉，她用来做了松花酒；松散的花粉可以做松花酿团，至于松针，她也做成了松针汽水。

这些又是时节比较短的吃食，所以她的目标，就是在这场市集里，将这段日子搜罗到的所有材料都做成吃食，再统统售卖出去，也就大功告成了。

松花团子听起来是个新品，其实就是做好的团子，再裹上一层松花粉罢了，但是会多出松花那独特的香气。

丁宝珠便选择了先前做团糕的两种馅料——红豆馅和枣泥馅。

她在自家也自己做过水磨糯米粉，徐家也有石磨，加上她做生意要用，所以也做了很多挂在竈房的房梁上，擡手即拿。

糯米粉加水搓成大团子後，再揪成一团子上锅蒸熟，只消一盏茶的功夫，就能出锅了。

此时的团子呈现着半透明的表皮，热气中也夹杂着一丝浓厚的米香。

在这时一定要趁着热度，将那些小团子重新糅合到一起，不停地揉搓，这样才能提升团子的韧劲。

丁宝珠好几次不得不擡起手捏会儿耳垂，降温後才能继续。

团子的基础打好，接下来就简单了。

丁宝珠又炒了两锅喷喷甜香的豆沙馅与枣泥馅，趁着团子里还有馀温，就包进去。

又找来自己处理过的松花粉，把团子在里面滚了几滚，让表面上又沾满了细腻的花粉，一个鹅黄色的松花团子也就制作完成了。

丁宝珠好歹已经做了那麽多糕点，那速度也快。

用了剩馀的时间，她就已经做了上百颗，还是徐翊见她始终在竈房里忙活，就叫她出来歇息歇息。

不过作为公公，他也不好直接去讲。况且比起他，显然有更合适的人选。

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