魔爪文学

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沙姜鸡（第2页）

顾妈见状，也只得将山柰叶冲洗干净，一片片叠好了放进筲箕里。

柳燕刀法娴熟地将山柰根茎切成细细的碎末，拿料酒和生抽调成料汁，再将它们统统抹匀在鸡块上。接着，他又用山柰叶将鸡块包裹起来，把它们一个挨一个地送入蒸笼里。

等到笼屉里整整齐齐地布满了碧绿的“小粽子”，柳燕便盖上了蒸笼盖，又往炉膛里添了几根柴，拿起火钳子拨旺了火。

不多时，食物的香气便氤氲开来。肉香混合着山奈叶特有的芬芳，哪怕是和尚来了都忍不住想破戒，更别提萧珠了。

她吸了吸鼻子，吞了吞口水道：“燕哥哥，好了吗？”

“马上就好！”说话间，柳燕一把揭开了蒸笼盖。

一瞬间，比方才浓郁一百倍的香气扑面而来。

“好香！”就连顾妈她们也不禁点头赞叹。柳燕用筷子夹起蒸笼里最中间的一块鸡肉，将它放在碗里凉了凉，随即又把碗筷递给萧珠：

“来吧，珠儿先尝。”

“嗯！”萧珠忙不叠地拿起筷子，连同外头包裹的山奈叶，将鸡块放入口中咀嚼了起来。

真爽！

这可是鸡肉，香喷喷的鸡肉啊！许久没吃过肉的萧珠，今日终于开荤了！

这吃着昆虫草籽，喝着山泉水，天天漫山遍野散步溜达的鸡，果然和养殖场里吃饲料长大的鸡不一样。咬下的瞬间汤汁满溢，肉质不仅嫩滑无比，还有一股奇妙的樟脑清香，应该是山柰的功劳。

萧珠这才领悟到山柰叶的妙用。和荷叶鸡如出一辙，这样既可以加快腌制，又可以锁住食物的汁水，保持肉质的细嫩，还能去腥解腻，令成品别有一番风味。能够想出这样的做法，柳燕简直是当之无愧的烹饪天才！

很快，这一大盘鸡肉便被衆人一扫而光。期间，柳燕还一个劲儿地往萧珠碗里夹鸡块。眼看碗里的鸡块堆成了高高的小山，萧珠连忙捂住碗道：

“燕哥哥，够了够了！”

另一厢，大壮满脸委屈地说：

“这鸡好吃是好吃，就是太不经吃，一下子就没了。”

“这孩子又说痴话了。”

顾妈擡起手，像是要给他一记爆栗，临了儿却忍不住笑了起来。衆人也笑作一团。小小的房间里，顿时洋溢起欢快的气氛。

走在回家的路上，萧珠心里前所未有地舒畅。

“啦啦啦啦……”她哼着不成调的小曲，把脚边的石子踢到一旁。又随手摘下路边的野菊花，将它们放进盛有蜂蜜坛的篮子里。

听顾妈说，这坛蜂蜜是今年新酿的枇杷蜜，品质要比普通的百花蜜好得多，她已经迫不及待地想要回家尝尝看了。

就在这时，身後突然传来了一声叹息。

这声叹息很轻，很短。可是萧珠还是察觉到了。看来，柳燕一定有什麽烦心事。

“燕哥哥，怎麽了？”萧珠转过身子，小心翼翼地再次发问。

哪知柳燕摇了摇头道：

“没什麽。”

话虽如此，他的脸上却心事重重。萧珠只好胡乱猜测：

“是给青儿和大壮赎身的事？”

柳燕摇了摇头，又点了点头。

“那是关于长命锁的事？”萧珠继续猜测。

这回，柳燕点了点头道：

“其实，我也在犹豫该不该当掉依依的长命锁。”

柳燕是舍不得吗？这倒无可厚非，毕竟这可是他妹妹的遗物啊。

哪知下一秒，柳燕却道：

“因为本县的当铺，本就由裴府经营。”

“啊？”萧珠不由傻眼了，他们家的势力原来这麽大吗？

柳燕苦笑了一下，接着道：

“不满你说，我之前就有去他们家的当铺当过东西。原本值上百贯钱的银狐披肩，到头来只换了十贯钱。若不是当时急着给母亲治病，我是断然不会将东西让出去的。”

萧珠听了，不由撇起了嘴。

啧啧，这裴府也忒不厚道了。连亲家都这样落井下石。

柳燕顿了顿，接着道：

“因此且不说这长命锁在他们那里价值几何，够不够给大壮和青儿赎身。说到底，典当旧物只解得了一时之急，不是长久之计。往後若是还有需要用钱的地方，那又该怎麽办呢？”

说的也是。萧珠不由赞同他的观点。要想生活过得下去，坐吃山空是断断使不得的。

她考虑了一会儿，小声道：

“我想，除了当掉依依的长命锁，也许还有别的方法……”

听到这里，柳燕猛地停住了脚步：

“珠儿你说说看，是什麽样的法子？”

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