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她一锄头下去,泥土被挖开,没一会,一截粗壮的葛根就露了出来,小夏顺着往下挖,最终拽出一根足有手臂粗,两尺长的葛根,沉甸甸的足有七八斤重。
“天哪,这么粗!”
村民看的眼睛亮。
纷纷开始挖起来。
这片的葛根果然茂密,藤蔓缠绕着山石和树木。
山坡上到处都是“叮叮当当”的锄地声。
小夏挖了几根都给了一个老人。
她四处转了转,怕有人挖错了。
然后她在人群里看到了一个意想不到的人,杨李氏。
她也带了一个背篓,混在人群里挖葛根,而且挖的特别浪费,每次只挖上面一截,下面不好挖,就不要了。
小夏皱眉走过去,“你这样挖也太浪费了。”
杨李氏没好气地白了小夏一眼:“要你多管闲事,这山上野生的我爱怎么挖就怎么挖。”
“你要是再这样,我就喊县衙的人上来把你带走。”
小夏懒得跟杨李氏多啰嗦。
果然,她一搬出县衙的人,杨李氏立马就老实了,“牛气什么,等我儿子回来,看他怎么教训你。”
“是吗?你儿子还能教训我?凭什么?”
“凭你们俩以前订过亲,小夏你真的一点都不念以前的旧情吗?”
“你觉得呢,少做梦,再让我看到你浪费粮食,有你好果子吃。”
小夏说完就走了。
气的杨李氏在她身后咬牙切齿。
她也不想来挖,可家里的粮食没多少了,儿子再不回来,她就真的只能饿死了。
该死的张秋月也不知道去哪了。
等儿子回来,一定让他休了这个该死的女人。
日头爬上头顶时,的第一批村民背着满筐的葛根下山了,竹筐里的葛根堆的冒尖,褐黑的外皮沾着湿泥,看着就扎实。
大家忙活了几天,才把这片葛根挖光。
那些量足够吃到明年开春了。
小夏家也挖了一点,做葛根粉。
挖回来的葛根削皮,切成片,放在竹席上晒干,然后磨成粉。
“这葛粉咋吃啊?”有村民来问。
小夏抓了一把,笑着说:“用温水调成糊,再倒进沸水里煮,搅一搅就成了葛粉羹,加点糖或者蜂蜜,很好吃,也能跟粗粮面混在一起,做成葛粉饼,也好吃。”
正说着,大嫂李秀儿已经煮好了一锅葛粉羹,盛在粗瓷碗,递给小夏。
葛粉羹呈半透明状,入口滑嫩,带着淡淡的清甜,要是再撒点桂花,调点蜂蜜滋味会更好。
“好吃。”
小夏后面又跟陆寒野一起,帮着几个村子找到了葛根。
至少在清水镇,没有因为干旱而死人。
葛根救荒的消息顺着官道一路往上递,从县衙到府衙,再到布政司,没半月就传到了京城。
陆寒野在奏折里详陈了小夏现葛根、传授挖掘储存之法的始末,直言“若无张氏小夏,周边数县饥谨难平”,力请朝廷一并嘉奖。
早朝时分,紫宸殿内香烟缭绕,鎏金梁柱投下森然阴影。
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