魔爪文学

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第31章 十个菜的年夜饭(第4页)

两人有条不紊地洗菜、切菜、揉面、烧火……

大福都看困了,在一个独属于自己的稻草窝里呼呼大睡,脑袋插在自己的一鹅毛里,远看像个大白团子。

傍晚,金黄色的炸食堆了一笸箩,几道大菜只差下锅。

“现在做么?”

秦夏征询虞九阙的意见。

“做吧。”

虞九阙看看时辰,觉得差不多了。

其实对于外来的媳妇或是夫郎来说,操持夫家的年节是大事,哪里会像他这么省心。

夫夫二人,一个烧火打下手,一个专心掌勺,炉膛火旺,烧出一盘盘的香气四溢。

四道大荤,分别是三杯鸡、陈皮鸭、糖醋鱼、狮子头。

两道凉菜,乃是响油黄瓜和豆腐皮糯米卷,另有两道素菜,豆腐蒸蛋和炒三冬。

甚至还没忘了甜点:什锦八宝饭与拔丝红薯。

当初虞九阙初见到秦夏一笔狗爬字写出的菜谱时,下巴都险些惊掉。

这哪里是他们两个人过年的年饭规格,怕不是城里酒楼的尾牙宴席面吧?

可秦夏振振有词。

“到底是过年,人少怎么了?总不能就做个四菜一汤糊弄了。我每一样不做多,吃不完留到初一就是。”

话是这么说的,可虞九阙想到自己的食量,便猜到秦夏的本意是让他敞开了吃,每一种都尝尝。

尤其是这么多道菜看过去,有甜口的就占了一半,明显是偏向他的口味。

他因为之前天天喝药,嘴巴里总觉得苦,就爱吃点甜的。

“不加两道辣菜么?”

秦夏嗜辣,这些菜在他眼里,估计都是小孩子才吃的。

秦夏却摇头道:“大过年的,不做那些烟熏火燎的,怪呛人。”

于是最后还是定下了这个菜单,往后采买食材也是依着这个来的。

这些菜里,最让虞九阙惊叹的是糖醋鱼和拔丝红薯。

前者是过油炸再浇汁,鱼被定型为“鱼跃龙门”的形状,活灵活现。

后者则是“神乎其技”,一把糖变成细如发丝的糖丝,包裹在红薯块的四周。

目睹制作全程的虞九阙,问秦夏以后会不会在食肆里卖这两道菜,秦夏回了三个字:看心情。

虞九阙莞尔,这就是有本事的人才有的底气。

酉时过大半,十道菜依次上了桌。

开席之前,两人搬出条案,摆上秦家两代长辈的牌位,放上单独分出来的饭菜作为贡品,继而并肩而立,恭恭敬敬地上了香、磕了头。

在秦夏眼中,这算是为了感谢原主留下的身份,令自己得以重活一世,而替他全了孝道。

对于虞九阙,他是发自内心地作为秦家夫郎,感谢自己嫁入秦家之门。

哪怕逐渐复苏的记忆令他惶恐。

他也会想尽办法,让自己能够与秦夏长相厮守。

两张拼在一起的桌子被餐盘占满,其中一张小一些还矮一点,但没有外人,不必在乎那点不和谐。

虞九阙很快将那一丁点恼人的愁绪抛诸脑后,他抱来酒坛,含笑打开布塞。

一股清冽的酒气与饭菜香气混杂在一起,酒水倒出,澄澈如水,不愧是一小坛一两银子的佳酿。

他拿过酒盅,给秦夏倒了一盅,秦夏也在他的那只碗里倒满了温过的米酿。

面对面做好,秦夏率先举起酒盅道:“咱们先碰一个。”

哪怕屋宇冷清,但好似碰过杯,酒下肚,一下子就有了除夕夜的气氛。

“好喝么?”

秦夏问虞九阙。

虞九阙点点头,“好喝,有一点点的甜,但不多。”

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