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再来到杜老师这儿,刚凑近就被呛了个半死。杜老师一脸抱歉地说自己在爆香辣椒,但是辣椒已经被烧焦了,不知道为什么别人把辣椒丢热油里就不会变黑,他就不行。
孙哥咳得死去活来,赶忙逃离了杜老师这片区域。
余主持是所有人里表现最好的,当然,目前来讲孙哥估计会觉得沈雨晴表现最好,毕竟那一手刀工不是盖的。
不过余主持这边是进度最快的一个,正在腌肉。
孙哥到的时候,他刚往肉上抹好调料,转头去处理别的食材了。水烧开了,他往里头丢了一点装饰用的配菜,煮熟了之后直接摆盘子里放着好看的那种,白水煮的没味道。
“你还有空折腾这个呢。”孙哥凑过去,偷吃了一片胡萝卜。
“边儿去!”余主持立刻赶人,“我就这几片胡萝卜,你别再吃了。”
孙哥嘟囔了一声小气,特别幼稚地扭头走了,打算再去看一眼沈雨晴那边。
这边沈雨晴已经处理好食材,开始下锅了。
先把花椒丢油里,然后再放酸菜泡椒和配菜,翻炒之后加水煮开。加入调料和厚鱼排,煮几个分钟,把菜和鱼盛起来,只留汤在锅里。这时候可以把沾过淀粉糊糊的鱼片丢进锅里了,等半分钟之后再搅拌,两分钟之后可以盛起来和之前的鱼排放一块儿了。鱼汤和菜肉全部装盘,洗干净锅再烧热油。在菜盘子里放上干辣椒等,最后将热油倒入,一道酸菜鱼就做好了。
沈雨晴严格按照菜谱步骤,一步步做着。表情十分严肃,不敢懈怠。
她的动作还算熟练,毕竟在家里做了好几次了。然而孙哥自己是个厨房老手,一眼就看出来沈雨晴其实是新手,做饭并不在行。
他啧啧称奇,对着镜头说道:“没想到露露刀工这么好,做菜却很生疏,露露难道是以前经常在家帮父母切菜当帮厨?”
沈雨晴没空搭理她,她严阵以待,生怕自己哪个步骤错了。
孙哥凑过去想捣乱,结果发现沈雨晴已经做完了。只好遗憾地放弃了捣乱的想法,去看看傅秋水那边怎么样。
傅秋水还在切辣椒,旁边是一盘子辣椒丝。
“慕姐啊,这么多辣椒丝够了吧?”孙哥欲言又止,他其实想说的是,辣椒炒肉好像不需要非得切成丝。
傅秋水看了看,放下了手里的刀:“你说的有道理。不过你那是什么表情?想说什么就说吧。”
“辣椒不用切丝。”孙哥立刻将这六个字噼里啪啦丢了出来,然后接着闭嘴装哑巴。
傅秋水瞥了他一眼:“我知道啊,但是我不切丝的话,没事干。”
所以就是给自己找点事做而已。
孙哥:“......”
好的,你又赢了。
正说着话,沈雨晴端了一盘子肉丝过来:“你要的肉丝。”
傅秋水接过去之后道了声谢,开始热锅炒肉。然后,忘了放油,直接把辣椒丢进去了。
孙哥看不下去了,连忙把火关了把幸存的辣椒丝盛起来,糊了的丢掉。然后给她放上油,告诉她先把肉丝炒熟了再炒辣椒,调料最后放,肉很吃调料的,不要炒肉的时候放一堆调料,青椒下锅了再放一堆。
“原来如此。”傅秋水恍然大悟,“怪不得我以前烧的辣椒炒肉都很咸。”
孙哥咽下一口老血,默默走了。
当四盘菜终于出炉之后,孙哥看着那些菜品,觉得胃有些抽搐。
余主持的自然不用说,他做的是辣子鸡,味道应该还是可以的,至少不难吃,这一点孙哥可以肯定。
沈雨晴的看上去也不错,比她po在微博的好看,孙哥对此报以期待。
傅秋水那个,只要不咸他就觉得谢天谢地了,想来辣椒炒肉应该不至于做成黑暗料理。
最后一个杜老师的,恕他直言,确实没看出来烧的是什么。
“杜老师,你这个做的是什么?”孙哥小声问道,他想再确认一遍,真的是杜老师之前选定的菜品么。
杜老师乐呵呵地笑道:“油焖笋啊!”
“油焖笋为什么要爆香干辣椒?”孙哥问道。
“我喜欢吃辣的。”杜老师回答。
“......”可以。
结果就烧出了一盘黑乎乎的东西,孙哥看了半天也没敢下筷子尝一尝,心里默默给其他三个嘉宾点了个蜡。
“好了,既然菜已经做完了,那我们就可以开始玩游戏了。想必大家已经很期待品尝其他嘉宾制作的佳肴了!”
“并不期待。”四个人齐齐摇头。
“瞎说什么大实话。”孙哥把他们按回去了,“那我们就去游戏大厅吧。”
沈雨晴再看了一眼那四盘菜,下定决心一定要赢。就算不能场场赢,好歹轮到杜老师那盘菜的时候,她一定得赢,她可不想吃那玩意儿。
孙哥还是很厚道的,游戏开始之前,他先公布了这一轮失败者要品尝的菜品。在他身后,两位漂亮的姑娘端着两盘菜上来了,一盘是精美的美食,一盘是沈雨晴的酸菜鱼。跟在美女身后的,是这一盘美食的烹饪大师。
作者有话要说:大家520快乐呀,虽然我是个单身狗,但你们都是我后宫,不怂
感谢地雷:戈戈以、六爻、流年恋红x2
感谢营养液:天才宸+30、菲茵+10、烤小鱼干+3、。。。。。。。。。+2、路人乙丙丁+10
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