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而且因为经常能拿到小费,方琬知手里很快就攒到了两千多块。
不过,这个工作偶尔也会遇到刁难。
“你们家牛排的品质下降得太快了,刚开业那会儿我常来,味道可不是现在这个样子!价格倒是涨上去了,呵。”
方琬知刚把牛排端上桌,中年男人只看了眼,还没拿起刀叉便不高兴地评价道。
“可是,您还没,没尝过呢……”方琬知愣愣地说。
“你什么意思?”男人尖锐的目光立刻射向他:“说话太搞笑了,觉得我在挑刺是吧?一个穷酸服务员,真以为谁都跟你一样没见过好东西?我光看颜色就知道这牛排不怎么样!经理,有没有经理!什么服务态度啊真是。”
方琬知被他连番的训斥吓了一跳,连声道歉。他想找同事求助,但这会儿是轮班时间,交班的同事还没来,大堂经理又不知道做什么去了。
原本他只是帮忙顶十几分钟的班,却没想到,偏偏遇到了个难缠的顾客。
中年男愤怒地训斥着,同时不断用手里的汤勺敲击餐盘,发出刺耳的噪音。大堂内原本安宁的氛围瞬间被破坏,不少用餐的客人都厌恶地扭头看了过来。
女伴有些尴尬,试图拦住他:“行了,何必闹这么大动静。”
“我就是要给这种不知道把顾客当上帝的商家一个教训!”男人不依不饶地说。他看着方琬知涨红脸不知所措地等在一边,从鼻孔里用力哼了一声,伸手指向牛排:“来,你觉得我不懂,那你来给我好好介绍一下这块牛排!什么玩意儿也敢在我面前装。”
方琬知松了口气,以为只要自己用心介绍,这位客人的怒气就能平息。于是,他攥紧手掌强迫自己镇定下来,有些磕绊但口齿清晰地说:
“这是我们家的招牌干式熟成眼肉牛排,通过干熟的处理手法,让肉质更加鲜嫩多汁,口感,也,也会更丰富,味觉上更是具有独特的奶酪香气。而眼肉部位肉质细嫩,肥瘦相间,非常适合初次尝试牛排的客人……”
他话没说完,又一次被敲汤勺的声音打断。中年男气愤得整个脸都涨成猪肝色:“你是不是听不懂人话,啊?这就是你们餐厅的处理态度?我要投诉,我要投诉!经理!”
方琬知被他训懵了,完全不知道自己是哪里又做错了。他甚至求助地看向与男人同桌的女士,希望她能给自己一些指点。
女士已经被同伴的胡搅蛮缠震惊到说不出话,翻了个白眼,拿起餐巾匆匆擦干净嘴角,便拎着包起身离开。
“哎你别走,这账还没结,咱俩第一次见总得aa吧!”男人跟着站起来要去追她,却被人用力按住肩膀,一屁股跌坐在椅子上。
“她可以走,但你还不行。”低沉的声音在他身侧响起。
方琬知和中年男一起惊讶地循声看去。
这是一个穿风衣的男青年,五官颇为英俊,而神情十分严肃,垂眼鄙夷地瞥着闹事的客人:“你刚才吵闹这么一通,已经严重影响了餐厅正常营业。如果不想去警局走一趟,就赶紧把账结清,并对这位服务生道歉。”
“怎么,你是这餐厅的老板吗?真横啊!不怕我把你拍下来发到网上,让大家都看看你们餐厅的嘴脸!”中年男说着便要去拿手机。
青年冷冷一笑:“请便。到时我会同步发出餐厅大堂的监控音频,至于公道,就交给看客们评判了。”
他说着指了指餐桌附近的天花板,灯饰附近有个摄像头正对着这张桌子。中年男落座时左右看了两圈都没注意到,这时听他这么说便吃瘪了,哑口无言,灰溜溜地收起手机。
大堂经理刚才忙着处理别的事情,这时终于赶过来,看着眼前的一幕,忙不迭就要道歉:“对不起两位先生!我们这个服务生是新来的,人比较笨,要是有哪里得罪了二位,我们一定处罚!严肃处理!”
青年的目光转到他脸上,看得他后背冷飕飕的。
“你了解前因后果吗?”
青年皱眉问:“一上来就责怪员工,却连最基本的情况都没弄清楚。这么草率的管理方式,很难不让人怀疑,你们餐厅是靠压榨员工来运营的。一家压榨员工的企业,又怎么让人相信你们会用心对待顾客?”
经理傻眼了,张了张嘴,看看方琬知又看看那个中年男,不敢再多说一个字。
方琬知望着青年感激地说:“谢谢您先生。”
青年短暂地看他一眼,便很不耐烦似的扭过头,对着闹事的中年男人命令:“结账,道歉。”
“我我我……”中年男哆嗦着拿出钱包,从里面抽出几张钞票,看了眼桌边放着的账单,发现不够,又哆嗦着拿起手机,翻了好几个页面,最后白着脸对大堂经理说:“我跟一个女的来相亲,她选的餐厅,我是第一次来能不能给打个折?再不行,你们看监控把她找回来吧,我把账单跟她a一下。”
经理嘴角抽搐,不知该说些什么。
中年男又看向方琬知,腆着笑脸,还伸出手想跟他握手言和:“对不住啊小兄弟,我工作压力大,一时冲动,不是故意的,你谅解一下,哈哈。”
方琬知看着他伸过来的手,下意识往后躲了几步。中年男尴尬地搓搓手:“都是误会,误会。”
大堂经理这时总算弄明白了事情经过,拿起账单,板着脸对中年男做了个请的手势:“先生,付不起账的话,请您先来办公室联系家人。”
经理带着中年男走了。
方琬知吁了口气,忽然感觉到青年又在偷看自己,仍旧是淡淡地看一眼,就迅速转移目光。
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