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鸭血粉丝汤
几声惊雷后,瓢泼大雨从天而降。没一会儿廊檐下的雨水连成了水柱倾泻而下,天地间充盈着哗啦啦的雨声,面向院子的回廊很快被雨水沾湿。
听着雨声,姬松唇角上扬眼中有光:“上天总算给凉州百姓一条活路。”这场雨下得太及时了,按照这样的雨势只要下上大半个时辰,大部分的庄稼就有救了。此时他只希望大雨能多下一段时间,让干涸了许久的庄稼能好好喝上几口雨水。
颜惜宁坐在姬松对面,他撑着下颚眯着眼睛看着被雨幕下的庭院:“天无绝人之路,这场雨一定能下很久。”方才落雷的时候,他看到厚厚的云层了。凭借着以前的经验,颜惜宁断定这场雨一定不小。
姬松操起筷子挑了挑眼前的牛肉面,其实下午时分他吃了不少土豆炖牛腩,此时肚子不是很饿。然而听着雨声,他的心情放松了下来,肚子也咕噜噜叫唤了起来。
正当他准备大快朵颐时,他抬头看了看颜惜宁,只见他家王妃正眯着眼惬意地看向庭院。姬松搅了搅面碗,他夹起几片肉递到了颜惜宁唇边:“阿宁,张嘴。”
颜惜宁扭头看去,只见唇边多出了几片牛肉片。姬松举着长筷子满眼都是温柔看向他:“陪我吃一点。”
若是单纯让阿宁吃肉,他一定不会吃。但是只要和自己搭上关系,阿宁一定会同意。这段时日姬松早就将他家王妃的脾性摸得透透的了。
果然颜惜宁笑着张开了嘴接下了这口肉,不知道是不是他的错觉,他总觉得牛肉面里面的肉片格外的美味。见颜惜宁吃得香,姬松又夹了两片肉送到他口中:“听邬成凯说,你今天下午去看斩首了?”
颜惜宁嚼着肉不好意思的点了点头:“是啊,我是不是给邬将军添麻烦了。”
姬松笑道:“倒是不麻烦,只是没想到你会去那种地方。凉州现在不太稳定,你出门的时候得注意安全。”
颜惜宁胸口温烫,他柔声道:“平昌城的百姓很好,今天他们认出我后,给我送了好多蔬菜瓜果。容川,我很惭愧,我觉得我为他们做得太少了,而他们对我太好了,我受之有愧。”
那些瓜果蔬菜被他送给了炽翎军的将士们,他觉得现在的自己没资格吃百姓送的东西:“从刑场回来之后我一直在思考一件事,那就是我能为凉州的百姓做些什么事呢?可思来想去,感觉我能做的太少了。”
现代的那些知识他知其然不知其所以然,如果冒然教给楚辽的百姓,说不定会引来祸端。而且他一直觉得自己是一只误闯入楚辽的蝴蝶,他的翅膀不能煽动太多,不然会引来想象不到的灾难。
姬松理解颜惜宁的难处,阿宁说的那些东西太匪夷所思,不是他这个时代的人能理解并接收的。这不是阿宁的错,这是大环境造成的。
看到心上人这么苦恼,姬松伸手摸了摸他的脸颊宽慰道:“你能在这里,就已经很好了。该思考这个问题的是凉州的官员,你不用有什么压力。再说了,还有我,你不用忧心。”在他看来,他家王妃已经比大部分官员都要爱民了,有他在身边,无论自己有多疲惫也能很快的振作起来。
颜惜宁笑着伸手握住了姬松的手,脸趁机在粗粝的掌心中蹭了几下:“我信你。别说话了,快吃面吧,面要坨了。”
正如姬松他们期盼的那样,大雨下了两天三夜,干渴了两个月的大地终于迎来了生机。等到雨过天晴时,田间的庄稼再也不像前几日那样蔫头耷脑的了。它们的叶片上滴着水珠,站在田野上放眼看去,满眼的绿色随着微风起伏。
河道原本都快干枯到见底了,一场大雨后,河道中又有了奔流的水。大雨不止缓解了干旱也带来了清凉,被雨洗过的天空湛蓝,抬头一看朵朵白云浮在空中。
一场雨后,颜惜宁感觉到了秋天的气息,早上推开门的时候,屋外竟然比放了冰桶的屋内还要凉快。
雨停之后的这断时间姬松忙得脚不沾地,每天他早早的出门,直到天黑了才能回来。今天天还没亮,姬松就和侍卫们出了门,临近中午时分,他让侍卫送了一个竹篓到王府。
还没靠近竹篓,颜惜宁就听到了篓子里面传出的鸭子叫声,他惊喜不已:“哪里来的鸭子啊?”透过竹篓的间隙看去,只见篓子中装着十几只鸭子。鸭子们精神不是很好,有些蔫巴巴的。
侍卫解释道:“这是司州楚王派人送来的鸭子,这几只受了伤活不了多久。主子让属下将它们给王妃送来,说是让王妃看着办。”
凉州闹蝗灾急需鸭子,然而夏末秋初不是鸭子繁衍的季节。如果孵化小鸭子也要一个月的时间,而一个月后凉州的蝗灾也不知道变成什么样了。因此在发现鸭子可以吃蝗虫后,姬松就给周边几个州府的刺史飞鸽传书,希望他们能支援灭蝗的鸭子。
当然姬松也没忘记向京城中递折子,事实上这段时间飞向都城的鸽子一只接一只。虽然平远帝对梅贵妃做的事很过分,但是他还是姬松的父亲,也是楚辽的君王。凉州的情况和局势,姬松必须要让平远帝了解得清清楚楚。
他杀了哪些人做了哪些事,也要让平远帝知晓。若是之前的他可能没这方面的顾虑,然而现在他明白了,帝王的猜忌和顾虑很可怕,他不想无端惹祸上身。
凉州离都城太远了,等平远帝收到折子再派人来,一来一回就要一两个月了,因此蝗灾之事不能指望朝廷救治。好在司州楚王反应及时效率惊人,不到十日,他就凑齐了五万只鸭子走水路到了凉州。昨天晚上鸭子们就在凉州码头上岸了,此时它们已经到了蝗虫最多的两个郡的田间去吃蝗虫了。
五万只鸭子数量不多,但是已经可以缓解一部分压力了。最妙的是楚王派亲信告诉姬松,他已经在加紧时间孵化小鸭子了,一月后会有小鸭子运来凉州。加上凉州本土的鸭子和正在孵化中的鸭蛋,一个月后凉州的田亩中将不会有蝗虫的立足之地。
颜惜宁感激地接过了竹篓:“楚王人真好。”
之前从司州走的时候,楚王夫妇热情的招待了他们。从司州离开时,他们夫妇给他们好多物资,现在又送来了五万只鸭子解了姬松的心头大患。这等深情厚谊让颜惜宁动容,等将来凉州安宁了,他一定要邀请楚王全家来凉州玩耍。
侍卫说完话后就走了,留下颜惜宁和白陶两对着一篓子鸭子大眼瞪小眼。静默片刻之后两人将篓子中的鸭子倒在了小院中,正如侍卫说的那样,这些鸭子们受了伤,有好几只脖子都快抬不起来了。
颜惜宁分拣了一下,他将看着还能活的几只鸭子圈在了院子中,看着状态不太好的鸭子们,他思考了片刻问道:“白陶,你吃过盐水鸭没?”
白陶乐颠颠的点头:“当然吃过啊!”盐水鸭可是都城的特产,皮酥肉嫩入口鲜香,都城中走几步就能看到一间卖鸭子的铺子。都城中人爱吃鸭子,他们经常开玩笑说没有一只鸭子能活着走出都城。
除了盐水鸭,都城中还有一种美味是白陶一直惦记着的:“少爷,我好想吃福星记家的老鸭粉丝汤啊。”
福星记是开在容王府南边的一家店,这家店不算大,但是做出来的鸭血粉丝汤口味却是一绝。白陶只要有空就会溜出去吃一碗粉丝回来,当然也不会忘记给他家少爷打包一份。一提到鸭血粉丝汤,他已经开始口水泛滥了。
颜惜宁大手一挥:“好,我们就做盐水鸭和鸭血粉丝汤。走,我们杀鸭子去。”
离开都城已经一个多月了,颜惜宁原本觉得他对都城没有太深的感情。可是和白陶一讨论都城的美食时,他的心里酸溜溜,说不出来是什么滋味来。这感觉就像他当年读高中住校时候一样,虽然身边有老师同学,可是刚住校那会儿,他非常不习惯,很想家。
颜惜宁摸了摸胸口,压下了胸腔中酸涩的感觉,原来这就是思乡之情。他原本以为自己不会思念故土,可他还是高估了自己。
楚王送来的鸭子是司州本地的品种,它们个头不大,加上没有饲料喂养,成年的鸭子只有三四斤重。去了毛和内脏的鸭子提在手中轻飘飘,宰杀七八只鸭子后,鸭肉才装了一篮子。
虽然鸭子不大,但是品质却非常好。金灿灿的皮脂下便是紧致的暗红色的瘦肉,一点腥臊味都闻不到,和现代那些膘肥体壮的番鸭完全不同。
颜惜宁取了三只鸭子做鸭血粉丝汤,他将鸭子切成大块放入锅中,随后添入一大锅水:“白陶,烧火了。”
凉州的灶台没有烟囱,烧火的时候烟气只能顺着灶膛往外涌。白陶熟练的坐在了灶膛后面升起了火,火势一大,灶膛里面的烟气迎面而来,呛得他咳了好几声:“好呛人啊。少爷,我还是喜欢闻樟苑的那个灶台。”
颜惜宁安慰道:“这种灶台也很好,今年冬天要是我们做腊肉香肠的话,可以挂在灶台上面。冒出的烟气能可以熏得腊肉香肠很美味。”
白陶双眼一亮:“真的吗?”
颜惜宁肯定的点头:“是的。”他去王府的厨房里面看过,老张用的灶台上悬挂着好几条猪腿,每一条猪腿都熏得黢黑梆硬,看着就好吃。
然而白陶还是控制不住的委屈,他眼神黯淡地盯着灶膛中的火焰:“咱修理下来的香樟树干还没烧完呢。”那可是他和少爷辛苦了好几天才整理出来的柴火,也不知道这辈子有没有机会再回去了。
颜惜宁懂白陶的意思,他只能安慰道:“没事,会有机会的。”
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