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“哈哈,小唯你条件这么好,要找男朋友,不是得从这街头排到街尾去了。”
“李婶你就别打趣我了。”顾久唯捏了捏自己的脸,手感不错,就是这张娃娃脸与年纪严重不符。
想当初还在上大学时,被一个校草表白,觉得那人还不错,就想试试,结果还没到一个月,就开始数落自己的不是了,说什么一点都不重视他,从来不主动约,顾久唯想了想好像自己做的确实不够,便说会改。谁知对方铁了心的要分手,说是每次和自己出去,都要接受别人异样的眼光,而且看起来像是勾搭未成年人,心里有犯罪感。
顾久唯真的是日了狗了,他喵的当初告白的时候怎么没见你有罪恶感呢!顾久唯果断的与校草分了手,将爱情的种子扼杀在萌芽之中。
“可不是嘛,小唯长得白白嫩嫩的,看起来就像个洋娃娃一样,这么可爱,眼瞎的才会看不上。”
顾久唯摇摇头,“这年头可爱的女生已经不吃香了,禁欲系女生才是大家最爱。”
李婶笑道:“真是不懂你们这些年轻人呐,不过我们小唯不用着急,一定要挑个好男人。”
“这是自然,我才不急着把自己嫁出去呢。”说完,顾久唯往前桌瞅了一眼,现在只零零散散的坐着五六个人,都已经上好东西在吃了,倒也不忙,便走进厨房,到处瞅了瞅有什么菜。
“唯小姐,这是要亲自下厨了吗?”王师傅睁大双眼,眼神里充满兴奋的神色。
顾久唯觉得好笑,像个小孩子似的,“王师傅别客气,和李婶一样叫我小唯就好。”
“誒,好,小唯呀,这里有早上刚买回来的猪腿,可要那它下手?”
顾久唯瞅了瞅,发现是个新鲜的后肘,这后肘也就是后蹄膀,处于猪后腿膝盖部上面,肉皮比较的厚实,但是含胶质多,营养价值高,蕴含大量胶原蛋白,可以使皮肤保持润泽。
顾久唯点了点头,“那就它吧,今日做个红烧肘子吧。”
顾久唯从柜子里找到自己专属的印有芒果图案的围裙,套上后,把头绳取了下来,将头发随意的挽起。
净手用抹布擦干后,带上手套,开始处理这块肘子。
这次做的红烧肘子,是用整个蹄膀不去骨。
顾久唯将猪蹄膀处理干净后,把猪蹄膀放到沸水中焯水,一两分钟后,取出来,控干水分。
往热锅里倒油,加热后,将过水的猪肘放入锅中,进行煎炸,反复用热油浇烫。
等到肘子呈现出金黄色后,这个时候,往锅里加几大碗水,将八角、老抽、干辣椒一同放入锅中。
拿起锅盖,盖好后,将火调至中火,等着水煮干肉烂,那个时候便可以出锅了。
王师傅在一旁仔细的观察着,时不时地点头,顾久唯这一系列动作十分流畅,一气呵成,看起来就像是做了十多年的大厨。“小唯呀,看不出来呀,这得做了好些年,才能有这般利落吧。”
“我其实从十多岁,就自己尝试着做饭菜了,父母也给我请了专门的大师教我,所以成的还算快。”
顾久唯乘着这段时间,洗了几片生菜,放到煮沸的水中过一下,迅速的捞起,摆在一旁的圆盘里,当做盘底。
不一会儿,香气慢慢的从白气中蔓延开来,很快,整个厨房就充满了肘子的香味。
王师傅嗅了嗅,伸出大拇指夸赞道:“这味道绝对正,就是不知道谁能有这好福气能吃到了。”
顾久唯笑了笑,刚准备开口说若是待会没客人点这道菜,就内部消化,一道空灵的声音隔着磨砂玻璃传了进来:“这是在做什么呀,好香。”
顾久唯正好奇着有这么好听的声音,又会长什么样,就看到一个脑袋从窗口微微探了进来,一双琥珀色的眼睛紧紧盯着顾久唯,来人还伸出粉嫩的舌头,舔了舔上唇,又继续开口道:“我好像闻到了肘子的味道。”
顾久唯愣了许久,实在是没有见过这么仙气的女孩子。尤其是那双琥珀色眼睛太让人震惊了,什么时候淘宝有这么好看的美瞳了?
而且这皮肤是真的白呀,明显的白皮呀,在阳光下能发光的那种,我的天,天仙呐,一定要勾搭,勾搭,再勾搭。
“嗯,你好呀,怎么一直盯着我看,是我脸上有什么不干净的东西吗?”
“是红烧肘子。”顾久唯看着天仙凑过来,顿时满脸通红,真是够蠢的。
但是天仙却轻轻的笑了笑,“那可要好好尝尝了。”
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等顾久唯回过神来的时候,隐隐约约看到天仙坐在正前方第一排,顾久唯第一次嫌弃这磨砂玻璃,只能看到一个大概的轮廓。
掀开锅盖,将肘子放在装有生菜的圆盘上,看起来色泽呈现枣红色,造型丰满,肉烂胶粘,味道理应不错,顾久唯满意的点点头。
“小唯,给我吧,我端过去。”李婶伸出手说道。
“不用,我亲自去,您累了的话就去歇会,我招待她。”顾久唯说完摘掉手套,端着盘子走出厨房。
留下李婶在原地琢磨着今天怎么变得这么勤快了,若是来了个帅哥还好想。
“请慢用。”顾久唯将红烧肘子放在桌上,然后走到边上偷偷地瞅着。
仙女眯着眼睛深深地吸了一口,脸上浮现愉快的神色,然后拿起筷子戳了戳肉,再拿出来,原本光滑的表面,瞬间就多了个深洞,这才满意般的开动。
这般孩子气的动作,让顾久唯有些想笑,却又看见面前之人夹了一大块块精肉放在嘴里,细细咀嚼,咽了下去后,兴许是察觉到嘴边残留的酱汁,伸出舌头舔了舔,然后心满意足的向下一块肉进发。
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