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第31章期待摇钱树
关希月小心翼翼地摘着辣椒,这里有四棵辣椒树,两棵朝天椒,这果实可是宝贝呀。摘好了放到背篓里,招呼杨大丫用小铲子把辣椒树连土一起铲了下来,打算把它们移植到自家的土里。
杨大丫也同样小心翼翼地铲着土,生怕把根铲断了,她看出来了,关希月是相当在意它们。关希月冷不丁瞄到不远处一棵大树后,有个穿着黑衣的蒙面人,她只是迅速瞄了过去,若无其事地转开了眼光。见春柳正要往那边去找点菌子,她连忙阻止:“春柳,你过来,帮我看一下,我手指好像扎了刺。”
春柳赶紧走了过来,关希月才松了一口气,招呼她们:“好了,差不多了,快点回去吧,还要走好远。”
直到她们走开,那树后的蒙面人都一动未动。
直到走回杨大丫家,她们一起整理战利品。关希月赶紧去自家新房后面,松了土,把辣椒树种上。她看宝贝一样看着它们,觉得不太安全,还是要把围墙砌上。
关希月的性格就是一想到就去做,她又去召集了之前帮工的那些人,说要把围墙砌上。众人有点呆愣,只有那些大户人家,家里才会砌围墙,防贼。庄户人家,随便修个篱笆,就差不多了。关希月道:“倒不是为了防贼,我也没什么好被偷的,就是砌了墙住着安心点。”
好吧,这个理由很敷衍,其实,还是防贼。看来是真的有钱了。
不过关希月也想到了,要是把两亩地都圈起来,花费太大。便把房子前后都留几分地,测量好了,把前后园子圈起来。面积大小关希月也满意,想着砌好墙后,就可以安心种辣椒了。
砌墙的那几天,关希月也没闲着,把辣椒整理好,把辣椒籽都取出来,浸泡了一夜。第二天将辣椒籽控干水分,放到宽大的簸箕里,盖上湿纱布。
当天关希月就炒了一盘辣椒炒肉,真是久违的味道。这才几棵辣椒,但是微辣中辣的都有,比较尖头的线椒是中辣,比较圆润胖乎的就是微辣。对于关希月来说,各有各的风味,都好吃,她都喜欢。其他人也尝了尝,更接受微辣,嫌中辣太辣了些。但她们自己也觉得奇怪的是,明明觉得中辣的太辣,吃完了却又觉得意犹未尽,还想再吃。这正是让关希月满意的一点,辣椒就是这样,意犹未尽才好呢。
至于朝天椒,那确实太辣了,关希月也有想法的,把它们做成泡椒。只是缺了八角和花椒,味道肯定没那么好,但对于她来说,这已经是难得的宝物了。
自己吃了几顿后,想起可以让黄掌柜尝尝,便带上剩下不多的辣椒,又带上春柳去了县里。到了泰安楼,黄掌柜一看到她,眼睛一亮。关希月开朗一笑:“黄掌柜,今日我来不是要卖什么方子给你,我是让你尝尝一道新菜。”
黄掌柜觉得奇怪,既然有新菜,怎么又不卖方子呢?
关希月把简单的辣椒炒五花肉炒好,让黄掌柜和大厨试菜,他们吃了一口,就停不下筷子,又吃一口。怎么形容呢,也说不出有多么好吃,就是停不下来。
关希月看到他们反应很满意,说明这辣椒会有市场。黄掌柜吃了好几口,才问:“这是什么菜,为何我从未见过?”
关希月道:“这是辣椒,有微辣,中辣,还有超辣。”
黄掌柜好奇道:“不知关姑娘从何处得了此物?我在府城,在这曲庆县,倒是第一回见。也是头一回听说。”
关希月张口就来:“是前些日子,我在山上捡菌子时,无意间发现的。听村民说,有毒。但是请黄掌柜放心,是无毒的,我已经吃两天了。”
黄掌柜才放下心来:“不知道山上是不是有很多这辣椒?”
关希月摇摇头道:“我以前也是从未见过,现在经过我的试验,这辣椒美味又下饭,用以佐菜实在是相宜。所以,我正试着提取辣椒籽,看能不能批量种出来。”
黄掌柜既期待又遗憾:“希望关姑娘能批量种出来,以我看来,这辣椒大有作用,想来炒其他菜也是极美味的。若是能大批量的种植,咱们老百姓可是有口福喽。”
关希月心情也很好,把辣椒种出来,看来以后是不用愁销路的。掌握了辣椒,就掌握了一棵摇钱树!
黄掌柜又朝关希月拱了拱手:“本店有了油炸糕后,生意更好了些。客人就着油炸糕喝着茶,也是极满意的,倒是比那瓜子花生更受欢迎。也有很多客人愿意在上菜前,来上一碟糕点。如果关姑娘还有什么奇巧的茶点,本店愿意一并收购。”
关希月点着头,答应试着去研究新的茶点。带着春柳又在街上采购一番,肉和骨头,肉包子,是必买的。逛着逛着,发现竟然有人在卖牛奶。那是用小竹筒装着的牛奶,一筒三十文。春柳咋舌:“这么一点牛乳,都能买一斤肉了。”
关希月也觉得贵,但是能理解,这是在古代啊,牛奶就是珍稀物品,只有有钱人才能喝得起,不像现代,只是个普通的饮品。灵感一动,关希月想起能用这牛乳做什么点心了,自己先试一下,让信使小兵带一些给凌景仞,然后方子么,还能卖给泰安楼。
买了三筒牛乳,摊主很高兴,毕竟这是稀罕物,来买的人要么是有钱人,要么是为了给孕妇或者老人补补身子,但也少有一次买三筒的。关希月心满意足,又去买了些做点心要用的材料,才带着春柳坐牛车回去了。
辣椒籽已经精心处理过了,被关希月细心地撒到土里,薄薄盖上一点土,现在天气正好,等着它们出芽。关希月满是期待,未来可期的感觉可太好了。
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