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“乐乐,你捡的扇贝好大,你有什么技巧吗?”她的眼睛骨碌骨碌地转,扫视周围,连一只螺都没看见。
于知乐灿然一笑:“人品好,所以运气好。”
张彩虹听懂了她的潜台词,险些把后槽牙咬碎。
“于知乐,回家。”周岳生突然出现。
张彩虹与他对视,呼吸一滞,冷脸的周岳生毫不掩饰周身的气势,像个煞神。
“你还逮了梭子鱼?”于知乐脸上的笑容真切了几分。
张彩虹心里又是一阵发酸,直至两人转身离开,才露出狰狞的表情。
“等会做饭直播间。”于知乐向观众道别。
如今,周岳生听见她奇奇怪怪的词语,神情自若。
小院里,于越和陈昭在看书,于迟蹲在墙角发呆。
周岳生将海货倒入木盆,撒盐让其吐沙,于知乐则取出前几天的糖渍三月李和青梅。
三月里果肉转黄,表皮微皱,散发着独特的发酵酸味,惹得人不断分泌口水。
糖渍青梅肉核分离,脆嫩爽口,味道酸甜生津。
陈昭像个无底的黑洞,一口接一口,看得于知乐牙齿发酸。
“开胃,我现在能吃下三碗米饭。”咔嚓一声,陈昭又吃了一颗青梅。
于越看了一眼快要见底的碗,说:“少吃些,伤胃。”
他的话一出,让陈昭想起在京市吃果脯吃吐的事,从而话题又往别处延伸而去。
时间一到,准时开播。
今晚于家吃二掺米饭,于迟把米淘洗干净,陈昭焖上。
周岳生刮鳞剖腹,去除内脏,清洗鱼腹,最后在鱼背划拉几刀,交给于知乐。
“今天做剁椒梭子鱼,先放油。”于知乐拎去油瓶,在砂锅上方转了几圈。
这大手笔看得陈昭直咂舌。
油热下葱姜蒜炒香,在锅底垫上小白菜,紧接着把鱼盘在一侧,另一侧加入配菜。
打开装剁椒酱的坛子,浓郁的鲜辣味直冲脑门,让不少观众惊呼。
“一勺酱油,一勺剁椒酱。”
“沿锅边倒入小半碗清水,盖上盖子,小火焖十分钟。”
陈昭在场,于知乐不看弹幕,一板一眼地讲解步骤。
第二道菜是蒜蓉粉丝扇贝。
扇贝表面刷净,撬开,去除胃和消化线,淘洗干净取肉。
于知乐调好料汁,陈昭负责放泡好的红薯粉条和铺蒜蓉酱。
一切准备完成,水已沸腾上气,直接上锅蒸几分钟即可。
最后一道菜是酱炒蛏子和月亮贝。
周岳生提前洗净蛏子和月亮贝,加料酒焯熟。
“酱炒的步骤大同小异,油热下葱姜蒜炒香,加豆瓣酱炒出红油,倒入海货翻炒。”于知乐有条不紊地按步骤做事。
猛火让酱香加速扩散,速速与周遭空气融合。
不出一分钟,蛏子肉变得紧实,出锅。
剁椒梭子鱼麻辣鲜香,酱炒贝类肉嫩多汁,蒜香粉丝扇贝口感鲜美。
三道菜色香味俱全,让大家食欲大开,吃得胃饱肚圆。
于知乐煮了一壶山楂水,小院里飘着淡淡的自然果酸。
夜色降临,烛光摇曳,众人有一搭没一搭地聊着,好生惬意。
另一边的张彩虹却没有那么开心,她帮嫂子照顾小孩一整天,腰都直了,好不容易才脱身。
她摸黑往村中心的位置走去,边走边捶腰。
当天晚上,于知乐查看近几天的直播数据。
参加pk赛以后,她的直播间牢牢占据榜一的位置,因此获得了更高的曝光量。
热度积累得很快,收到的礼物能传化成2000云币。
“宿主,您的数据非常亮眼,按照这个趋势,拿下第一名不是问题。”小云调出平台展示的参赛主播数据分析图。
于知乐的赶海直播间数据几乎呈直线上升。
“加油!”她看到了在云平台实现柴米油盐自由的可能性。
谁料,第二天一早,于知乐就收到了云平台官方发来的信息。
【主播,你好,平台方接到多人举报,怀疑您的直播间使用违禁物品。接下来的三场直播,平台监察官会对您的直播间内容进行监察,请勿做出任何反抗性行为。】
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