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东边开始发白,天刚微微亮,凌峰冷饮厂的烟囱旁就飘起了淡淡的水汽,刚刚新添置的制冷机组准时启动,低沉而平稳的嗡鸣,取代了往日小作坊里嘈杂刺耳的声响。
林峰早早的来到车间门口,看着工人们穿着统一的浅色工作服,按流程洗手、消毒、进入生产区,嘴角不自觉微微上扬。从昨夜正式全线投产到现在,生产线一直没有停过,成品在冷藏库已经堆了好多。新老客户有的骑着三轮车,有的开着小货车,在门口排起了小队等待装货,还有一些是新谈下的工厂和工地订单。
陈阳双手拿着一叠送货单匆匆跑来,脸上满是藏不住激动神情,面露喜色“林总,今早又接了三单,两家电子厂把下周的消暑补给全都包了,还有工地那边说后续要加量,按人头配给,一天最少得多出三百份。照这个速度,咱们现在的产能,怕是供不应求。”
林峰接过单据快速扫过,数字确实喜人,可隐患也摆在眼前“机器刚磨合好,新招你工人也还在适应新流程,现在盲目满负荷转,容易出质量问题。先优先保老客户和已签合同的订单,新单可以排到后天,跟对方好好解释,咱们保质不保量,口碑不能砸。”
“明白!”陈阳应声就要去安排,又忽然想起什么,回头补充,“对了,工商那边的备案下来了,卫生检查也过了,证过两天就能领。还有件事——昨天咱们挂牌的时候,隔壁纺织厂老板路过,问咱们要不要接他们厂内部的定制冷饮,说可以长期合作,就是要求口味多一点,变只花样,不能只有老几样。”
林峰眼神一亮“定制款?这个可以搞。你先找到他的联系方式,等下午忙完,我过去跟他详谈。”
两人正说着,车间里忽然传来一阵小小的骚动。一名老工人快步跑出来,脸色有些紧张“林总,二号机出料有点不对劲,部分雪糕脱模的时候容易碎,口感也比平时差了些。”
林峰心头一紧,立刻走进车间。制冷机温度正常,原料配比也是按固定配方,问题出在新设备的运行参数上——工人还没完全摸透新机脾气,制冷速度调得过快,导致冰体结构紧实易碎,口感大打折扣。
“把二号机降温速率调低两档,模具提前回温五分钟再脱模,所有人按新标准重新操作。”林峰蹲在机旁调试,语气沉稳,“记住,正规厂不比小作坊,一步错就可能影响整批货,宁可慢一点,也不能出次品。”
工人们连忙调整,紧张的气氛渐渐平复。陈阳在一旁看着,心里越发佩服林峰的镇定“还是你心细,换我肯定先慌了。”
“慌解决不了问题。”林峰拍了拍手上的灰尘,“厂子大了,流程严了,每一环都得精准。以后你专门管生产和配送,我负责新品、客户和外部关系,分工明确,才不会乱。”
临近中午,送货车辆陆续返程,带来的不仅是结清的货款,还有坊间的议论。有司机说,附近几家小冷饮作坊看他们生意火爆,最近也开始偷偷降价,还学着搞起了批量供货,甚至有人模仿凌峰的包装样式,不仔细看根本分不出来。
陈阳一听就炸了“这帮人也太不地道了!咱们辛辛苦苦正规化,他们倒好,抄包装、压价格,想抢生意?要不咱们也跟着降点?”
林峰摇头,态度坚决“降价是最蠢的路子,咱们原料好、卫生达标、售后稳,靠的不是低价。他们能抄包装,抄不了品质,更抄不走咱们的客户信任。你去把咱们的包装稍微改一改,加上‘凌峰冷饮厂’钢印和卫生备案编号,显眼一点,让大家一眼能分清真假。”
顿了顿,他眼神微冷“至于恶意模仿、扰乱价格的,先礼后兵。再发现有人照搬包装,直接拿着备案凭证去找市场管理的人,咱们合法经营,不用怕歪路子。”
午后,林峰如约前往隔壁纺织厂。老板姓王,为人爽快,直言厂里工人多,单一口味吃腻了,想换点绿豆、红豆、酸奶、水果味的冷饮,只要口感好、卫生放心,价格可以比普通款略高。
“王老板放心,”林峰当场应下,“三天之内,我给你送四种新品试吃,满意咱们再签合同。以后不仅给你供常规货,还能按季节调整口味,夏天消暑,春秋做低糖款,保证合工人口味。”
王老板大喜,当场拍板“就冲你这痛快劲,生意肯定差不了!我跟旁边几家厂老板也熟,到时候帮你引荐引荐。”
走出纺织厂,夕阳已斜斜挂在天际,余晖洒在凌峰冷饮厂的厂牌上,格外醒目。林峰没有立刻回厂,而是沿着工业区小路慢慢走,耳边是各家工厂的机器声,眼前是川流不息的下班工人,人人手里都攥着零食冷饮,商机无处不在。
他心里已经有了新的盘算扩产能、研新品、树品牌、拓渠道,一步都不能急,但一步都不能停。深圳这座城市,不进则退,稍有松懈,就会被后来者追上。
回到厂门口,陈阳正带着工人清点当日营收,账本上的数字看得人眼热。见林峰回来,陈阳立刻迎上去“林总,新品原料我已经让人去采买了,今晚就可以试着做一批。还有个事,刚才有个自称是学校后勤的人打电话,问咱们能不
;能给小学、中学供课间冷饮,就是要求更高,得无添加、卫生达标报告齐全。”
林峰眼中精光一闪“学校渠道?这是大事。达标报告咱们齐全,正好用新品去试。通知下去,今晚加班,优先把新品小样做出来,明天一早,咱们先去学校跑一趟。”
夜色渐浓,凌峰冷饮厂的灯光依旧亮如白昼。新的机器声、新的配方配比、新的合作意向,交织成一曲充满干劲的乐章。
没人注意到,不远处的阴影里,有两道身影盯着亮堂的厂房,低声交谈了几句,转身消失在夜色中,一场无形的竞争,才刚刚拉开序幕。
林峰站在办公室窗前,望着灯火通明的车间,指尖轻轻敲击着窗台。他清楚,正规厂房只是起点,真正的硬仗,还在后面。
本章完
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