魔爪文学

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第41章 游艇盛宴王建国厨艺封神（第1页）

游艇的引擎声在海面上低低地轰鸣，浪头拍打船身的声音被隔在舱壁之外。陈砚站在主舱门口，刚脱下的冲锋夹克搭在臂弯里，黑色高领毛衣贴着肩膀的线条绷得笔直。他没急着进去，而是抬手看了眼腕表——七点整，阳光从舷窗斜切进来，照在银质餐具上反出一道晃眼的光。

“宴请开始。”他对侍者点头。

侍者应了一声，转身去通知后厨。陈砚这才迈步走进主舱。水晶吊灯垂下来，底下摆着一张椭圆长桌，十二个座位空着十一个，只有许静柔坐在靠右的位置，正低头摆弄手机。她今天穿了条素色旗袍，发髻挽得一丝不苟，听见脚步声抬头，看见是他，立刻露出笑容“您来了。”

陈砚嗯了声，在离她两个位置的地方坐下。不是正中间，也不是面对面。这个角度既能看清全场，又不会让人觉得他在刻意关注谁。他扫了一眼四周香槟塔已经立好，冰桶里的酒瓶冒着细密水珠，背景音乐是轻爵士，钢琴和萨克斯交替推进，节奏舒缓得像海水轻轻推岸。

“王建国呢？”他问。

话音刚落，后厨门推开，一个穿着米其林三星主厨服的男人推着餐车走了出来。王建国五十多岁，头发花白但梳得整齐，眼神沉稳，动作利落。他把餐车停在桌边，掀开保温盖，露出三只瓷盅。

“分子料理版佛跳墙。”他说，声音不大，但每个字都清晰，“二十年火候浓缩锁鲜，三分钟温控释放，香气不会外泄，入口才爆开。”

陈砚盯着那瓷盅看了两秒。盖子揭开的瞬间，一股极淡的雾气升腾而起，像是热汤表面凝结的水汽，却又带着某种实验室级别的精准感。他没动筷子，而是朝许静柔扬了下巴“你先。”

许静柔愣了一下，随即笑着点头。她拿起小勺，轻轻搅了下汤面，舀起一勺送进嘴里。动作很慢，像是怕烫着。然后她闭上了眼睛。

三秒钟后，她睁开眼，眼角有点湿。

“这味道……”她声音低下去，几乎像是自言自语，“和我奶奶做的一样。”

她放下勺子，低头去拿餐巾擦嘴，手有点抖。陈砚看着她，没说话。他知道那种感觉——不是菜有多好吃，而是某个瞬间，记忆突然被撬开一条缝，小时候灶台边的味道、老人围裙上的油烟味、冬天厨房里的暖意，全都涌了出来。

他不喜欢这种感觉。

就在他念头闪过的刹那，视网膜上猛地跳出一个金色按钮，比平时亮得多。

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陈砚眼皮都没眨一下，右手轻轻搭在转椅扶手上，拇指一推，椅子往后滑了半米。不多不少，正好拉开一个安全距离。他依旧坐在原位，姿势也没变，只是现在，他和许静柔之间隔了一段不能再近的空间。

许静柔抬起头时，他已经恢复了常态，端起水杯喝了一口。

“不错。”他说，“比昨天那道清蒸鲈鱼强。”

许静柔一怔，随即笑出声“您这就挑毛病了？人家王大师可是米其林三星，全国就五个，他做的菜能差到哪去？”

王建国站在一旁，听见这话，嘴角微微抽了一下。他没争辩，也没谦虚，只是静静地看着陈砚，等评价。

陈砚放下杯子，看向他“你以前给谁做过这道菜？”

王建国顿了顿“没人。这是第一次公开呈现。”

“哦？”陈砚挑眉，“那你怎么知道该还原成什么味道？”

“因为我知道谁会吃。”王建国说，“我也查过你的背景。母亲早年病逝，家里只剩你一个人。这种人，要么恨食物，要么格外珍惜味道。你是后者。”

陈砚笑了下，没接话。

他又喝了一口水，目光落在瓷盅上。汤色清亮，看不出什么特别，但刚才那一口，确实不一样。不是贵，也不是炫技，而是有种“家”的质感——那种你明知道再也回不去，但它偏偏又出现在嘴里的荒诞感。

他不喜欢。

太软的东西，容易让人松懈。

他转动腕表，百达翡丽的蓝宝石表盘映着灯光，像一小片不会熄灭的夜空。系统界面还在角落悬浮着，金钥匙图标一闪一闪，提醒他刚刚解锁的“资本掌控者权限”。他没打开，也不打算在这时候用。这里不是战场，也不是谈判桌，只是一个饭局。

可越是这种地方，越危险。

许静柔又尝了一口，这次没闭眼，但嘴角微微颤了一下。她很快察觉到自己的失态，赶紧低头整理餐巾，假装在擦嘴角。

“真没想到……”她轻声说，“还能吃到这个味道。”

陈砚看着她，忽然说“你奶奶要是知道你现在这样，应该挺高兴的。”

许静柔一愣，抬头看他。

“什么这样？”

“有名，有钱，坐在游艇上吃米其林大厨做的佛跳墙。”他语气平淡，像是在陈述天气，“她要是活着，肯定想看你穿旗袍走红毯的样子。”

许静柔没说话，只是慢慢把餐巾叠成一个小方块

;，放在桌角。

“她没活到那天。”她说，“肺癌，走得很急。那时候我还小，连最后一面都没见上。”

陈砚点点头，没再追问。

他知道这种事没法安慰。他也从不安慰人。他只会解决问题——比如买下医院楼层，比如撕掉伪造的病历，比如让医生跪着说出真相。但这些，都不能让死人复活。

所以最好的方式，就是别陷进去。

他抬起手，在空中虚点一下。

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他差点笑出来。

这时候，侍者端上了第二道菜——低温慢煮鹅肝配焦糖苹果。王建国亲自上前，用银刀切成六份，每一块大小完全一致。他退后一步，示意大家可以动筷。

陈砚夹了一块，放入口中。鹅肝入口即化，甜咸平衡得刚好，但他吃得很快，像是完成任务。吃完后，他把叉子轻轻搁在盘边，发出一声轻响。

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