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江湾。
前两天卖了小洋芋的,每家少的有百把块,多的有两三百块。
江湾人一下子富了起来。
手里有钱了,湾里的人都高兴,纷纷喊张屠夫杀猪。
然后几乎家家户户都买了肉,做晚饭的时候,整个湾里都飘着肉香。
“晓白、嘉音,你们回来啦。”
谭青山在场坝里,端着碗大口吃肉,见到江晓白一家三口回来,大声的打招呼。
“青山哥,在吃肉啊,好香啊。”
江晓白笑着回应。
“香!”谭青山点头,笑着问道:“要不要来吃一口?”
江晓白笑道:“我就不来吃了,你吃肉可别忘了刘诗国啊。
要不是他出那么高的价买小洋芋,你哪有钱买肉吃?”
谭青山哈哈大笑,“刘诗国是好人呐,我肯定记得。”
说笑几句,江晓白继续往回走。
没走多远,胡家大婶儿廖菊芝,也端着碗在场坝里打招呼:“晓白、嘉音,回来了啊,你们每天带着珊珊,她习惯不?”
“我喜欢跟粑粑在一起。”
江晓白还没说话,江珊先说道。
廖菊芝笑眯眯的道:“珊珊真乖,来我家吃饭,今天做了红烧肉。”
“我天天吃红烧肉,不想吃了。”
江珊把脑袋摇成了拨浪鼓,说道:“粑粑说今晚给我煲老鸭汤喝。”
小孩子没心机,有什么说什么。
廖菊芝却被更着了,自己好不容易有钱了吃顿红烧肉,人家却吃腻了,要吃么兹老鸭汤了。
江晓白急忙说道:“廖婶儿,谢谢您儿啦,您儿吃肉可别忘了刘诗国啊。”
一路上,逢人打招呼,江晓白都会给刘诗国发一张好人卡。
不少人都奇怪,昨天还和刘诗国争得你死我活的,哪闷今天就处处说刘诗国的好了呢?
回到家,江晓白把买的鸭子杀了,清理干净后切成块,下锅加水,放入一块老姜和花椒慢煮,等时间差不多了,再捞了两根酸萝卜切成段,放进锅里继续煮。
等鸭肉煮到酥烂,再撒上一把枸杞。
一锅汤汁澄清香醇,鸭脂黄亮,散发着浓郁香味的老鸭汤就煲好了。
林嘉音尝了一口,美目一亮。
“好吃吗?”
江晓白笑着问道。
“好吃。”
林嘉音不吝赞美:“汤鲜味美,鸭子皮糯肉耙,萝卜酸香爽口,味道很独特。”
江晓白哈哈大笑,“老婆,你都快成美食家了。”
林嘉音瞥了他一眼,低头小口的喝着汤,心道你天天变着花样弄嘞么多好吃的,把我的嘴都吃叼了。
“酸酸辣辣的味道,真好吃。”
小家伙也吃的不亦乐乎,奶声奶气的说道:“我给粑粑点赞。”
跟江晓白混久了,小家伙学会不少新词。
一顿饭,一家人都吃的舒心。
江晓白收拾好碗筷,又给老婆和女儿烧洗澡水,每天重复做这些家务,他一点儿都不觉得厌烦,反而满心欢喜。
一家人洗过燥后,林嘉音在堂屋给江珊讲故事,江晓白在灶屋做明天要用的秘制灵魂蘸料。
炕洋芋和两种冬瓜都卖的很好,需要用的秘制灵魂蘸料量不少,江晓白几乎每天都要做一大罐。
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