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傍晚天还没黑,西边云霞漫天,晚风吹过来还挺凉快的。
晚饭就吃粽子,也没别的了,于是苏荞干脆直接把粽子剥出来拿碗装了拿到院子的石凳里去吃。
正好方才何溪拿了两个灰水粽来,这下村里人常包的三种粽子可就齐了。于是苏荞各捡了一个出来,只肉粽拿了两个,还专门选了一个顾商词包的。
不像苏荞包的那样有棱有角,顾商词包的粽子全都是胖乎乎的,有些甚至粽叶都包不住里头的糯米了,还好煮的时候没有散架。
苏荞一边笑,一边将碗推到顾商词的面前:“尝尝,这是你自己包的,尝尝这味道怎么样。”
顾商词摸了摸鼻子,又看了眼苏荞眼里的那个,知道他包出来的确实丑,没好意思说话。不过到底还是抵不住面前粽子的香气,于是拿起筷子夹了一块放入口中。
说来也奇怪,他以前并不是一个重口腹之欲的人,食物于他来说不过是填饱肚子的东西,用料再名贵的粽子也不是没吃过。
可不知道是不是这几日总听苏荞念叨,还是因为这是他第一次自己亲手包的粽子,连顾商词的心里也带了几分期待。
入口,先是糯米的咸香。
肉粽里连糯米都是苏荞事先放了酱汁去调过味道的,是以并不像普通糯米那般,吃起来味道清淡微甜,而是带着股浓郁的咸香的味道。
第一口虽还没吃到里头包着的五花肉,然而煮的久了,肉里的肥油早已透了出来,将糯米也浸的油亮亮的,吃起来软糯微粘却又不失韧性,一点儿不觉得寡淡。
再夹一筷,这回总算能吃到里头包的肉了,确实像苏荞说的,好吃极了。
顾商词从前是没有那么喜欢吃肥肉的,可这包在粽子里的肉虽说肥,却一点儿也不让人觉得腻,反而晶莹,入口即化,瘦肉的部分嚼着也不觉得柴,还带着酱汁的鲜和香,再佩上粉糯的花生。
顾商词好像明白,为什么苏荞一直对这肉粽如此期待了。
红豆包的甜粽子味道也好,虽不像肉粽的风味那般重油咸香,吃起来却始终带着股淡淡的甜味,红豆软糯,等吃到里头的枣泥,更是甜滋滋的,却不齁人,很适合牙口不好的老人。
至于灰水粽,里头就是纯糯米,只是放在草木灰的水里煮熟以后蘸点糖吃。
村里日子过得紧巴的人家都是包这样的粽子,甚至连糖都舍不得蘸。比起肉粽子和甜粽子,灰水粽的滋味虽然寡淡了一些,但也能吃出糯米那种淡淡的清香。
三种粽子,各有各的滋味。
苏荞和顾商词两个人,晚饭一共吃了四个粽子,过足了嘴瘾,肚子也填饱了。
至于家里的一鹅一狗,今天过节,苏荞自然也不会忘了他们。
青宝正趴在他的腿边,两只前爪抱着一根大棒骨,啃的有滋有味的,至于灰宝,苏荞还特地到附近的小溪里摸了几个螺蛳和小虾,回到家砸碎了,和草料一块拌了给它吃。
粽子吃完了,两个人也没着急干活儿,坐在院子里纳了会凉。
想起家里还余下不少肉,苏荞弯了弯眼,对顾商词道:“家里还有一斤五花肉和一斤瘦肉呢。等把肥肉炼完了油,我给你煸豆角吃吧,瘦肉可以剁成丸子汆丸子汤喝,然后最近咱们就不再买肉吃了。”
“你要是实在想吃荤腥,等我有空了到山上下张网去,看能不能拦到鱼。等到六月阿树哥哥成亲的时候,周婶儿办席面,肯定会好好办,到时候咱们再去好好吃一顿。”
闻言,顾商词有些惊讶:“何兄弟要成亲了?”
方才两人一直都在聊军中的事儿,倒是没听他提起。
苏荞点头笑道:“嗯,溪哥儿跟我说的,定的六月初八的日子,我瞧他今天同你玩的那么好,到时候一定也会请你去吃酒。”
这下,顾商词也笑了:“那真是要恭喜他了。”
一提到何树,总会止不住想起他对自己的崇敬之情。说起来,秦敬安这个名字,在大启朝也算得上是十分出名了,不知道苏荞是不是也知道。
方才何树嘴里如何夸,顾商词都不是很在意,然而到了苏荞这儿,不知怎么的,顾商词竟觉得上心几分。
于是,他装若不经意的提了一句:“话说起来,我瞧着何兄弟对秦敬安将军倒是尊敬。方才我同他说话,何兄弟句句不离他。”
苏荞听了便笑了,点头道:“可不是么。阿树哥哥真的很喜欢秦小将军,自他回来,差不多把秦小将军的事儿对全村人都念了一遍,连我都听过好多遍了。”
“哦?”闻言,顾商词微微勾了下唇,道:“那你也听过秦小将军的事儿,你也觉得他很好?”
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