魔爪文学

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第229章 绿豆汤拌凉皮（第2页）

既然徐晔来了，又只剩下了饮子，丁宝珠还是想着先行收摊。

毕竟这卷凉皮，又是和凉粉不同了，不用等着凝固。今天又卖得这麽好，所以得回去做准备，剩馀的饮子，还可以留着下午出去卖。

于是三人便整理了木板车，带着所有的东西回了家。

吃过午饭後，丁宝珠便迫不及待地回屋里算账。

徐晔对她说道：

“我准备上山去，有没有想要我带下来的？”

“现在？”

丁宝珠问道：

“但是你也不用上山去捕蛇了吧？而且外面那麽晒！”

今天是个大晴天，太阳属于是开足了马力照耀大地，虽然没有具体数值，但丁宝珠感觉怎麽也有三十度往上了。

这个温度，对比现代其实还好，可一没有降温设备，二还要一直暴露在阳光底下，那绝对够热。

丁宝珠甚至想着，要不要给自己的摊子，去定制一把特大油纸伞来遮阳了。

徐晔摇摇头道：

“就算不去捕蛇了，也有别的事情要做啊。单说近的，竈房里的柴是不是又没有了？我去砍一批回来。”

“那你可要小心，别中暑了。”

丁宝珠关切道。

徐晔盯了她一会儿，才上前来不快道：

“你还说我，应该是你多小心点吧？你看你在外面晒的，到现在还没变颜色。”

他说着，擡手摸了摸她的脸颊，感到心疼。

快了，等到能上山打猎，情况一定能好。

丁宝珠感觉到他手上薄茧传来的粗糙触感，没有回答，只是笑道：

“那再摘点青梅回来吧！”

山上有野生青梅树，现在又是出果的季节，至少也能再减少点成本。

徐晔叹了口气，就转身离去了，丁宝珠便接着算账。

这卷凉皮，是她从摆摊开始後，售价最贵的吃食，不过也是因为成本不低，看着好像赚得挺多，一通计算，其实也就比平常多赚了一点而已。

好在这是个时令吃食，等过了这段炎炎烈日，丁宝珠也就不卖卷凉皮，而是去准备新吃食售卖了。

算好了账，串好了钱，一齐收进了箱笼中，她就去竈房继续做凉皮和面筋去了。

时间一转而过，丁宝珠和徐莹的默契，是越来越好了，两人就保持着上午卖卷凉皮，下午主卖饮子的计划，一时赚得盆满钵满。

只是赚了钱，但也不能乱花，眼下伏日当头，蝉鸣犹如海浪一阵接着一阵，扰得人心烦意乱。

为了降温，丁宝珠出钱给徐莹徐芝扯了两匹纱料回来，穿着纱衣能更凉快一些。

李银屏原本还觉得不好，但买也买回来了，又不能退，只好给两个小的做成了衣裳。

而两人的衣裳，从小到大都是由李银屏做的，所以比起做丁宝珠的那件，这两件纱衣做得很快，正好可以在伏日里穿。

家中的田地里，也有了可以收获的作物——绿豆和青豆。

要说这绿豆，可是一种非常适合夏天的食材，适合到只要一提及，好像就能联想到了夏日。

绿豆可以做绿豆饼丶绿豆糕丶还有绿豆沙，丁宝珠就先用这新出的绿豆，煮了一大锅绿豆汤，再冷却下来，十分解暑。

其实在没有降温设备的时候，这里的人也会用食物来进行解暑，徐家曾经也会买来点绿豆做绿豆汤喝。

但他们的绿豆汤，也就是绿豆加水煮一煮，不像丁宝珠煮的，绿豆是粒粒开花的，汤水是有些微流沙的，而且还在里面加了冰糖，回味是甜滋滋的！

被这麽一煮，那能不解暑吗？

只是这绿豆，似乎就那麽几种做法，但丁宝珠却很快想起来了一种吃食的做法。

那就是绿豆面薄煎饼！

而这种煎饼，也时常用来做一种大衆小吃——煎饼果子！

可惜丁宝珠也只有这一个念头罢了，没一会儿功夫，她就放弃了这个吃食。

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