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史红霞提着那个小小的食盒回到柳如云的锦兰院,心里有些忐忑。
她将食盒恭敬地放在柳如云面前的桌上,低声道:“小姐,这是少爷让奴婢送来的,说是他亲手烤炙的,请您尝尝。”
柳如云闻言,目光落在那个朴素的食盒上,心中微动。
她倒是没想到,贾将还真把这事放在心上,而且动作这么快。她示意沐青凤打开食盒。
食盒盖一掀开,柳如云秀眉便几不可察地蹙了起来。
只见食盒里整整齐齐码放着十根细竹签,每根签子上穿着十来块指节大小、色泽金黄油亮的肉块。
跟她想象中整块架在火上炙烤、需要刀叉分割的“烤炙”完全不同。
这东西……看着也太小家子气了吧?
像是市井街边的零嘴,登不得大雅之堂。
史红霞站在一旁,小心观察着柳如云的神色,见她皱眉不语,心里咯噔一下。
她跟随柳如云多年,知道小姐最重仪轨,这烤串恐怕难入其眼。
她壮着胆子,小声替贾将分辨了一句:
“小姐,这……这小东西,别看它模样不算精致,但……但闻着香,吃着……想必也是极香的。”
这话一出口,史红霞自己都觉得强词夺理。
柳如云听完,却并未动怒,反而抬起眼眸,似笑非笑地看了史红霞一眼,语气带着一丝玩味:
“哦?你吃过了?”
史红霞心头一紧,连忙垂首:
“回小姐,奴婢未曾吃过。少爷烤好这第一批,挑出品相最好的,立刻就让奴婢给您送来了,说是……少爷的一点心意。”
她将贾将的原话复述出来,希望能打动柳如云。
“哦?是吗?”
柳如云拖长了尾音,目光重新落回那小小的肉串上。
食盒盖打开后,那混合着焦香、肉香和奇异香料的味道愈发浓郁起来,丝丝缕缕地往鼻子里钻,竟勾得她食指微动。
这香味……确实有些特别。
要不……尝尝?
这个念头不受控制地冒了出来。反正屋里也没外人,尝一块,也未尝不可?
史红霞眼见柳如云眼神中闪过一丝意动,立刻机灵地拿起一串烤得恰到好处的肉串,用干净的帕子托着,递到柳如云面前:
“小姐,您……要不尝尝看?”
柳如云犹豫了一下,终究是没能抵挡住那诱人香气的攻势。
她伸出纤纤玉指,姿态优雅地接过了那串与她气质格格不入的烤肉。
她先是凑近闻了闻,那混合着孜然、胡椒等香料、经过火焰洗礼后的复合型香气更加霸道,让她忍不住轻轻吸了吸鼻子。
然后,她朱唇微启,小心翼翼地对着最前面那块肉粒,浅尝了一口。
贝齿轻轻咬下。
“滋……”
仿佛能听到细微的汁水迸溅声。
滚烫、鲜美的肉汁瞬间在口腔中爆开,带着炙烤独有的焦香。
紧接着,是咸香恰到好处的调味,以及那几种西域香料带来的、层次丰富却毫不冲突的奇异香味,微微的辣意,恰到好处地刺激着味蕾,将羊肉本身的鲜美完全激发了出来。
外皮带着一丝焦脆,内里的肉质却鲜嫩多汁,火候掌握得竟是出奇的好。
柳如云的美眸不由自主地睁大了一些,咀嚼的动作微微一顿。
这味道……与她以往吃过的任何炙肉都不同!没有腥膻,没有油腻。
只有一种粗暴直接、却让人欲罢不能的香辣鲜爽。
她下意识地又咬下第二块,第三块……不知不觉,一串烤肉竟然很快就被她吃完了。
她甚至下意识地伸出小巧的舌尖,轻轻舔了一下沾着些许油渍和香料粉末的唇角。
这个略显娇憨的动作让她自己都愣了一下,脸上迅速飞起一抹红晕。
她放下光秃秃的竹签,用帕子擦了擦嘴角,掩饰住内心的讶异和那一丝被勾起的食欲,语气尽量保持着一贯的平淡,但细听之下,却带着一丝不易察觉的赞赏:
“嗯……手艺,倒是不错。”
何止是不错。
这味道,简直让她有些……意犹未尽。
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