魔爪文学

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第98章 熏鱼烤麸素冷面（第2页）

“老板，你这主要是卖什麽吃食啊？给我们讲讲呗？”

那老板垂下眼，半叹半说道：

“我们这里有馄饨和面，还有浇头，不过这个时节，有冷馄饨和冷面。”

听到冷馄饨和冷面，丁宝珠眼前一亮，这可是专属于夏日的美食，要是其他季节恐怕还吃不上呢！

逛了一上午了，就该吃点凉爽的美食，说不定他们其实来对了？

于是丁宝珠要了一份冷馄饨，徐晔从来只把馄饨当做早食吃，而且自家里其实不怎麽吃，所以准备吃面。

他原本只想点一碗素冷面，可丁宝珠觉得这不顶饿，又给他加了一份熏鱼，一份烤麸，都是适合搭配的冷菜。

要知道以前她和丁宏去吃浇头面，那丁宏还自己加了块儿大肉呢！

约莫等了有十分钟，那老板过来上了吃食。

但丁宝珠低头一看，作为偶尔会去探店的博主，她蓦然感到不对头。

冷馄饨都是用大馄饨来做的，没有汤水，取而代之的是覆在馄饨上的酱料。

这碗馄饨的个头还是挺大的，可是那酱料的份量，丁宝珠一眼就看出来，是没法拌上所有馄饨的。

丁宝珠招手问道：

“老板，能不能再给我一点酱料啊？你这酱料也太少了！”

那老板给两人上完菜，就自顾自坐在最远的，却也是最靠近里间的一套桌椅旁发着呆，身後里间应该就是竈房了。

而老板才回过神想要回答，竈房里突然就传来一阵尖利的话语道：

“每个客人都是这个量的，加不了！你要是非想加，那就再加一文钱，我给你添一勺！”

这是个女音，而丁宝珠估摸着，这大抵老板的老婆了，说明这是个夫妻店。

但做吃食生意的大部分都是夫妻一起做的，不然就一个人的话，那实在是会忙不过来。

也就是自己目前这个摊子，还能自己一个人经营，要是也做个店铺，恐怕也会忙死。

身边一时还没想到有什麽能帮忙的人，所以丁宝珠还是想着先扩大自己的摊子，逐步逐步来。

可老板娘的这个态度，却让丁宝珠和徐晔成功地一齐攒眉起来。

本来酱料就是少的，再加个半勺还得付钱？有这麽做生意的麽？

而那老板像是也只听老板娘的，只是说道：

“对不住了娘子，我们这儿的酱料剩得也不多了，要不我给你一碟腌菜尝尝？”

丁宝珠已经半火了，不过看在腌菜的份上，而且也不能确定老板话里的真假，也就暂时作罢了。

老板过了一会儿就拿来了一碟子腌菜，说是一碟子，还真就是一碟子，巴掌大的碟里放着三根干瘪的黄瓜条。

……算了算了，吃完赶紧走吧！

丁宝珠想着，便擦了擦筷子，简单拌了拌盘里的馄饨。

要说这冷馄饨，其实最重要的还真不是那馄饨，而是把整个馄饨都包裹住的酱料。

可这家店内对酱料都那麽吝啬，她也不是那麽期待味道了，能填肚子就行。

然而她夹起了一个勉强裹了半身酱料的馄饨，咬了口，差点没吐出来。

馄饨还是普遍的菜肉，这没啥说的。

关键是那酱料，稀稀的，酸酸的，还有点苦苦涩涩的，总而言之就是怪怪的味道，她甚至怀疑这酱料是不是被放发酵了，要知道最近天热。

要麽，那就是单纯不好吃……

丁宝珠立时没有了食欲，然而那已经开始吃的徐晔，好像也发现了一点不对劲的地方。

冷素面就是一碗面，也是没汤水的，上面还放了点稀疏的豆芽，色调略浅的烤麸和一块熏鱼。

徐晔属于是有饭就吃的人，也不在乎有多美味，要知道在丁宝珠进门之前，徐家就是粗茶淡饭的，还是之後才逐渐开始嘴刁，只是想着後面还有事情要做，就回到了以往的样子。

囫囵吃了几口面，徐晔夹起那块熏鱼也咬了口，结果皱着眉又松了口。

“怎麽了？”

丁宝珠问道。

徐晔把熏鱼放回碗里，不快道：

“我咋尝着这鱼有点酸酸的？”

丁宝珠听闻，便掰了一小块品了品，随即吐在桌上，沉下脸道：

“你别怀疑，这就是放坏了，我说我这馄饨上的酱料怎麽也一股怪味呢！”

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