魔爪文学

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第7章(第1页)

看着凉粉基本定型了,黎落找了案板,把装凉粉瓷盆倒扣过来,凉粉很多,取一大块,切成条状,装一盘,拌上酱油、醋、蒜泥、味精、油辣子,小葱这些佐料,一份色香味俱全凉粉做好了。

把菜都端上桌,母女两人看着新鲜出炉的凉粉,一时无话,终于还是黎落打破沉寂。

新鲜菜品

“娘,我先尝尝。”毕竟第一次做,不敢保证口感那些,黎落打算自己先尝试。

“那怎么行,第一口娘来就是。”王嬷嬷倒不是贪图口腹之欲,而是觉得这毕竟是新鲜吃食,安全性没法保证,万一有什么事舍了自己这条命就是,只是这些没必要说出来。

“既然这样,一起吃。”多说无益,黎落干脆夹一筷子凉粉放王嬷嬷碗里,自己碗里夹了一筷,慢条斯理吃起来。

看到这里,王嬷嬷哪里还不明白,也低头品尝起来。

“唔,味道不错,有嚼劲,有点辣,但是吃了还想吃。”这是黎落吃完的想法,当然她也说出来了。

“嗯嗯,好吃,这凉粉太好吃了,娘喜欢这味道,卖相也有,口感也有,拿出去不差人买。”吃完碗里凉粉,喝了一口汤之后,王嬷嬷不紧不慢说道。

“娘也是这样看的啊,那我们这生意。。”趁热打铁,黎落赶紧问道。

“卖。”一个字,看出王嬷嬷的决心。

“好,那我们明天就开始卖。”

“好,吃饭。”

余下时间两人安静吃饭,一顿饭下来两人都吃撑了,揉着鼓鼓的肚子,一致打算歇会再洗碗。

“我没想到这东西还管饱,早知道就少吃点了。”揉着肚子,王嬷嬷唉声叹息。

“嘻嘻,毕竟是大米做的。”黎落也撑着了,暗暗鄙视自己,八百年没得吃过一样,讲真真好吃啊,不愧是纯天然的食材。

“那我们明天做多少出来卖呢,在哪里卖呢?定价多少呢?”一瞬间王嬷嬷化身十万个为什么。

“就在闹市上卖,我看了很多摆摊这样的,摊费两分钱。至于凉粉定价五文一碗算了,第一次做买卖就先做个十斤样子吧。今天我做的还有大概一斤样子,留着我们自己吃。”略微思索一下,黎落说道。

“这样下来稳赚不赔,先做十斤试下行情,今天也不晚了,明天要早起,娘去洗碗,一会儿烧水洗漱好休息吧。”想到凉粉生意,王嬷嬷干劲十足。

“我来烧水吧,这样快点。”忙活了一天,黎落也困了,只想躺床上睡觉。

“如此甚好。”

帮着把碗筷收拾好放在厨房,烧水洗漱好后把米泡上两人早早休息,一夜好梦。

第二天天没亮两母女就起来了,按照昨天步骤把凉粉做好已经是一个时辰以后的事了,凉粉要拌好就吃,因此就没有拌,就着瓷盆装好,早饭简单吃了点,带上凉粉,桌子,案板和各式调料等就出摊了。

因为住镇上,又来得早,摊位很多位置又好,交了摊费,两人找个居中把临时桌子这些放好。

摸了头上的汗,黎落吐出一口气,“还好不远,不然搬这些东西都要累死个人。”

“可不是嘛,都是些实心家伙,落儿啊,在外面说话注意语气,你可是个女孩子。”王嬷嬷不赞同说道。

“知道啦,娘。”听着黎落不以为然话,想着等回家后一定好好说道说道。

做生意也讲究天时地利认识,两人卖的毕竟是新鲜吃食,吸引人是有了,但是大家看到一大瓷盆白东西,好奇看两眼就过了,没有人问,这可就尴尬了。

黎落母女两人对望一眼,都看到彼此眼中的无奈和茫然,这接下来该怎么做。

随着闹市上人越来越多,两人面前生意还是无人问津,就在这个时候,旁边有人问话。

出师不利

“大娘啊,你们这是第一次做生意?”听到声音,黎落母女俩侧身看,发现是一个老大爷在问话。

“可不是吗,我看别人买卖东西很容易,我们咋个这么难呢?”如果是一开始还能淡定,过去这么久了没开张王嬷嬷内心也是焦灼,正好有人询问赶紧开口说道。

“卖东西需要吆喝,不然别人怎么知道呢,而且我看你们还是卖的新鲜吃食,得让大家知道啊。”大爷瞅了下凉粉继续说道。

“怎么个吆喝法?”黎落母女同款问号脸。

“简单说就是喊啊,就像‘卖某某东西了,好吃又便宜’等等。”

“这样啊,太感谢大爷您了,不然我们这生意还不知道怎么弄呢。”有了高人指路,母女两人相视一笑,有了眉目。

都说万事开头难,这不公共场合开口喊话还是第一次,两人都很为难,但是总要一试。而且还要做些准备,趁此机会,母女两人分工,王嬷嬷继续像旁边大爷取经,黎落负责把凉粉切好拌好,还在旁边杂货店买了一次性竹盘和竹筷若干。

回到摊位上,看着东西都准备齐了,王嬷嬷想到自己好歹是个老人了,不在乎面子那些,就放开了喉咙吆喝。

“卖凉粉了,好吃又不贵,免费品尝,不好吃不要钱。”虽然第一句声音有点小,放开了就自然多了。

被王嬷嬷突然的吆喝声音吓到,缓过来后黎落也跟着喊,很快摊子前面聚集了一堆人,大家看到凉拌好的凉粉都很好奇,七嘴八舌讨论起来。

“咦,这东西看起来很好吃样子。”一个大娘看了看说道。

“你看那样子,一条条的,搭配着辣椒和小葱,卖相也有,色香味俱全,口感差不了哪里去。”不用说了,小伙子一看就是吃货人设。

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