魔爪文学

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第100章 爆炒猪肝（第3页）

丁宝珠思索片刻点点头，只恨自己没有三头六臂。

可李银屏也是从媳妇过来的，所以有些活计也是会做的，没她想象得那麽不行。

只是村里从媳妇熬成婆母的人，都理所应当地交给了儿媳妇去做，自顾自开始了享福，李银屏能提出来，说明已经有了不小的改变。

于是丁宝珠便让她把剩下的门腔猪心用盐水腌了，再教她做糟蹄爪，都放在新的容器中。

李银屏又问：

“晔儿媳妇，你这些猪肠和猪皮呢？是卤的不？”

“那猪皮我想着炸了，猪肠还没想好，不过我最想要的，其实还是上面那一层肠衣。”

李银屏听了她回答，不知她又有啥鬼主意，便提醒道：

“那就先放着你弄吧，但是你得早点做完，不然没两天就要坏了。”

接着她又去切了梅菜和笋丝，这两个食材简单炒炒就是一盘菜了，不过还是需要丁宝珠去采的笋，和她自己做的梅菜。

丁宝珠夹了一筷子尝了尝，眼前一亮。

这梅菜笋丝被李银屏炒得是又清爽又咸鲜，看来之前徐家吃得不好，那完全是家里不上心的原因。

想到这，她便说道：

“姨母，您受累多炒点这梅菜笋丝呗？不瞒你说，明天我准备出去卖栥饭团，里面是可以夹配菜的那种，你这小菜炒的好吃，完全可以放进里面卖呢！”

李银屏不懂那栥饭团是什麽吃食，但是整句话却听明白了。

同时她也听出了丁宝珠的夸赞，顿了顿，才撇眼道：

“呦，没想到我的菜，你竟然也有上眼的时候？”

丁宝珠笑道：

“姨母这是哪里的话，一定是以前没那样的条件，所以没法把姨母的厨艺给展现出来，我可算是班门弄斧了！”

“得得得，你可别这麽说，倒是折煞我了！”

“行了，不就是梅菜笋丝吗，这炒着也不难，等吃完晚饭再做吧。”

就在这时，徐莹徐芝提着一篮子咸蛋回到家，她们买完咸蛋後，那姚丹还额外送了两个今天新下的鸡子。

徐莹想把剩下的钱交给丁宝珠，丁宝珠却让她们收着做零用钱，两方推让了片刻，李银屏才开口道：

“好了好了，你们大嫂给你们的，那就收下吧，只要别乱花就行。”

徐莹徐芝只好道了谢，不过她们感觉大嫂和娘的关系，似乎和谐了些，也就乖巧地先退出了竈房。

而又过了一会儿，斜阳西下後，徐晔徐翊都在相差无几的时刻回来了，丁宝珠和李银屏也在这时做好了晚食。

丁宝珠可以说饿了一天，很快就擡起碗扒起了饭，吃得那叫一个香。

徐翊见状便道：

“晔儿媳妇，你慢点吃，小心别呛着了，今天你们去镇上怕是忙了一日吧？”

丁宝珠摇摇头含糊道：

“不忙的爹，就是买了点东西回来。”

徐晔顺势在她碗里夹了几筷子猪肝，淡淡道：

“那也要慢点吃，多吃点。”

猪肝爆炒之後，口感变得又脆又嫩，再加上放足了调味料，十分下饭。

丁宝珠应了两声又低头吃，吃完了就有人夹，她也不嫌。

只是她只顾着吃，徐晔想的就比较多了。

虽说这猪肝属于是下水，可人们也都知道这猪肝是补气血的，只要沾个补字，在村里人眼里就是个补品。

徐晔明白今天丁宝珠忙活了一日，所以必须要吃点好的补补。

李银屏无奈道：

“晔儿，你也留点给你妹子啊。”

徐芝本来就手短，便撅起嘴道：

“就是就是，大哥现在那麽偏心大嫂，我看都不疼我和姐了！”

“……哪有的事！赶紧吃饭！”

徐晔脸色红了红，不过到底是停了筷子，一时不注意，倒真要把所有猪肝都给夹走了。

丁宝珠已吃了个半饱，便笑道：

“没事，到时候你大哥挣了钱了，这猪肝你们想吃多少就吃多少！”

徐翊见到这一幕，却是感到很欣慰。

虽说中间有过些不愉快，可照现在看来，这日子在各方面来讲，是过得愈发好了。

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