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沙姜鸡
听到这句话,萧珠一阵心慌,差点让手里的碗筷砸到地上。
完了。顾妈肯定察觉到自己不是一般人了。早知如此,自己应该收敛一点的……可是,她又怎能眼睁睁地看着柳燕受人欺辱呢?
柳燕不动声色地拍了拍萧珠的背,语气平淡地反问顾妈:
“怎麽个古怪法?”
“就是——您不觉得这孩子长得太快了一点吗?”顾妈道,“这孩子身上的衣裳,还是青儿九岁那年做的,之前还嫌宽松,如今就已短了一截了。”
听到这里,萧珠悬在半空的心稍稍下降了些。
看来,顾妈并未看到自己大展威风的一幕。于是,她将勉强遮住手腕的袖口,往下扯了一扯,又微微曲起膝盖,好让自己的个头不那麽显眼。
哪知下一秒,进门来就一直一声不吭,只顾蹲在火炕边玩灰的大壮发话了:
“妈,你可别小看这娃娃。她可厉害了!‘砰’地一下,就把那头肥猪给撞飞了!”
糟了!
萧珠的心顿时往下一沉。这个傻大壮,早不吱声晚不吱声,偏偏这个时候来火上浇油干什麽。
“猪?”顾妈皱着眉头道,“我们家只养了牛和驴子,没有猪。”
趁顾妈还未反应过来,柳燕赶忙插话:
“大壮莫不是想肉吃了,青儿方才出去捉鸡,今天够吃一顿好的了。”
大壮一听有鸡肉吃,乐呵呵地只说好。柳燕又道:
“既然如此,你何不去帮帮你妹妹?哪怕不敢杀鸡,帮忙拔拔毛也是好的。”
“好好好!”大壮使劲点了点头,便一溜烟似地跑出了房间。
就这样,柳燕靠着一只鸡便打发走了大壮。他扭头转向顾妈,道:
“顾妈,你这儿还有葱姜之类的配料吗?今天这只鸡,就由我来做吧。”
“有的有的,”顾妈连声答应,“我这就去采。只是,怎可劳烦柳公子……”
“顾妈您忘了?我们在柳府的时候,你不是也经常夸赞我的手艺吗?”柳燕扬了扬眉毛,道,“好不容易得了一只鸡,我还担心你们做的没我做的好吃呢。”
“这倒也是……”顾妈像是被柳燕说服了,“那我这就去挖点葱姜来……”
她扶着腰,慢悠悠地起身,临走前还疑惑地瞥了萧珠一眼,像是想要说话,又忘了自己该说些什麽。
眼看着顾妈关上了门,房间里只剩自己和柳燕,萧珠终于呼出了那口憋了好久的气。
刚才真是有惊无险。还好柳燕机智,把他们都哄出去了。
一转身,她却迎上了柳燕的目光,只见那双一向澄澈明净的眼眸里,竟然弥漫起雾一般的愁绪。
“燕哥哥,怎麽了?”她惴惴不安地问。
“没事。”柳燕摇摇头,轻声道,“我只是想,珠儿莫不是神仙转世……”
“神仙?”萧珠连连摇头,“我怎麽可能是神仙。要说神仙,燕哥哥还差不多。”
柳燕嘴角微弯,道:“那珠儿你说说,哥哥我有哪里像神仙?”
“嗯——长得像神仙一样好看,又像神仙一样善良,还像神仙一样聪明。最重要的一点是,做的饭特别特别好吃。”萧珠一根根地扳着手指说。
对了,神仙不都是不食人间烟火的吗?自然也不会做饭了,如此看来,柳燕真是比神仙还要厉害!
柳燕莞尔,道:“那哥哥这就给你做好吃的。”
过了一会儿,青儿丶大壮和顾妈也进来了。青儿带着已经处理好的鸡肉,顾妈则挎着一只竹篮,竹篮里是刚刚挖出来的,根部还带着泥土的新鲜葱蒜。
柳燕一瞥竹篮,眼睛立马亮了起来。他拎起一片碧绿肥厚的叶子,道:
“想不到这里还有山柰。”
“燕哥哥,山柰是啥?”萧珠朝着柳燕的手上望去,看到的却只是其貌不扬的杂草。
“山柰是一种草药,能够驱寒祛恶气,治牙疼和肚子疼,还有股特殊的香味,拿来当佐料最好不过了。”柳燕提起那颗“杂草”,让萧珠看清它鼓鼓囊囊,长得像弯曲拇指一样的根茎。
“这不就是生姜吗?”萧珠撇了撇嘴,“我最讨厌吃生姜了。”
没错,尤其是混在土豆丝里的生姜!从小到大,她可没少遭遇过这些味道辛辣,又善于僞装的“刺客”。
哪知柳燕笑着摇了摇头,道,“这和生姜可不同,珠儿你吃了就知道了。”
“不过呢,山柰的确有个别名,叫做沙姜。”柳燕继续解释,“有了沙姜,就可以做沙姜鸡了。”
沙姜鸡!
虽然没有吃过,可是感觉很好吃的样子!
萧珠还在流口水,柳燕便已经忙活开了。只见他拿起一把小刀,像是变戏法一样,刀刃转上几圈,三五下就剔出了一副完整的鸡骨架,鸡皮却完好如初。接着,他又换了一把菜刀,将整鸡切割成大小均等的鸡块。
另一边,顾妈也在帮忙择洗新摘的山奈,她将根茎上的绿叶统统摘下来,正要把它们随手扔进炉子里,柳燕却拦住了她。
“公子,这些叶子鸡都不吃的。留着也没用呀。”顾妈一脸疑惑地说。
“你且将它们洗干净,我自有用处。”柳燕笑道。
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