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“等等!”
林蕴却突然将人喊住。
“不知林姑娘还有何事?”张望津停下步子,扭头看去。
“小女有个生意想和张少爷谈谈,不知可有空闲?”
林蕴想起刚刚在厨房中弄出来的东西,经过刚刚的谈话,忽然觉得张望津是一个非常不错的合作伙伴。
对面的张望津却在思考,他们家有哪一间铺子是需要豆腐和豆渣饼的。
思来想去,他只能将目标放在自家的明月楼上。
腐竹
“闲来无事,林姑娘请说。”
张望津往回走,重新坐在凳子上。
林蕴却没有动作,开口道:“有个新奇的东西,想请张少爷一观,小女这就去取来。”
话音未落,人已经转身朝厨房走去。
刚刚制作豆渣饼的时候,林蕴一时间没注意到旁边熬煮豆浆的时间,不一会儿,豆浆表面就浮了一层黄色的物质。
她忽然想起这应该就是腐竹的前身,脑海中立刻浮现出各种腐竹菜肴。
和豆腐相比,腐竹也是一种不可多得的美味。
更何况对于古人来说,还是格外新奇的食材,说不准能卖上高价。
于是,林蕴在小弟疑惑的目光中,煮了一张又一张,挂在一旁制成腐竹,准备做成菜肴,让家人同意自己的想法。
没想到居然碰见了张员外家的少爷,作为临江县数一数二的商人,能和对方合作的话,好处多多。
怀揣着激动的心情,林蕴迅速将晒至半干的腐竹取出。
院内,林逸和张望津看着盘中黄澄澄的腐竹,陷入疑惑。
林逸一眼就看出是煮豆浆弄出来的“废料,”眼皮子控制不住地颤抖。
他频频朝妹妹使眼神,让对方不要随意骗人。
可沉浸在做生意当中的林蕴根本没有留意到,一脸严肃地看着张望津。
在视线的注视下,张望津渐渐无法招架。
仅凭气味,他依稀能够辨别出眼前的食材与豆腐同出一源,但具体是何物,不管怎么看都看不出来。
只能率先打破宁静,“不知这是何物?本少爷从未见过。”
“腐竹。取其干制后,顶端尖锐,底部平整,形似竹枝而得名。其身乃大豆精华而成,豆香味浓郁,还有一层油脂的醇香。”
林蕴侃侃而谈,似乎眼前的腐竹真的是什么天下难得的神物一般。
林逸只觉得无颜见人,尤其是当他看到张望津被唬的一愣一愣的时候,更是忍不住捂额。
张望津听着听着,觉得颇有道理。
眼前的腐竹的确是比豆腐香味更浓,表面还有一层油亮的光泽,与林蕴的说法不谋而合。
如此珍贵又新奇的食材,若是和父亲提议,必定会被夸赞一番。
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