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&esp;&esp;金之白,润肺。
&esp;&esp;木之绿,疏肝。
&esp;&esp;水之红,补心。
&esp;&esp;火之金,健脾。
&esp;&esp;土之褐,益肾。
&esp;&esp;这道菜,在她的手中,已经不仅仅是好看,好吃。
&esp;&esp;它将成为一道,能够滋养五脏,调和五行的,顶级药膳。
&esp;&esp;做完这一切,孟听-雨净了手。
&esp;&esp;“抬上来。”
&esp;&esp;她淡淡地吩咐道。
&esp;&esp;两个身强力壮的帮厨,应声而出。
&esp;&esp;他们合力抬着一个盖着红布的巨大托盘,步履沉重地走了过来,小心翼翼地将其放在了孟听雨面前的操作台上。
&esp;&esp;红布掀开。
&esp;&esp;“嘶——”
&esp;&esp;人群中,再次响起一片倒抽冷气的声音。
&esp;&esp;那是一个直径足有一米二的,通体洁白,温润如玉的特制白玉大盘。
&esp;&esp;盘子巨大,却不显粗笨。
&esp;&esp;盘沿雕刻着细密而古朴的云纹,在灯光下,反射着柔和的光泽。
&esp;&esp;这已经不是餐具。
&esp;&esp;这是一件艺术品。
&esp;&esp;而现在,这件价值连城的艺术品,即将成为孟听-雨的画纸。
&esp;&esp;所有人的心,都提到了嗓子眼。
&esp;&esp;孟听雨的神情,却依旧平静。
&esp;&esp;她从工具架上,取下了一双细长的,超过四十公分的紫檀木长筷,和一把小小的,用整块羊脂白玉雕琢而成的小勺。
&esp;&esp;这就是她的画笔。
&esp;&esp;没有裱花袋,没有模具,没有任何现代化的辅助工具。
&esp;&esp;她,就要用这最原始的工具,在这巨大的玉盘之上,挥毫泼墨。
&esp;&esp;她动了。
&esp;&esp;左手持玉勺,舀起一勺褐色的香菇牛肉糜。
&esp;&esp;右手持长筷,轻轻拨动。
&esp;&esp;第一笔,落在了玉盘的左上角。
&esp;&esp;那不是涂抹,不是铺陈。
&esp;&esp;是塑造。
&esp;&esp;她的手腕,以一种令人眼花缭乱的频率,高速地抖动着。
&esp;&esp;长筷的尖端,在肉糜上或点,或拨,或压,或挑。
&esp;&esp;肉糜随之起伏,变化。
&esp;&esp;不过十几秒的时间。
&esp;&esp;一座座连绵起伏的崇山峻岭,便在盘中拔地而起。
&esp;&esp;山峰陡峭,沟壑纵横,甚至连山体的褶皱与纹理,都清晰可见。
&esp;&esp;那是华夏的西部,是昆仑,是帕米尔。
&esp;&esp;所有人都看呆了。
&esp;&esp;这哪里是在做菜。
&esp;&esp;这分明是在用肉糜,做3d立体的微缩模型。
&esp;&esp;孟听雨的动作没有丝毫停歇。
&esp;&esp;玉勺再动,舀起混着菠菜汁的,翠绿色的鸡肉糜。
&esp;&esp;长筷飞舞。
&esp;&esp;一片片平坦肥沃的鱼米之乡,在崇山峻岭之侧,缓缓铺陈开来。
&esp;&esp;那是江南。
&esp;&esp;紧接着,是淡黄色的猪肉糜。
&esp;&esp;那是中原的沃土。
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