魔爪文学

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第八百七十九章 亲自下厨（第1页）

朱敛挽起明黄色龙袍的袖子，大步朝着御膳房走去。

周皇后等人带着满心的好奇与期待，也跟在了后面。

御膳房内的掌膳太监和厨子们看到皇帝亲自驾临，个个吓得魂飞魄散，跪了一地。

“都起来，今日朕借你们的地方用用，你们在旁边打个下手便可。”

朱敛吩咐道。

他看着案板上准备好的各种新鲜食材，脑海中飞快地闪过许多现代的家常菜式。

他在现代时，虽然不是专业厨师，但因为独自生活，也练就了一手不错的厨艺。

朱敛拿起菜刀，熟练地开始切肉、配菜。

那熟练的刀工，看得旁边的御厨们目瞪口呆。

他们怎么也想不到，这位平日里杀伐果断的帝王，用起菜刀来竟然也如此行云流水。

朱敛让人架起了一口洗干净的铁锅。

他要展示的是在这个时代还不算普及的现代爆炒技术。

他先做了一道红烧肉。

冰糖下锅，慢火炒出焦糖色，再将切得整整齐齐的五花肉倒进去。

随着一阵噼里啪啦的声响，浓郁的肉香瞬间在整个御膳房里弥漫开来。

朱敛又做了一道糖醋里脊，酸甜的香气让人垂涎欲滴。

接着是一道酸菜鱼，用的是最鲜活的草鱼，片出的鱼片薄如蝉翼。

最后，他用意大利面和中式调料的结合，做了几盘新式的炒面，还调制了一种现代风格的蘸料。

周皇后站在御膳房门口，看着朱敛在灶台前忙碌的身影，眼中闪烁着异样的光芒。

这个男人，总是能给她带来无尽的惊喜。

云舒雁则是看得有些痴了，她从未见过这样的皇帝，没有了高高在上的威严，却多了几分让人心动的烟火气。

一个时辰后，几道热气腾腾、香气扑鼻的新鲜菜肴被端上了乾清宫的餐桌。

“来，尝尝朕的手艺。”

朱敛解下围裙，笑着招呼大家落座。

朱慈烺看着那些从未见过的菜式，早就忍不住咽了咽口水。

他伸出小胖手，夹了一块红烧肉放进嘴里。

“唔，好吃，太好吃了。”

朱慈烺的大眼睛瞬间亮了起来，一边嚼着，一边含糊不清地喊道。

那红烧肉入口即化，肥而不腻，带着一丝甜意，是他从未尝过的美味。

周皇后也夹起一块鱼片，放入口中，细细品味。

“这鱼肉竟然如此鲜嫩，酸辣适口，皇上，您这手艺，怕是连御膳房的总管都要自愧不如了。”

周皇后由衷地赞叹道。

云舒雁尝了一口糖醋里脊，脸上露出了幸福的笑容。

“皇上，这菜式酸甜开胃，臣妾从未吃过如此奇妙的味道。”

袁贵妃和田贵妃也是赞不绝口，吃得津津有味。

“皇上，您这些菜式和烹饪方法，臣妾觉得应当推广出去。”

周皇后放下筷子，认真地建议道。

“若是将这些新奇的菜式写成食谱，通过咱们官办的报社表出去，全天下的百姓便都能尝到如此美味了。”

周皇后的眼中闪烁着聪慧的光芒。

朱敛微微一笑，点了点头。

“梓童这个主意极好，民以食为天，推广新的烹饪方法，也能丰富百姓的餐桌，这事年后台前便可安排。”

酒过三巡，菜过五味，夜色已深。

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