魔爪文学

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第190章 爷爷的年夜饭（第1页）

下午三点，萧然的身影悄然出现在爷爷家那间他从小睡到大的卧室。

熟悉的旧书桌、墙上泛黄的奖状、铺着蓝格床单的单人床，一切都保持着原样，只是空气中多了一丝若有若无的灰尘气息。

院子里静悄悄的，只有冬日微弱的阳光透过窗棂。

厨房方向传来有节奏的切菜声和锅铲碰撞的叮当声。

萧然轻轻走到厨房门口。

爷爷系着那条用了多年的藏蓝色围裙，正背对着门口，在灶台前忙碌。

宽厚的背影微微佝偻，灰白的头修剪得整整齐齐。

案板上已经摆满了各式半成品菜肴切好的腊肉腊肠油光亮，碗里腌着裹满红色剁椒的鱼头，泡的香菇和木耳堆在小盆里，洗好的青菜水灵灵地滴着水。

灶上的一口大锅里正咕嘟咕嘟地炖着肉，浓郁的香气弥漫在整个厨房。

“爷爷。”萧然唤了一声。

爷爷闻声转过头，脸上先是闪过一丝惊讶，随即皱纹舒展开来，露出真切的笑容。

“小然？回来了？怎么也没提前说一声？快，快进来，外面冷。”

“嗯，刚到家。您在做年夜饭呢？”

萧然走进厨房，挽起袖子，“爷爷，您休息一下，我来帮您。”

“不用不用，都快准备好了。”

爷爷摆手，但眼里的喜悦藏不住，“你回来得正好，帮我尝尝这粉蒸肉咸淡合适不。”

他用筷子夹起一小块热气腾腾的肉，递到萧然嘴边。

萧然吹了吹，吃下去，肉质酥烂，米粉香糯，咸淡恰到好处。“嗯，正好，很香。”

爷爷满意地笑了“那就好。今年做了你爱吃的腊味合蒸、剁椒鱼头，还有红烧猪蹄，炖了一下午了。哦，对了，还有糖油粑粑，面已经好了，等下就炸。”

看着爷爷如数家珍地介绍着，萧然心里暖融融的。

在另一个时空指挥千军万马、经历枪林弹雨，回到这里，他依然是爷爷眼里需要照顾的孙子。

父母早逝，是爷爷一手把他拉扯大，爷孙俩相依为命多年，每年的这顿年夜饭，是他们最重要的仪式。

萧然还是动手帮爷爷把炒好的菜一一端到堂屋的八仙桌上。

除了刚才提到的几样大菜，还有扣肉、珍珠丸子、酿豆腐、清炒菜心、排骨莲藕汤……林林总总摆了一大桌，丰盛得像是要宴请一大家子人，尽管吃饭的只有他们俩。

这是湘江省的风俗，年夜饭要做得丰盛，寓意年年有余，家庭富足团圆。

下午五点多，天色渐暗。

沙市这座小城开始被此起彼伏的鞭炮声笼罩。远处近处，噼里啪啦的响声连绵不绝，间或夹杂着冲天炮尖锐的呼啸和炸开的闷响。

空气中弥漫开熟悉的硝烟味，那是属于华国年的独特气息。

家家户户的窗户都透出温暖的灯光，电视里传来的春晚预热节目的声音隐约可闻。

街道上行人稀少，人们都已归家，准备享用一年中最重要的一餐。

爷爷点亮了堂屋最亮的灯，又给供奉的祖先牌位上了三炷香。

做完这一切，他在主位坐下，萧然坐在他对面。

“来，小然，”爷爷拿起桌上那瓶本地产的米酒，给萧然和自己面前的杯子都斟满，“又一年了，咱爷俩喝一杯。”

萧然双手端起酒杯“爷爷，我敬您。祝您新的一年身体健康，万事如意。”

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