魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第13章（第1页）

「不给就不给，咱们不稀罕，梅子喜欢吃，以後二姐经常给你做，让你吃个够好不好？」叶青青心里也跟着泛酸，梅子不说，她也能从原主记忆里窥探到一二。

庄户人家一年到头也见不到几次荤腥，孩子们更是没有什麽零嘴儿，像猪油渣这种东西都是特别珍贵的，分家之前，钱婆子将家里的米粮油盐罐子都锁起来，钥匙从不离身，只有做饭的时候才会打开柜子按人头拿出来一点油盐等，家里掌勺的又从来是大伯母和钱氏，有什麽好东西又哪里轮得到他们二房的孩子。

叶青青记忆里，梅子五岁那年过年，新年第一天出门到秀玉家玩，秀玉给她抓了一把油渣，小丫头开心不已，尝了几块忘记擦嘴巴，剩下的藏在衣裳里带回来给爹娘哥哥姐姐吃，谁知道被钱婆子看到，不由分说认定梅子偷拿家里的油渣，责骂她小小年纪不学好，大年初一甚至还动手狠狠打了梅子一顿，梅子小小的人儿，哭得委屈又可怜。

不公平的遭遇往往让人记忆深刻，叶青青心疼梅子，却也无法改变过去，唯一能做的是现在和未来保护好一家子，让这一家子往後过得更好，不仅能天天吃油渣，还能天天吃肉，顿顿白米饭。

梅子听到也许能经常吃油渣，瞬间就弯起眉眼，小孩子总是容易哄，一块糖一块油渣便能让她快乐起来。

叶青青将熬好的猪油装进新买洗净晾乾新买来的一只盐罐里，一斤肥肉，熬出来也就半罐子油，她随手往罐子里丢了几片老姜和几颗花椒提味。

熬好猪油，叶青青拿筷子搅拌了下地上小瓦罐里熬着的安胎药。

梅子捧着油渣安静的坐在灶门前看着火，时不时嘴里吃上一颗，点头如小鸡啄米好不快乐。

猪油做油鸡枞会凝固，叶青青将菜籽油倒了一半进锅里，等到油热，丢入两片姜几片大蒜去菜籽油味，炸至金黄捞出，再将鸡枞菌丝倒入油里，小火慢煎，等到菌条变成金黄色时，加入泡了水的各种五香调料一小把番椒一起炸至鸡枞水分收干，最後加盐，黄而不脆起锅装碗。

油鸡枞香味浓郁，香气渐渐飘满了整个院子，格外诱人，周氏都忍不住盯着灶屋这边瞧，这菌子做的味道太香了，她这辈子也没有闻到这麽好闻的味道。

第008章忙碌结束

周氏看着闺女站在灶台边不停忙碌，明明那麽瘦弱的个子，但干活起来竟是比她这个当娘的还要老沉熟练，好似有她在，日子便能一片安宁。

周氏心里既欣慰又心疼，以前闺女干活勤快，但是这次醒来，不仅性子大变，仿佛一夜之间就长大了，做事很有章法，这个什麽菌子，她从前都没有见过，这孩子做起来却像似已经做过千百遍。

大概真是二郎在天有灵保佑着这个苦命的孩子开了灵智吧！

周氏之前听说隔壁村有人吃菌子中毒丢了性命，刚开始还担心闺女捡回来的山菌子是害人的东西，可闺女胸有成竹的告诉她不会有事，而且做出这菌子味道只是闻起来便如此妙绝，她竟慢慢的相信真的不会有毒，也期待能卖出钱。

「二姐，好香好香，我好想吃。」梅子看着叶青青将菌子全部装进大碗里，忍不住开口，将手里吃乾净的油渣碗放再灶台上。

叶青青看着小丫头被火烤得红扑扑的脸蛋，宠溺一笑，给她碗里装了一铲，「刚起锅太烫，等放凉一会再吃，你将这个馒头放火上烤黄，翻得勤快些，别烤焦了，等下拌着菌子酱吃味道才好呢。」

叶青青说着将一根筷子串好的馒头递给梅子，梅子开心的接过去，大哥叶长生不知道什麽时候也走道灶旁，目光专注的看着那一碗菌子酱，想要帮忙，「青青，我能帮忙做，做什麽。」

叶青青想了下才开口，「那大哥你能不能帮我找两块光滑乾净的石头，一个平整大块点，另一个要长条的鹅卵石，一会我想用鹅卵石磨些大料粉，我去看看娘那边番椒弄好没。」

「好，我去小河边。」叶长生像是终於找到用武之地，扯出一抹淡得看不出来的笑，很是腼腆，转身便毫不犹豫往院子外去。

叶青青看他走出去才反应过来，夜里外面黑乎乎的，就算有朦胧的月光，压根也看不见啥，赶紧叫他，「大哥，外面太黑了，看不见。」

「我能。」叶长生却是头也没回去了院子外的清石溪。

叶青青从周氏屋子里端着番椒出来，直接将去了籽的番椒倒进锅里，「梅子，灶洞里大柴全部拿出来，留些火星子，你先出去，我要炒番椒，呛鼻得很。」

梅子闻言照做，出去的时候，不忘将烤好的馒头带走。

叶青青用小火翻炒了番椒，盛出放在簸箕上放凉，打算一会用石头捣碎成番椒面。

炒完辣椒，叶青青洗了锅，待锅被灶头的火星烘乾，又将买来的五香八角等大料都放进去一些，同样小火翻炒至微焦捞出放凉，她打算用石头研磨成五香粉，方便後续做吃食用。

炒好大料，叶长生便回来了，手里拿着两个石头，一块石板，一个鹅卵石，都已经洗乾净在滴水，「行，行麽？」

叶青青见到大哥打湿的裤腿还有光着的脚丫子，觉得自己多少有些任性了，大哥也太宠了，这大晚上让他去找石头，还没有灯，竟然都不拒绝的。

「大哥，你裤子都湿了，赶紧去换……去屋子里烤一下。」叶青青下意识喊他去换，顿时又後知後觉意识到，他们从老宅被赶出来，每个人就只有一身破衣裳，根本没有能换洗的，顿时话锋一转，催大哥去屋子里烤火。<="<hr>

哦豁，小夥伴们如果觉得不错，记得收藏网址或推荐给朋友哦~拜托啦（>.<）

<span>：||

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。